Experts: L'obésité est biologiquement «estampillée», la diète et l'exercice ne le guérissent pas

La plus grande menace pour toute espèce a toujours été la famine.

Quand les humains devaient chercher leurs légumes verts et chasser leurs protéines, un peu de viande supplémentaire sur les os d'une personne signifiait que tout allait bien.

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La biologie des humains modernes a évolué sous ce modèle, mais maintenant qu'il y a une abondance de calories disponibles, manger trop est une menace pour plus d'un tiers des Américains obèses.

nous sommes toujours conçus pour consommer autant de calories que possible. Il n'y a pas eu assez de temps pour changer notre biologie. Dr Christopher N. Ochner, École de médecine Icahn au Mount Sinai

Dr. Christopher N. Ochner, professeur adjoint de pédiatrie et de psychiatrie à l'école de médecine Icahn du Mount Sinai à New York, soutient que ces fondements biologiques aident à expliquer pourquoi l'obésité est presque impossible à surmonter en mangeant moins et en exerçant plus.

"Nous sommes toujours conçus pour consommer le plus de calories possible", a déclaré Ochner à Healthline. "Il n'y a pas eu assez de temps pour changer notre biologie. "

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Les effets biologiques de l'obésité

Dans un article paru dans la revue The Lancet, Ochner et ses collègues affirment que la restriction des calories déclenche plusieurs adaptations biologiques destinées à prévenir la famine.

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En termes simples, quand une personne devient obèse, son corps s'habitue à son nouveau poids. Quand un régime hypocalorique commence, le corps se défend comme s'il était en état de famine, luttant pour ne pas abandonner ses réserves de graisse.

"Ils commencent physiologiquement à mourir de faim", a déclaré Ochner. "Pour quelqu'un qui a subi l'obésité pendant une période de temps, à ce moment-là, le poids corporel plus élevé est également marqué."

Lire la suite: Quelles sont les causes de l'obésité? »

Prise en compte de la biologie dans la lutte contre une épidémie

Selon les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis, près de 35% des adultes et 17% des enfants aux États-Unis sont obèses. C'est plus de 91 millions de personnes.

L'obésité - reconnue comme une maladie par l'American Medical Association - est lorsque l'indice de masse corporelle (IMC) d'une personne est supérieur à 30. Elle est également directement liée à une incidence plus élevée de maladie et à une durée de vie plus courte.

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Une recherche récente publiée dans la revue Nature soutient l'affirmation d'Ochner selon laquelle l'obésité n'est pas une simple question de calories par rapport àcalories sur. La recherche sur la nature suggère que l'obésité est influencée par 97 régions du génome humain.

Dr. Elizabeth Speliotes, professeur adjoint de médecine interne au Michigan Health System de l'Université du Michigan, affirme que cette nouvelle découverte «montre clairement que la prédisposition à l'obésité et l'augmentation de l'IMC n'est pas due à un seul gène ou changement génétique. "

" Le grand nombre de gènes rend moins probable qu'une solution pour vaincre l'obésité fonctionnera pour tout le monde et ouvre la porte à des moyens possibles d'utiliser des indices génétiques pour aider à vaincre l'obésité ", a déclaré M. Speliotes.

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Ochner dit que ce que les médecins font maintenant en encourageant les patients à réduire leur consommation de calories et à augmenter leur activité physique est bon pour éviter que les patients en surpoids ne deviennent obèses. Cependant, il dit que ce n'est pas suffisant pour traiter l'obésité.

Ne damnez pas vos enfants pour être obèses toute leur vie. Dr. Christopher N. Ochner, École de médecine d'Icahn au Mont Sinaï

"Le régime et l'exercice sont importants, mais ils ne feront pas l'affaire", a-t-il dit. "Essentiellement, nous essayons de réinventer une roue carrée. "

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D'autres méthodes plus intensives comme la chirurgie bariatrique et les médicaments sont les seules méthodes actuellement disponibles pour aider les personnes obèses à perdre du poids et à le garder, mais" relativement peu de gens ont accès à ces choses, "Ochner a dit.

Lire la suite: Y at-il un lien entre l'obésité, le diabète et la maladie d'Alzheimer? »

Même si le régime alimentaire et l'exercice physique ne suffisent pas à guérir l'obésité, ils demeurent deux des meilleurs moyens de prévenir l'obésité.

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Dans leur article, les chercheurs du Mount Sinai suggèrent aux médecins d'aborder la prévention de l'obésité chez les patients en surpoids et de se concentrer sur leurs choix de style de vie.

Cependant, pour traiter l'obésité, les chercheurs recommandent d'envisager un traitement à base biologique, y compris des médicaments et une intervention chirurgicale, le cas échéant. Les médecins devraient également surveiller et modifier leur stratégie de traitement si nécessaire, et informer les patients des défis qui les attendent.

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"Nous exhortons les membres de la communauté médicale et scientifique à mieux comprendre les facteurs biologiques qui maintiennent l'obésité et à l'aborder comme une maladie qui ne peut être empêchée ou guérie de manière fiable avec les méthodes de première ligne". papier conclut.

Considérant les changements biologiques graves qui se produisent dans les corps des personnes obèses, M. Ochner a déclaré que les parents ont l'obligation de prendre le poids de leurs enfants au sérieux.

"Ne damnez pas vos enfants pour être obèses toute leur vie", at-il dit.

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