6 Bienfaits pour la santé à base scientifique de l'origan
Table des matières:
- L'origan est riche en antioxydants, qui sont des composés qui aident à combattre les dommages causés par les radicaux libres nocifs dans le corps.
- L'origan contient certains composés qui ont de puissantes propriétés antibactériennes.
- Origan est riche en antioxydants. Ces composés peuvent non seulement neutraliser les dommages causés par les radicaux libres, mais ils peuvent également contribuer à la prévention du cancer (2).
- En plus de combattre les bactéries, certaines études sur des tubes à essai ont montré que l'origan et ses composants peuvent également protéger contre certains virus.
- L'inflammation est une réponse immunitaire normale qui se produit à la suite d'une maladie ou d'une blessure.
- Bien que vous puissiez penser à l'origan comme garniture réservée uniquement aux pizzas et aux plats de pâtes, cette plante polyvalente peut être utilisée de plusieurs façons.
- L'origan est une herbe qui possède des avantages assez puissants en ce qui concerne votre santé.
L'origan est considéré comme une plante de base dans de nombreuses cuisines du monde entier.
Il a une forte saveur et apporte de la chaleur aux plats, avec un soupçon de douceur subtile.
On peut le trouver frais, séché ou sous forme d'huile, et tous auraient des effets bénéfiques sur la santé.
Bien que généralement utilisé en petites quantités, l'origan contient des nutriments importants. Juste une cuillère à café d'origan séché peut remplir environ 8% de vos besoins quotidiens en vitamine K (1).
Cet article se penche sur les 6 effets bénéfiques de l'origan sur la santé.PublicitéAnnonce
1. Riche en antioxydantsL'origan est riche en antioxydants, qui sont des composés qui aident à combattre les dommages causés par les radicaux libres nocifs dans le corps.
Plusieurs études dans des éprouvettes ont montré que l'huile d'origan et d'origan est riche en antioxydants (4, 5).
L'huile essentielle d'origan est particulièrement riche en carvacrol et en thymol, deux antioxydants qui peuvent aider à prévenir les dommages causés aux cellules par les radicaux libres (6).
En combinaison avec d'autres aliments riches en antioxydants tels que les fruits et les légumes, l'origan pourrait fournir une bonne dose d'antioxydants qui pourraient améliorer votre santé.
L'origan est riche en antioxydants, ce qui peut aider à prévenir les dommages en neutralisant les radicaux libres pathogènes. 2. Peut aider à combattre les bactéries
L'origan contient certains composés qui ont de puissantes propriétés antibactériennes.
Une étude au tube à essai a montré que l'huile essentielle d'origan permettait de bloquer la croissance de
Escherichia coli et Pseudomonas aeruginosa, deux souches de bactéries pouvant causer des infections (7). Une autre étude en tube à essai a montré que l'origan était efficace contre 23 espèces de bactéries (8).
De plus, une étude en tube à essai a comparé l'activité antimicrobienne des huiles essentielles d'origan, de sauge et de thym. L'origan était l'une des huiles essentielles les plus efficaces contre les bactéries, après le thym (9).
Les recherches actuelles se limitent aux études en tube à essai qui ont utilisé des quantités concentrées de cette plante. Ainsi, d'autres recherches sont nécessaires pour déterminer comment ces résultats pourraient affecter les humains.
Résumé:
Des études dans des éprouvettes ont montré que l'origan et ses composants peuvent être efficaces contre certaines souches de bactéries. PublicitéPublicitéAnnonce3. Pourrait avoir des propriétés anti-cancer
Origan est riche en antioxydants. Ces composés peuvent non seulement neutraliser les dommages causés par les radicaux libres, mais ils peuvent également contribuer à la prévention du cancer (2).
Certaines études ont montré que l'origan et ses composants peuvent aider à tuer les cellules cancéreuses.
Une étude en tube à essai a traité des cellules cancéreuses du côlon humain à l'aide d'extrait d'origan et a constaté qu'elle arrêtait la croissance des cellules cancéreuses et aidait à les tuer (10).
Une autre étude en tube à essai a montré que le carvacrol, l'un des composants de l'origan, contribuait également à freiner la croissance et la propagation des cellules cancéreuses du côlon (11).
Cependant, gardez à l'esprit qu'il s'agissait d'études en tube à essai utilisant de grandes quantités de l'herbe et de ses composés. Des études chez l'homme utilisant des doses typiques sont nécessaires pour déterminer ses effets.
Sommaire:
L'origan est riche en antioxydants et contient des composés qui, selon certaines études, ont réduit la croissance des cellules cancéreuses. 4. Peut aider à réduire l'infection virale
En plus de combattre les bactéries, certaines études sur des tubes à essai ont montré que l'origan et ses composants peuvent également protéger contre certains virus.
En particulier, le carvacrol et le thymol sont deux composés de l'origan associés à des propriétés antivirales.
Dans une étude au tube à essai, le carvacrol a inactivé le norovirus, une infection virale qui provoque des diarrhées, des nausées et des douleurs à l'estomac, dans l'heure qui suit le traitement (12).
Une autre étude en tube à essai a montré que le thymol et le carvacrol inactivaient 90% du virus de l'herpès simplex en une heure seulement (13).
Bien que ces résultats soient prometteurs, des recherches supplémentaires sur la façon dont l'origan pourrait avoir un impact sur les infections virales chez les humains sont nécessaires.
Résumé:
Le carvacrol et le thymol sont deux composés trouvés dans l'origan qui ont montré une diminution de l'activité des virus dans certaines études en tube à essai. PublicitéAnnonce5. Pourrait réduire l'inflammation
L'inflammation est une réponse immunitaire normale qui se produit à la suite d'une maladie ou d'une blessure.
Cependant, on pense que l'inflammation chronique contribue au développement de maladies comme les maladies cardiaques, le diabète et les maladies auto-immunes (14).
L'origan est riche en antioxydants, ce qui peut aider à neutraliser les radicaux libres et réduire l'inflammation (15).
Il contient également des composés comme le carvacrol dont les propriétés anti-inflammatoires ont été démontrées. Dans une étude chez l'animal, le carvacrol a réduit jusqu'à 57% le gonflement des pattes des souris (16).
Une autre étude animale a montré qu'un mélange d'huiles essentielles de thym et d'origan réduisait le nombre de marqueurs inflammatoires chez les souris présentant une colite ou un côlon enflammé (17).
Rappelez-vous que ces études ont examiné les effets de l'origan et de ses composants en quantités très concentrées. Des études sont nécessaires pour déterminer comment une dose normale pourrait affecter l'inflammation chez les humains.
Résumé:
L'origan est riche en antioxydants, ce qui peut réduire l'inflammation. Des études chez l'animal montrent que l'huile d'origan et ses composants pourraient aider à réduire l'inflammation. Publicité6. Facile à ajouter à votre alimentation
Bien que vous puissiez penser à l'origan comme garniture réservée uniquement aux pizzas et aux plats de pâtes, cette plante polyvalente peut être utilisée de plusieurs façons.
Essayez de mélanger des feuilles d'origan entières dans d'autres légumes verts pour obtenir une salade remplie de nutriments ou d'en saupoudrer les feuilles dans du chili, des soupes ou des ragoûts.
Vous pouvez également l'utiliser pour préparer du pesto frais ou une vinaigrette, assaisonner des plats de viande ou relever la saveur des sauces maison.
L'origan est disponible frais, séché ou sous forme d'huile, ce qui le rend très facile à ajouter à votre alimentation.
Sommaire:
L'origan est disponible frais, séché ou sous forme d'huile et peut être ajouté aux ragoûts, vinaigrettes, sauces, viandes et autres. PublicitéPublicitéThe Bottom Line
L'origan est une herbe qui possède des avantages assez puissants en ce qui concerne votre santé.
Il est riche en antioxydants et peut aider à combattre les bactéries et les virus, potentiellement réduire la croissance des cellules cancéreuses et aider à soulager l'inflammation.
Cependant, les recherches actuelles se limitent aux études sur éprouvettes et animaux. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer ses effets potentiels chez l'homme.
Heureusement, l'origan est polyvalent, facile à ajouter à votre alimentation et peut être incorporé dans une grande variété de recettes sous forme fraîche, séchée ou huileuse.
