Problèmes abdominaux? Passez aux probiotiques

Les ballonnements, l'essence ou la constipation font-ils partie de votre vie de tous les jours? Si oui, vous pouvez envisager d'essayer les probiotiques.

Avant de rejeter les probiotiques comme un autre mot à la mode, continuez à lire. Ils peuvent être en mesure d'aider avec vos problèmes digestifs et soulager vos problèmes de ventre.

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Comment fonctionne le système gastro-intestinal?

Pour comprendre les probiotiques, il est important d'avoir un sens général de l'intestin et du système gastro-intestinal plus large. Les intestins sont pleins de bactéries, littéralement des centaines de milliards de bactéries. Les bactéries se présentent sous deux formes: le «bon» et le «mauvais». Les deux types de bactéries aident à digérer et à traiter les aliments.

Avoir la bonne quantité de «bonnes» bactéries signifie que le système intestinal est en meilleure santé et peut fonctionner correctement. Avoir une surabondance de «mauvaises» bactéries peut contribuer à des conditions telles que le cancer du côlon, la maladie de Crohn, la colite ulcéreuse, l'arthrite, le diabète et l'obésité.

Le terme «flore intestinale» est utilisé pour définir ce système complexe de «bonnes» et de «mauvaises» bactéries et micro-organismes. Lorsque votre flore intestinale est en équilibre, votre estomac et votre tractus intestinal sont heureux et en bonne santé.

Qu'est-ce qu'un probiotique?

Les probiotiques, qui signifient littéralement «pour la vie», sont des sources de bactéries saines et bénéfiques. Ils peuvent aider à équilibrer et réguler la flore intestinale normale.

Les probiotiques sont le contraire des prébiotiques. Ce sont des hydrates de carbone non digestibles qui servent de nourriture aux probiotiques. Essentiellement, les probiotiques ont besoin de prébiotiques pour vivre et prospérer. Ils travaillent ensemble pour améliorer la santé intestinale.

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A quoi servent les probiotiques?

La recherche montre que les probiotiques peuvent avoir de nombreux avantages pour la santé, notamment:

aider à digérer les aliments
aider à absorber les nutriments essentiels
réguler la flore intestinale
stimuler le système immunitaire
atténuer ou améliorer les affections cutanées. comme l'eczéma
aidant à perdre du poids
en prévenant certains types de cancers, en particulier le cancer du côlon

Cependant, d'autres recherches sont nécessaires pour étayer ces affirmations.

Quelles sont les meilleures sources naturelles de probiotiques?

Les probiotiques peuvent se trouver naturellement dans certains aliments. Que vous le réalisiez ou non, votre régime actuel comprend probablement déjà des probiotiques.

Les aliments riches en probiotiques comprennent:

Yogourt. Ce matin, l'aliment de base peut être l'une des meilleures sources de probiotiques. Mais vérifiez toujours l'étiquette et assurez-vous qu'elle contient des «cultures vivantes et actives» pour vous assurer que vous en récoltez les bienfaits.
Kéfir. Similaire au yogourt mais avec un goût plus tannique, le kéfir est une boisson au lait fermenté.Il est plus populaire en Europe de l'Est et du Nord mais gagne en popularité aux Etats-Unis.
Pain au levain. La prochaine fois que vous serez à la charcuterie du quartier, vous préférerez peut-être opter pour la dinde au levain au lieu de la dinde sur le seigle. Le levain est fait avec une levure qui contient des bactéries lactobacilles, un type de bactérie qui donne à ce pain son goût distinctif.
Miso. Si vous êtes allé dans un restaurant japonais, vous avez probablement pris une soupe miso. Mais vous ne pouvez pas avoir su que le miso, un assaisonnement fait en fermant le soja avec d'autres ingrédients normaux, est un probiotic. En plus de la soupe, vous pouvez apprécier la pâte de miso en plus des sauces à salade, marinades et autres sauces.
Choucroute. Ce côté allemand traditionnel n'a que deux ingrédients principaux: le chou et le sel. Le chou est assis pendant plusieurs jours (ou mois), ce qui facilite le processus de fermentation.
Kimchi. Parce qu'il est également fabriqué à base de chou, le kimchi peut être vu comme la version coréenne de la choucroute.
Tempeh. Les végétariens sont peut-être les plus familiers avec le tempeh, un substitut de viande fait de soja fermenté. C'est plein de protéines, de fibres et de magnésium.
Kombucha. Cette boisson au thé fermentée et pétillante a non seulement bon goût, mais elle peut aussi être bénéfique pour votre intestin. Et les Américains prennent note: Les ventes de kombucha dans le monde devraient être supérieures à 1 $. 8 milliards d'ici 2020.

Une nouvelle tendance alimentaire consistant à ajouter des probiotiques à certains aliments est également devenue populaire. Alors que les probiotiques peuvent être ajoutés en toute sécurité aux aliments, ce n'est pas la même chose que de les obtenir naturellement. Donc, avant de penser qu'une barre de chocolat probiotique, une collation granola, ou de l'eau infusée est tout aussi bonne pour votre intestin, détrompez-vous.

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Qu'est-ce qu'un complément probiotique?

En plus d'être naturellement présents dans les aliments, les probiotiques peuvent également être pris comme compléments. Ces suppléments sont disponibles sous forme de liquide, de comprimé ou de poudre. Il est important de savoir que ces suppléments sont généralement vendus sous forme de suppléments alimentaires en vente libre, ce qui signifie qu'ils ne sont pas réglementés par la Food and Drug Administration des États-Unis.

Les personnes atteintes de troubles gastro-intestinaux graves ou chroniques ou qui prennent des antibiotiques peuvent envisager de prendre un supplément. Parlez toujours à votre médecin avant de prendre un supplément.

À emporter

Il peut y avoir de nombreux avantages à augmenter la quantité de probiotiques dans votre alimentation. Bien qu'ils ne résolvent pas complètement vos problèmes d'estomac ou gastro-intestinaux, ils peuvent aider à soulager vos symptômes en rétablissant et en favorisant la santé intestinale. Encore, plus de recherche doit être faite sur leur efficacité réelle dans des conditions particulières.

Si vous avez des problèmes réguliers d'estomac ou de digestion, prenez rendez-vous avec votre médecin et discutez-en avec vos symptômes. Ils peuvent être en mesure de recommander une formulation probiotique qui vous convient.