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Hémophilie A: conseils sur l'alimentation et la nutrition

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Anonim

Les personnes atteintes d'hémophilie A n'ont pas besoin d'un régime alimentaire particulier, mais il est important de bien manger et de maintenir un poids santé. Si vous êtes atteint d'hémophilie A, votre corps présente de faibles taux de substance coagulante appelée facteur VIII. En conséquence, vous pouvez saigner pendant une période plus longue après une blessure que la plupart des gens. Vous pouvez également saigner dans vos articulations et vos muscles.

Si vous avez de la difficulté à gérer votre poids, les kilos en trop mettent non seulement plus de pression sur vos articulations, mais augmentent également la quantité de thérapie de remplacement du facteur VIII dont vous avez besoin pour traiter ou prévenir un saignement.

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Manger sainement peut renforcer vos os et vos articulations, vous aider à maintenir un poids idéal et diminuer le risque de maladies chroniques comme le diabète et l'hypertension artérielle.

Si votre enfant souffre d'hémophilie A, vous devrez lui donner un régime alimentaire riche en vitamines et en minéraux, car il est essentiel à sa croissance.

Conseils pour manger sainement

Le calculateur de poids corporel du département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) peut vous aider à déterminer combien de calories vous devriez consommer quotidiennement pour maintenir ou réduire votre poids.

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Il est parfois difficile d'estimer le nombre de calories que vous mangez ou le nombre de calories consommées par votre enfant. Mais il est bon d'être conscient de ce que vous ou votre enfant devriez s'efforcer chaque jour comme une ligne directrice générale. Emballer le lunch de votre enfant, par opposition à ce que votre enfant achète quelque chose dans la cafétéria de son école, et être conscient de la taille des portions sont des moyens de mieux gérer la quantité et le type d'aliments consommés.

L'USDA a développé MyPlate pour vous aider à visualiser à quoi ressemble un repas santé. L'école de santé publique de Harvard, en collaboration avec la Harvard Medical School, a créé une version modifiée de MyPlate basée sur la meilleure et la plus actuelle science de la nutrition disponible. L'assiette illustre comment construire un repas sain en utilisant une variété d'aliments colorés:

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  • Remplissez la moitié de votre assiette avec fruits et légumes , mais surtout des légumes comme le brocoli ou les patates douces.
  • Choisissez une source pauvre en protéines , comme du poisson, du poulet, de la dinde, des œufs, des haricots, des noix ou du tofu. Mangez des fruits de mer au moins deux fois par semaine.
  • Incluez des grains entiersen choisissant des grains bruns sur des grains blancs et transformés hautement raffinés.
  • Complétez le repas avec une tasse de lait ou d'eau sans gras ou faible en gras, dans le but d'éviter les boissons sucrées aux repas.

Au moment de décider quels aliments manger, tenez compte de ces conseils:

  • Choisissez un arc-en-ciel de fruits et de légumes colorés.Les légumes à feuilles sombres sont d'excellentes sources de vitamines, de minéraux et de fibres.
  • Les viandes maigres cuites au four, grillées ou grillées sont plus saines que frites.
  • Les grains entiers, comme l'avoine et le riz brun, et les pains à grains entiers peuvent vous aider à réduire votre appétit et à stabiliser votre glycémie. Cela peut aider à réduire les fringales pour les bonbons et augmenter votre niveau d'énergie.
  • Visez des aliments faibles en gras saturés, mais portez une attention particulière à la teneur en sucre. Certains aliments annoncés comme faibles en gras ou sans gras peuvent contenir une grande quantité de sucre à la place. L'American Heart Association (AHA) recommande pas plus de 6 cuillères à café (25 grammes) de sucre ajouté par jour pour les femmes et 9 cuillères à café (36 grammes) pour les hommes. Une canette de 12 onces de soda ordinaire contient 8 cuillères à café de sucre.
  • Les graisses insaturées sont considérées comme des graisses saines. Ceux-ci se trouvent dans le poisson, les avocats, les olives, les noix et le soja, par exemple.
  • Les huiles telles que le maïs, le carthame, le canola, l'olive et le tournesol sont également des graisses insaturées. Ceux-ci peuvent aider à améliorer votre cholestérol lorsque vous les utilisez à la place de graisses saturées et trans comme le beurre, le saindoux ou le shortening.

Aliments riches en calcium et en fer

Le calcium et le fer sont particulièrement importants pour les enfants et les adolescents. Pendant ce temps, les os se développent rapidement. Le calcium est nécessaire pour construire des os solides et maintenir des dents saines. Il est important que les personnes atteintes d'hémophilie A aient des dents saines, car les maladies des gencives et les soins dentaires peuvent entraîner des saignements. Les aliments riches en calcium comprennent:

  • lait faible en gras ou sans gras
  • fromage faible en gras
  • yogourt grec et 2 pour cent de fromage cottage lait
  • lait de soja enrichi de calcium et jus d'orange
  • calcium céréales enrichies
  • haricots
  • légumes verts feuillus comme les épinards et le brocoli
  • amandes

Votre corps utilise du fer pour fabriquer des globules rouges qui transportent l'oxygène vers vos muscles. Lorsque vous saignez, le fer est perdu. Si vous avez un épisode hémorragique, les aliments riches en fer peuvent vous aider à récupérer plus rapidement. Les aliments riches en fer sont les suivants:

  • viande rouge maigre
  • fruits de mer
  • foie
  • haricots
  • pois
  • volaille
  • légumes verts feuillus (épinards, chou frisé, brocoli, bok choy)
  • céréales enrichies
  • fruits secs comme raisins secs et abricots

Le fer est mieux absorbé lorsque vous mangez une source de vitamine C avec un aliment riche en fer, tel que:

  • oranges et autres agrumes <999 > tomates
  • poivrons rouges et verts
  • brocoli
  • melons
  • fraises
  • Si vous êtes une femme avec des menstruations abondantes, vous courez un risque plus élevé de carence en fer. Vous devriez porter une attention particulière à la quantité de fer que vous consommez dans votre alimentation.

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Aliments et compléments à éviter

En général, vous devez éviter les aliments riches en graisses saturées et en sucre. Les aliments frits, les collations, les bonbons et les boissons gazeuses ne font pas partie d'une alimentation saine. Il est bon de se livrer de temps en temps à un morceau de gâteau d'anniversaire ou à une barre de chocolat, mais cela ne devrait pas être une routine quotidienne. De plus, limitez votre consommation de ce qui suit:

grands verres de jus

  • boissons gazeuses, boissons énergisantes et thé sucré
  • sauces et sauces lourdes
  • beurre, shortening ou saindoux
  • plein produits laitiers gras
  • bonbons
  • aliments contenant des gras trans, y compris les aliments frits et les produits de boulangerie (pâtisseries, pizza, tarte, biscuits et craquelins)
  • Modérer la dent sucrée de votre enfant peut être difficile.Mais si vous commencez à traiter le dessert comme un régal, et non comme une habitude quotidienne, vous pouvez commencer à établir une relation saine avec les desserts et autres aliments sucrés à la maison.

Envisagez de choisir des fruits naturellement sucrés comme les raisins secs, les raisins, les cerises, les pommes, les pêches et les poires comme alternative saine aux aliments artificiellement sucrés.

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Ne prenez pas de suppléments de vitamine E ou d'huile de poisson si vous êtes atteint d'hémophilie A. Ils peuvent empêcher l'agrégation de vos plaquettes. Certains suppléments à base de plantes peuvent aggraver les saignements, vous ne devriez donc pas prendre de supplément sans consulter d'abord votre médecin. En particulier, évitez de prendre des suppléments des herbes suivantes:

Ginseng asiatique

  • grande camomille
  • ginkgo biloba
  • ail (en grande quantité)
  • gingembre
  • écorce de saule
  • Rester hydraté <999 > L'eau est une partie importante d'une alimentation saine. Vos cellules, vos organes et vos articulations ont besoin d'eau pour fonctionner correctement. De plus, lorsque vous êtes bien hydraté, il est plus facile de trouver une veine pour vous donner une perfusion. Visez 8 à 12 tasses d'eau (64 à 96 onces) tous les jours - plus si vous êtes très actif.

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Lecture d'étiquettes alimentaires

Les étiquettes alimentaires contiennent beaucoup d'informations. Au moment de choisir entre les produits, prêter attention à ce qui suit:

combien de portions dans chaque paquet

le nombre de calories dans une portion

  • graisses saturées et acides gras trans
  • sucre
  • sodium <999 > vitamines et minéraux
  • Vous voudrez limiter votre consommation de gras saturés et trans autant que possible. Essayez de ne pas consommer plus de 6 cuillères à café de sucre par jour si vous êtes une femme, et 9 cuillères à café par jour si vous êtes un homme. L'apport en sodium ne devrait idéalement pas dépasser 1 500 milligrammes par jour pour la plupart des adultes.
  • Les plats à emporter
  • Il n'y a pas de recommandations diététiques spéciales pour les personnes atteintes d'hémophilie A. Cependant, il est essentiel de consommer des vitamines et des minéraux à partir d'aliments nutritifs et sains et de maintenir un poids santé.