Avantages du thé au gingembre: Est-ce que ça va aider ma santé?

Piquant avec un coup de pied, le gingembre est utilisé depuis des millénaires pour pimenter la nourriture et soigner les maux.

Originaire d'Asie, le gingembre - plante à fleurs de la famille des Zingiberaceae - peut ajouter une délicieuse saveur à la cuisine indienne ou thaïlandaise ou faire partie d'un régime holistique à base de plantes pour réduire la douleur arthritique. Le gingembre a une longue liste d'avantages pour la santé proposés, et boire du thé au gingembre quotidiennement peut aider à tout, du mal des transports à la prévention du cancer.

PublicitéPublicité

Besoin d'une preuve? Consultez notre guide sur les avantages du thé au gingembre ci-dessous.

Quand il y a du mouvement dans l'océan

Certaines recherches suggèrent que le thé au gingembre peut aider à calmer les symptômes du mal des transports comme les vertiges, les vomissements et les sueurs froides. Bien que le gingembre ne soit pas une panacée, et toutes les études ne concordent pas sur ses avantages - les études montrent que les médicaments contre le mal des transports sont les meilleurs - sans effets secondaires gênants comme la somnolence et la sécheresse buccale.

publicité

Quand vous devez protéger votre coeur

Des recherches ont démontré que les minéraux et les acides aminés du gingembre peuvent avoir des effets positifs sur le cœur. La plante épice peut aider:

abaisser la tension artérielle

prévenir les crises cardiaques

• prévenir la coagulation sanguine
• soulager les brûlures d'estomac
• réduire le cholestérol
• améliorer la circulation sanguine
• prévenir les maladies cardiaques < 999> Quand vous voulez jeter livres
• Une étude de l'Université de Columbia impliquant 10 hommes en surpoids trouvé que boire du thé au gingembre chaud pourrait aider à se sentir plein et réduire les sentiments de faim, agissant ainsi comme un outil naturel et sain de gestion du poids.
• AdvertisementAdvertisement

D'autres études ont montré que le gingembre peut aider à améliorer la digestion et à stimuler la perte de poids, même avec des effets similaires aux médicaments de perte de poids. Le gingembre peut aider à améliorer le contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2, bien que d'autres recherches soient nécessaires dans ce domaine.

Lorsque vous devez soulager les douleurs musculaires

Le gingembre est utilisé depuis longtemps pour traiter l'inflammation. Une étude a suggéré que la plante à fleurs peut avoir des propriétés qui aident à soulager la douleur de l'arthrose du genou.

Il est également suggéré que le thé au gingembre peut soulager les maux de tête, les crampes menstruelles et d'autres douleurs et malaises musculaires.

Quand vous voulez éviter la maladie

On croit que les antioxydants du gingembre peuvent renforcer votre immunité et réduire le stress.L'inhalation de la vapeur de thé au gingembre peut également aider à soulager la congestion et d'autres problèmes respiratoires du rhume ou des allergies environnementales.

Plus important encore, la recherche a montré que le gingembre peut effectivement prévenir le cancer. Une étude a révélé que le gingérol supprime la croissance des cellules cancéreuses du côlon; Cependant, cela n'a été observé chez la souris et doit être confirmée dans les études humaines. Un autre a montré que l'extrait de gingembre entier réduit la taille de la tumeur de la prostate chez les souris de plus de 55 pour cent.

PublicitéPublicité

Préparez un délicieux thé au gingembre à la maison

Voici une recette facile à suivre pour préparer votre propre thé au gingembre. Vous aurez besoin de:

4 à 6 tranches fines de gingembre pelées (ajoutez plus de tranches pour un thé au gingembre plus fort)

2 tasses d'eau

facultatif: jus de la moitié d'un citron vert et miel ou nectar d'agave goûter

• D'abord, lavez et frottez la racine de gingembre. Ensuite, épluchez le gingembre puis tranchez finement. Remplissez un pot moyen avec 2 tasses d'eau. Placez les tranches de gingembre dans l'eau et laissez bouillir pendant 10 à 20 minutes, selon la force et l'acidité que vous aimez pour votre thé. Retirer du feu. Ajouter le jus de lime et le miel (ou l'agave) au goût.
• Vous pouvez aussi faire du thé au gingembre avec du lait. Faites bouillir vos tranches de racine de gingembre dans 1 tasse d'eau pendant 10 minutes, puis retirez du feu et ajoutez 2 tasses de lait. Laisser mijoter le lait et le gingembre pendant cinq minutes. Servez dans votre tasse préférée.
• Publicité

Ce qu'il faut garder à l'esprit

La consommation de thé au gingembre entraîne des effets secondaires, mais rares sont ceux qui sont associés au gingembre pris à petites doses.

Les gens rapportent le plus souvent que le gaz, les ballonnements, les brûlures d'estomac et les nausées sont des effets secondaires liés au gingembre. Et, rappelez-vous, puisque le gingembre est également connu pour faire baisser la tension artérielle, les personnes qui prennent des anticoagulants, des médicaments pour la pression artérielle ou des médicaments contre le diabète devraient consulter leur médecin avant de consommer du gingembre.

PublicitéParfait

Le Plats à emporter

Bien que le gingembre prenne beaucoup de précautions, le thé au gingembre demeure un moyen facile, délicieux et naturel de combattre la maladie et de promouvoir une bonne santé sans se ruiner.

Alors asseyez-vous avec votre thé au gingembre préféré, inspirez, buvez lentement et savourez.