5 Recettes d'aliments pour bébés faites maison avec des carottes
Table des matières:
- Quand les bébés peuvent-ils commencer à manger des carottes?
- Comment repérer une allergie aux carottes
Les premiers aliments solides offrent une excellente occasion d'habituer votre bébé à une variété de saveurs. Cela pourrait les rendre plus disposés à essayer de nouvelles choses, leur donnant finalement une alimentation variée et saine.
Les carottes sont naturellement douces et moelleuses, parfaites pour le palais simple de bébé. Qui plus est, ils sont remplis de nutriments essentiels et sont faciles à utiliser comme ingrédient alimentaire pour bébé.
PublicitéPublicitéLes carottes sont très riches en vitamine A, nécessaire pour soutenir le système immunitaire, ainsi que le cœur, les poumons et les reins. Il soutient également la santé des yeux, en particulier la rétine, la membrane oculaire et la cornée. Les bébés de moins de six mois ont besoin de 400 mcg de vitamine A par jour et les bébés de six mois à un an ont besoin de 500 mcg par jour.
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Les carottes sont aussi une bonne source d'autres vitamines, comme la vitamine K, qui aide à la coagulation du sang, et la vitamine B6, nécessaire pour la peau, la santé des cheveux, des yeux et du foie.
PublicitéIls sont une bonne source de fibres, dont votre bébé pourrait avoir besoin davantage si vous lui donnez beaucoup d'aliments à faible teneur en fibres, comme les céréales pour bébé.
Quand les bébés peuvent-ils commencer à manger des carottes?
Votre bébé peut commencer à manger des carottes à environ six mois, et les options sont illimitées! Le jury est toujours sur si vous devriez acheter organique. L'American Academy of Pediatrics déclare qu'il est important que les enfants mangent une variété d'aliments, qu'ils soient biologiques ou conventionnels, bien qu'ils notent que les aliments biologiques ont des niveaux inférieurs de pesticides et de bactéries résistantes aux médicaments.
Carottes bouillies
Il vous suffit de cuire les carottes crues. Lavez et épluchez-les, puis faites bouillir dans l'eau jusqu'à tendreté. Écraser soigneusement avec une fourchette ou un moulin à nourriture. Ajoutez un peu d'eau pour obtenir la consistance juste pour votre bébé, et voilà!
Carottes rôties
Vous pourriez essayer de faire griller les carottes plutôt que de les faire bouillir. Les légumes grillés développent une saveur plus intense, comme dans cette simple recette de purée de carottes rôties.
Poulet et carottes
En raison de leur forte saveur, les carottes sont une bonne couverture pour les aliments que votre bébé pourrait ne pas savourer autrement. Cette purée de poulet, de pommes et de carottes servira une grande quantité de poulet. Cela va donner à votre bébé 8 grammes de protéines, presque la totalité des besoins quotidiens pour les bébés entre 7 et 12 mois.
Boulettes de viande de carotte
La plupart des bébés peuvent s'asseoir seuls pendant six mois et peuvent saisir avec le pouce et le pouce à environ 10 mois. C'est quand vous pouvez commencer à introduire des aliments que les bébés peuvent se tenir. Ces boulettes de viande aux carottes combinent un repas entier de nutriments en une poignée de nourriture. Le sel n'est pas nécessaire, et laisser votre bébé profiter d'aliments sans sel pourrait aider à établir un régime pauvre en sodium pour la vie.
Courge Butternut et Carottes
Voici une recette de purée qui combine des légumes faciles à digérer - comme la courge musquée et les carottes - avec une pincée de curry. Les pommes sont un favori de bébé et sont une assez bonne source de vitamine C, qui protège les cellules contre les radicaux libres destructeurs.
PublicitéPublicitéComment repérer une allergie aux carottes
Les allergies aux carottes ne sont pas courantes. Cependant, si votre bébé est allergique au pollen de bouleau ou au pollen d'armoise, il pourrait aussi être allergique aux carottes. Lorsque vous introduisez un nouvel aliment pour votre bébé, ne le mélangez pas avec un autre nouvel aliment, et attendez également trois à cinq jours pour voir si une réaction allergique se développe. Soyez à l'affût des symptômes comme les vomissements et la diarrhée, mais aussi des signes plus subtils tels que des éruptions cutanées. Soyez particulièrement vigilant si vous ou quelqu'un d'autre dans votre famille a une allergie alimentaire.
