6 Façons d'ajouter naturellement des vitamines à votre café

Commencez votre journée avec un coup de pouce

Vous oubliez toujours de prendre vos vitamines quotidiennes? Nous aussi. Mais quelque chose que nous n'oublions jamais? Notre tasse de café quotidienne. En fait, notre journée ne commence pas avant que nous l'ayons eue.

Alors pourquoi ne pas doubler ces activités? Ajoutez une bonne dose de vitamines, d'antioxydants et d'avantages nutritifs à votre dose quotidienne de caféine avec une cuillère à café de quelque chose de plus le matin. Oui, vous nous avez bien entendu. Essayez l'un de ces six ajouts et préparez un café spécial à base de vitamines. Les avantages sont nombreux - de stimuler l'humeur et l'énergie et de protéger votre cœur à améliorer votre vie sexuelle.

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Cinnamon

Saupoudrer la cannelle pour la santé du cœur

Saupoudrer votre tasse du matin o 'joe avec de la cannelle délivre une dose puissante (et délicieuse) d'antioxydants. La cannelle a été utilisée à la fois comme épice et en médecine pour des milliers d'années. L'épice est chargée avec des composés protecteurs (tous les 41!) Et a l'une des plus haute activité antioxydante parmi les épices.

Selon une étude sur les souris, la cannelle peut ajouter une protection au cœur et au cerveau. Une étude sur les cellules humaines suggère qu'il peut également réduire le risque de cancer, et peut également stimuler votre système immunitaire.

Servir: Mélanger 1/2 c. de cannelle dans votre tasse de café, ou infusez votre café avec 1 c. de cannelle mélangé directement dans les motifs.

Astuce: Recherchez la cannelle de Ceylan, également connue sous le nom de «vraie» cannelle. Bien que cette variété soit un peu plus difficile à trouver et un peu plus chère, elle est de meilleure qualité que la cassia cannelle, la version de qualité inférieure la plus répandue aux États-Unis. Ceylan est également plus sûr à consommer régulièrement comparé à la casse. Cassia a une quantité plus élevée de la coumarine du composé végétal, qui est considéré comme dangereux à consommer en grandes quantités.

Ginger

Préparez votre java pour soulager les douleurs musculaires

Si vous ne consommez que du gingembre dans sa version à base de pain, vous perdrez une tonne d'avantages pour la santé. L'un des moyens les plus faciles d'obtenir lesdits avantages? Saupoudrez-en dans votre café pour une tasse légèrement épicée et aromatique.

Le gingembre est un traitement commun contre les nausées depuis des siècles. Il contient de puissants composés antioxydants et anti-inflammatoires. Le gingembre peut également réduire la douleur musculaire, abaisser le cholestérol, et aider à la digestion.

Servir: Ajoutez du gingembre directement à votre café (jusqu'à 1 c. À thé par tasse) ou laissez tomber la version de café-crème et de sucre et faites un latte sain d'épices de citrouille à la maison.

Astuce: Vous avez des restes de gingembre frais dans votre frigo? Râper finement à l'aide d'une microplane et ensuite le congeler dans des portions de cuillère à café individuelles, prêt à remuer dans votre java.

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Champignon

Augmentez votre bouclier de santé avec des champignons

Café et … champignons?OK, écoutez-nous. Une infusion remplie de champignons peut avoir des effets surprenants sur votre santé. Les champignons ont des qualités antivirales, anti-inflammatoires et immunostimulantes. Chargés d'antioxydants, les champignons ont des effets anticancéreux sur les souris, et d'autres études sur des souris suggèrent que les champignons peuvent prévenir les maladies du foie. Il peut également aider à la digestion en raison de ses puissants prébiotiques.

La célèbre marque de café aux champignons Four Sigmatic nous dit que boire du café aux champignons est bénéfique pour votre corps, rempli de superaliments, et seulement la moitié de la caféine. «Vous évitez également les frissons, les problèmes d'estomac et les accidents post-caféine que le café normal donne à la plupart des gens», disent-ils.

Astuce: Tous les cafés aux champignons ne sont pas créés égaux. Vous cherchez plus d'énergie? Essayez les champignons Cordyceps. Pour le stress et l'aide au sommeil, atteignez Reishi.

Servir: Vous pouvez acheter vos propres poudres de champignons (qui indiqueront la taille de la portion), ou acheter du café aux champignons bien emballé (et même des capsules de café K-Cup en champignon!).

Curcuma

Aidez votre digestion avec une dose de curcuma

Si vous fréquentez des blogs de santé, vous n'êtes probablement pas étranger à l'infâme latte de curcuma. L'épice terreuse et dorée est une bonne affaire pour une bonne raison. Beaucoup de ses avantages médicinaux proviennent de la curcumine composée, qui a de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Cette centrale antioxydante soutient la désintoxication du foie, facilite la digestion et peut même aider à traiter la dépression.

Servir: Couple de curcuma avec des graisses saines dans un café éveillé infusé de noix de coco à quatre ingrédients.

Astuce: Pour renforcer les bienfaits du curcuma sur la santé, associez-le avec une pincée de poivre noir. Le poivre améliore la biodisponibilité du curcuma, rendant l'épice plus efficace à plus petites doses.

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Maca

Équilibrer les hormones avec la maca

Peut-être avez-vous vu de la poudre de maca, fabriquée à partir de la racine de maca, disponible dans votre magasin de santé local. La racine de Maca a été traditionnellement utilisée pour améliorer la fertilité, et il a été démontré qu'elle avait des effets d'équilibre hormonal dans une étude sur des rats. La plante a également été étudiée pour augmenter la performance athlétique, les niveaux d'énergie et la libido.

Sans oublier que c'est très nutritif. Maca contient plus de 20 acides aminés (dont huit acides aminés essentiels), 20 acides gras libres et est riche en protéines et en vitamine C.

Servir: Pour les bienfaits optimaux pour la santé de la maca, 1 à 3 c. par jour est recommandé. Essayez de faire ce café Superfood. En plus de la poudre de maca, il a quatre autres superaliments de cette liste.

Conseil: Pour prolonger la durée de conservation de votre poudre de maca, conservez-la au réfrigérateur.

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Cacao

Adoucis ta tasse avec du cacao antidépresseur

Le chocolat et le café semblent déjà une allumette faite au paradis, non? Lorsque vous ajoutez les bienfaits pour la santé de la poudre de cacao brut, cela devient encore meilleur. Ce superaliment est l'un des antioxydants les plus puissants et la plus haute source de fer à base de plantes. C'est bon pour ton coeur aussi.

Le cacao anti-inflammatoire abaisse la tension artérielle, augmente le cholestérol HDL (bon cholestérol) et abaisse le cholestérol LDL (mauvais cholestérol). Ses bienfaits cognitifs, sa capacité à améliorer l'humeur et ses vertus antidépressives font du cacao aussi un excellent cerveau. Et avons-nous mentionné que c'est délicieux?

Servir: Le moka le plus sain du monde, n'importe qui? Incorporer 1 cuillère à soupe. de cacao cru dans votre tasse de café pour un coup de pouce dans les fibres alimentaires, les antioxydants et le magnésium.

Conseil: Recherchez le cacao cru biologique pour en tirer le meilleur parti, et découvrez la différence entre le cacao cru et la poudre de cacao.

Puisque la plupart des gens sont encouragés à limiter leur consommation de café, il est logique de tirer le meilleur parti de chaque tasse. Pourquoi ne pas pimenter cette boisson du matin? Toutes ces suggestions ont de grands avantages et peu de risques, bien que plus de recherche est nécessaire sur les humains pour comprendre leurs pleins effets.

Tiffany La Forge est un chef professionnel, un développeur de recettes et un rédacteur gastronomique qui gère le blog Panais et pâtisseries. Son blog se concentre sur la vraie nourriture pour une vie équilibrée, des recettes saisonnières, et des conseils de santé accessibles. Quand elle n'est pas dans la cuisine, Tiffany aime le yoga, la randonnée, les voyages, le jardinage biologique et sortir avec son corgi, Cocoa. Visitez-la sur son blog ou sur Instagram.