LaCroix peut-il causer un gain de poids? Quel est le risque pour l'obésité?

Nous avons déjà survécu en découvrant que les boissons gazeuses ne sont pas sans culpabilité. Nous avons traité le coup de poing de découvrir que les jus de fruits sont des bombes à sucre. Nous subissons encore des montagnes russes émotionnelles depuis des décennies pour savoir si les bienfaits du vin en valent la peine.

Maintenant, il se trouve que notre précieuse et précieuse eau pétillante n'est peut-être pas parfaite non plus. Une étude, menée principalement sur des rats et certains humains, a montré que même de l'eau pétillante non sucrée, sans sodium et sans calorie peut favoriser le gain de poids. C'est de la pluie gazeuse sur notre parade.

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L'étude qui bouleverse la santé partout

Alors que des études ont examiné comment les sodas et sodas peuvent affecter notre santé (en particulier le poids), les effets des liquides contenant du dioxyde de carbone sont eux-mêmes juste être regardé.

L'étude, publiée dans Obesity Research and Clinical Practice, a conduit deux expériences - l'une chez l'homme, l'autre chez le rat - concernant:

• eau
• soude gazéifiée régulière
• boisson gazéifiée gazéifiée
• soude régulière dégazée

Chez les rats, les chercheurs ont constaté que la carbonation augmentait les niveaux appétitifs mais n'altérait pas les niveaux de satiété. Ils ont répété cette expérience dans un groupe de 20 hommes en bonne santé âgés de 18 à 24 ans, mais ont ajouté une boisson supplémentaire: l'eau gazéifiée.

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L'étude humaine a révélé que tout type de boisson gazeuse augmentait significativement les niveaux de ghréline.

Oui, même notre bien-aimée eau gazeuse. Ceux qui buvaient de l'eau gazeuse pure présentaient des niveaux de ghréline six fois plus élevés que ceux qui buvaient de l'eau ordinaire. Ils ont trois fois plus de niveaux de ghréline que ceux qui boivent des sodas dégazés.

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Attends, c'est quoi la ghréline?

La ghréline est communément appelée "l'hormone de la faim". "Il est libéré principalement par l'estomac et les intestins et stimule votre appétit.

La ghréline se soulève lorsque l'estomac est vide et tombe lorsque vous êtes rassasié, mais les niveaux peuvent également être affectés par de nombreux autres facteurs. Des études ont montré que le manque de sommeil, le stress et les régimes extrêmes peuvent faire augmenter les niveaux de ghréline. L'exercice, le repos et la masse musculaire peuvent diminuer les niveaux de ghréline.

En règle générale, lorsque vos niveaux de ghréline sont élevés, vous vous sentez plus affamé et vous avez plus tendance à manger plus. Les scientifiques croient que cela peut augmenter votre risque d'obésité.

Est-ce que cela affecte vraiment mon histoire d'amour avec LaCroix?

L'étude a certainement trouvé une différence significative dans les niveaux de ghréline entre les hommes buvant de l'eau et les hommes buvant de l'eau gazeuse. Mais l'étude était petite, courte, et n'a pas directement lié LaCroix à un gain de poids.

La National Health Society des États-Unis a également signalé que cette étude avait soulevé des points méritant d'être explorés.En d'autres termes, ne prenez pas cette étude comme le dernier mot. Ce n'est pas encore la fin.

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Alors que les résultats devraient être répliqués avant que nous n'abandonnions complètement LaCroix, il y a encore d'autres facteurs empilés contre cette boisson, tels que leurs fabuleuses saveurs naturellement sucrées.

À la fin de la journée, votre cerveau et votre intestin peuvent réagir au goût sucré et réagir en conséquence, provoquant une envie de quelque chose qui n'était pas là. Si une certaine saveur de cerise limón vous rappelle des bonbons, cela pourrait vous faire craquer et chercher des bonbons.

Cet effet gourmand peut également être observé dans les aliments salés. Une étude a révélé que l'amélioration de la saveur des aliments salés pour les personnes âgées augmentait leur apport alimentaire.

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Néanmoins, il n'y a pas de lien direct qui relie LaCroix au gain de poids. Vous pouvez continuer à boire de l'eau gazeuse, mais gardez ces points clés à l'esprit:

• Buvez avec modération. Une vie saine est une question de modération. Si vous aimez LaCroix et que cela vous rend heureux, n'hésitez pas à en ouvrir un à la plage ou lors de votre prochaine frénésie Netflix. Mais ne l'utilisez pas pour remplacer l'eau.
• Sachez combien vous mangez en le buvant. La conscience est la moitié de la bataille. Si vous savez que vos hormones de la faim peuvent être déclenchées par votre eau pétillante sucrée mais pas sucrée, optez plutôt pour un verre d'eau plate.
• Optez pour de l'eau gazeuse pure et non aromatisée. Alors que LaCroix prétend avoir des édulcorants naturels et aucun sucre ajouté, la "douceur" perçue pourrait déclencher une envie.
• Prenez aussi beaucoup d'eau plate et plate. N'essayez pas de vous hydrater uniquement avec de l'eau gazeuse.

Alternatives plus saines

• Thé non sucré
• Eau infusée aux fruits ou aux légumes
• Thé chaud ou froid

Ces boissons ont même des effets bénéfiques sur la santé. Le thé chaud ou froid peut contenir des propriétés antioxydantes et peut réduire le risque de cancer et améliorer la santé du cœur. L'eau infusée de citron peut ajouter des éléments nutritifs à votre alimentation, réduire la faim et faciliter la digestion.

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Mais rappelez-vous, l'eau ordinaire est toujours reine

Regardons les choses en face. Même avec ces alternatives, le meilleur fluide à mettre dans votre corps est l'eau pure. Si cela semble un peu terne - surtout quand vous pouvez entendre les bulles délicieusement sifflantes d'une boisson gazeuse à proximité - voici quelques façons de rendre l'eau amusante:

• Obtenez une bonne bouteille d'eau ou une tasse spéciale à boire.
• Ajoutez des glaçons ou des copeaux de glace amusants.
• Ajoutez des herbes comme la menthe ou le basilic.
• Pressez du jus de citron ou de citron vert ou infusez votre eau avec des fruits auxquels vous pouvez penser.
• Ajoutez des tranches de concombre.
• Essayez différentes températures.

Le verdict

LaCroix est peut-être exempt d'arômes artificiels, de sodium et de calories, mais cette étude suggère qu'elle n'est probablement pas aussi parfaite que nous l'imaginions. Donc, aussi fort que cette boîte de concombre blackberry appelle votre nom, essayez d'atteindre l'eau plate ou de limiter votre consommation.

L'eau pétillante peut être une meilleure option de boisson que l'alcool, le soda ou le jus.Et à cela, nous disons, acclamations!

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Sarah Aswell est une rédactrice pigiste qui vit à Missoula, au Montana, avec son mari et ses deux filles. Ses écrits ont été publiés dans des publications comme The New Yorker, McSweeney's, National Lampoon et Reductress.