Voyages santé: 9 Fruits exotiques nutritifs

Vous rêvez de plages tropicales, de palmiers luxuriants et de plats exotiques? Les avantages du voyage international vont au-delà de la réduction du stress qui accompagne les vacances indispensables. Les voyages nous aident à faire l'expérience d'autres cultures, à établir des liens avec les autres, à voir différentes perspectives et à trouver un nouveau but. En fait, les études montrent que les voyages peuvent avoir un effet positif sur votre santé, votre bien-être, vos relations et votre carrière.

Oh, et un autre avantage: la nourriture! Cela inclut les fruits tropicaux, dont beaucoup sont bourrés de vitamines, de minéraux et d'autres nutriments qui aident à combattre la maladie et à améliorer la santé. Lisez la suite pour découvrir neuf nouveaux fruits dont vous n'avez jamais entendu parler, mais qui valent vraiment le détour (même si ce n'est que dans un magasin d'alimentation spécialisé)!

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1. Durian

Où le trouver: Asie du Sud-Est, dans des pays comme l'Indonésie, la Thaïlande, la Malaisie et les Philippines.

Bénéfices nutritionnels: Révéré en Asie du Sud-Est comme le «roi des fruits», le durian est également célèbre pour son odeur âcre distincte. Si vous pouvez passer l'odeur, vous constaterez que sa chair crémeuse est riche en potassium, fibres, fer et vitamines B. Des études montrent que le fruit est mieux mangé à maturité, grâce à sa haute teneur en antioxydants. Des études montrent également que sa coque externe épineuse a des propriétés antitussives et antibiotiques. Si vous surveillez votre poids, veillez à ne pas en manger trop, car il a également un nombre élevé de calories.

2. Ramboutan

Où le trouver: Alors qu'il est originaire de Malaisie et d'Indonésie, ce fruit peut maintenant être trouvé partout en Asie du Sud-Est.

Bénéfices nutritionnels: Un parent proche du fruit de litchi, le petit ramboutan - graines, peau et pulpe - contient des niveaux élevés d'antioxydants, tels que les flavonoïdes et les polyphénols, qui peuvent aider à protéger contre des maladies telles que le cancer. À première vue, ce fruit ressemble à un oursin avec une coquille rouge épineuse. Cependant, la chair blanche a une texture crémeuse et elle est aussi riche en fer, en calcium et en phosphore, tous des minéraux qui contribuent à la formation d'os solides.

3. Pitaya

Où le trouver: Bien qu'étant originaire d'Amérique centrale, le pitaya (ou fruit du dragon) est aujourd'hui l'une des cultures les plus rentables du Vietnam. Pitaya est également cultivé en Thaïlande, en Nouvelle-Zélande, en Australie et à Hawaï.

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Bienfaits nutritionnels: Le pitaya est un super aliment incroyablement nutritif, plein d'antioxydants tels que les caroténoïdes, ainsi que de fibres et de vitamine C. Une étude de 2010 a montré que les antioxydants de Pitaya peuvent aider à réduire risque de diabète, de maladie cardiaque et d'hypertension artérielle.La pelure rose vif du fruit contient également du lycopène et des polyphénols, qui peuvent aider à prévenir le cancer.

4. Camu

Où le trouver: Le Camu (ou Myrciaria dubia) pousse dans les forêts amazoniennes du Brésil, du Pérou, de la Colombie et du Venezuela.

Bénéfices nutritionnels: Cette baie tropicale acide est appréciée pour sa teneur élevée en vitamine C, ce qui lui confère des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Une étude dans le Journal of Cardiology a révélé que lorsqu'il est consommé pendant sept jours, le jus de cette baie diminue le stress oxydatif. La crème glacée et les boissons aromatisées au Camu sont populaires au Pérou, mais elles sont généralement consommées sous forme de poudre, que vous pouvez ajouter aux smoothies, au yogourt ou au jus.

5. Litchi

Où le trouver: Originaire du sud de la Chine, le litchi est maintenant cultivé en Asie, en Afrique, en Amérique centrale et du Sud, ainsi qu'aux États-Unis.

Bénéfices nutritionnels: Ce fruit sucré et parfumé est connu pour son punch puissant de polyphénols, de vitamines et de fibres. En fait, une étude a révélé que le litchi peut effectivement aider à couper la graisse du ventre: Un composé trouvé dans le fruit appelé oligonol peut aider à prévenir l'obésité et réduire la graisse viscérale. Le fruit a une coquille externe rouge et une chair intérieure blanche qui peut être consommée fraîche ou séchée, lui donnant une consistance semblable aux raisins secs.

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6. Baies de Goji

Où le trouver: Originaire de Chine, les baies de goji se retrouvent maintenant partout en Asie et dans certaines régions d'Europe.

Avantages nutritionnels: La baie d'un rouge orangé vif est un véritable concentré nutritionnel grâce à sa haute teneur en vitamines et minéraux. Une étude a révélé que la consommation d'un jus dérivé de baies de goji peut aider à réduire la fatigue et le stress, augmenter la concentration et la vigilance, et également améliorer les sentiments de bien-être général, en raison de ses niveaux élevés d'antioxydants. Les baies peuvent être consommées crues, séchées ou sous forme de jus, et elles peuvent être ajoutées aux smoothies, aux céréales, au mélange montagnard et plus encore.

7. Mangoustan

Où le trouver: Ce fruit se trouve principalement en Asie du Sud-Est, dans des pays comme la Chine, le Cambodge, la Thaïlande, la Malaisie et l'Indonésie.

Bénéfices nutritionnels: La croûte pourpre dure distinctive, la chair blanche douce , les graines amères et l'écorce ont toutes été utilisées à des fins médicinales. Dans la médecine traditionnelle asiatique, il a été utilisé pour combattre les infections et guérir les plaies, et est censé aider avec tout, des infections des voies urinaires et de la diarrhée à l'eczéma. Emballé avec de la vitamine C, ce fruit peut être apprécié cru.

8. Acai

Où le trouver: L'ancien fruit a ses origines en Amérique du Sud et Centrale, dans des pays comme le Brésil et le Belize.

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Bienfaits nutritionnels: Cette baie audacieuse est un aliment de base pour les tribus indigènes amazoniennes depuis des siècles, mais a récemment acquis un statut de superaliment pour la santé, comme en témoigne la dernière tendance "Acai Bowl". Et ce n'est pas étonnant: le fruit est rempli de vitamines, de minéraux et d'antioxydants.Certains prétendent que la baie d'açai fonctionne comme un booster de métabolisme et un réducteur de poids, bien que ces allégations ne sont pas fondées. Des études montrent que les niveaux élevés d'antioxydants trouvés dans la plante acai sont bénéfiques, et une étude a révélé que le berry contre le stress oxydatif et allonge la durée de vie des mouches des fruits. Bien que cela ne signifie pas que cela prolongera la vie des humains, une autre étude de l'American Chemical Society a découvert que consommer des baies telles que l'acai peut aider à garder le cerveau en bonne santé et prévenir le déclin mental.

9. Jacquier

Où le trouver: Bien que le jacquier soit originaire de l'Inde, on peut maintenant le trouver en Asie du Sud-Est. Les fruits sont cultivés en Afrique centrale et orientale et au Brésil.

Avantages nutritionnels: Étant l'un des fruits les plus gros du monde (ce qui est amusant: un fruit du jacquier peut peser plus de 80 livres!), Cette collation tropicale regorge de fibres, ce qui contribue à la santé digestion et vous garde également plein. La chair sucrée et beurrée du fruit possède également des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antibactériennes. Les graines, quant à elles, sont une bonne source de vitamines B comme la thiamine et la riboflavine, qui aident à garder la peau, les cheveux et les ongles en bonne santé. Alors que les graines du fruit peuvent être mangées crues, le fruit lui-même peut être mis sur la crème glacée, ou transformé en croustilles de jacquier croquant.