Diabète et consommation modérée
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Buvez deux verres de vin et ne m'appelez pas le matin.
C'est le conseil que vous aimeriez recevoir de votre médecin. Eh bien, maintenant cela peut être une possibilité - au moins en ce qui concerne le diabète.
AdvertisementAdvertisementSelon une nouvelle étude publiée dans Diabetologia, la revue de l'Association européenne pour l'étude du diabète, les personnes qui boivent modérément risquent moins de développer un diabète que celles qui s'abstiennent.
"L'étude de Holst et ses collègues a pris des données d'une enquête sur la santé de plus de 70 000 adultes danois et a observé moins de nouveaux cas de diabète avec une consommation modérée d'alcool que d'abstinence sur cinq ans, "A déclaré le Dr Ronald Tamler, directeur médical du Mount Sinai Clinical Diabetes Institute, qui n'a pas participé à l'étude.
Le risque le plus faible de développer un diabète a été observé chez les personnes consommant une quantité modérée d'alcool - 14 boissons par semaine pour les hommes (43% moins de risques) et 9 boissons par semaine pour les femmes (58% de risque).
Une boisson standard équivaut à 12 onces de bière ordinaire, 5 onces de vin ou 1,5 onces d'alcool distillé.
De plus, les hommes et les femmes qui buvaient trois à quatre jours par semaine avaient respectivement un risque de diabète de 27% et de 32% inférieur à celui des personnes qui buvaient moins d'une fois par semaine.
PublicitéPublicitéSi peu de participants ont signalé une consommation excessive d'alcool que les chercheurs ont été incapables de trouver un lien clair entre la consommation excessive d'alcool et le risque de diabète.
Les chercheurs ont suivi les participants - qui ont déclaré eux-mêmes leurs habitudes de consommation d'alcool - pendant cinq ans.
Les personnes atteintes de diabète ont des niveaux élevés de glucose sanguin - du sucre - qui peuvent entraîner d'autres complications, comme une maladie cardiaque ou rénale, la cécité ou l'amputation des pieds ou des membres inférieurs.
L'étude a été financée par le ministère danois de l'Intérieur et de la Santé, ainsi que par la Tryg Foundation à but non lucratif.
Ce que les gens boivent comptent
Les chercheurs ont également examiné ce que les gens buvaient.
PublicitéPublicitéSelon un communiqué de presse, les hommes et les femmes qui avaient sept verres de vin ou plus par semaine avaient un risque de diabète inférieur de 25 à 30%, comparativement aux personnes qui buvaient moins d'un verre par semaine.
Cela correspond à une méta-analyse plus tôt de 13 études qui ont trouvé que les buveurs modérés de vin ont eu un risque 20 pour cent inférieur de diabète, comparé aux abstinents ou aux buveurs légers.
Les chercheurs suggèrent que les composés phytochimiques naturels présents dans le vin rouge pourraient avoir des effets bénéfiques sur les taux de sucre dans le sang.
PublicitéLes hommes qui buvaient entre une et six bières par semaine avaient un risque de diabète inférieur de 21% à celui des hommes qui buvaient moins d'une bière par semaine.Les chercheurs n'ont trouvé aucun lien entre la consommation de bière et le risque de diabète chez les femmes.
Chez les femmes, boire sept verres d'alcool ou plus par semaine augmente de 83% le risque de diabète, comparativement à moins d'une femme par semaine. Il n'y avait aucun lien entre la consommation d'alcool chez les hommes et leur risque de diabète.
PublicitéPublicitéUn nombre relativement faible de personnes participant à l'étude ont cependant signalé une forte consommation de spiritueux.
Dr. William Cefalu, chef scientifique, médical et missionnaire de l'American Diabetes Association, a averti que «compte tenu de la nature observationnelle des données, il est difficile de tirer des conclusions définitives quant à la différence réelle entre les hommes et les femmes. "
La modération est la clé
Cefalu a déclaré à Healthline que l'un des points forts de l'étude était le grand nombre de personnes interrogées.
PublicitéMais il a dit que l'étude avait certaines limites, y compris un petit nombre de personnes dans certains des sous-groupes de consommation, la nature autodéclarée des données, et l'incapacité de contrôler des facteurs tels que l'alimentation affecter le risque de diabète.
Les participants qui ont bu modérément ont déclaré manger plus sainement et avoir un IMC plus faible, ce qui pourrait réduire leur risque de diabète.
AdvertisementAdvertisementLa nouvelle étude, cependant, correspond à une recherche antérieure. Pourtant, certains experts recommandent la prudence quand il s'agit de boire.
"De nombreuses études ont montré que la consommation modérée d'alcool peut modérément réduire le risque de diabète et de maladies cardiovasculaires", a déclaré Cefalu. "D'un autre côté, les risques potentiels d'une consommation excessive d'alcool sont sérieux et bien connus. "
Cependant, pour les personnes qui ne souffrent pas de diabète, boire plusieurs verres de vin ou de bière par semaine peut ne pas être nocif, selon les autres problèmes de santé qu'ils peuvent avoir.
"Mes patients sont heureux quand ils" confessent "qu'ils prennent un verre de vin avec le dîner, et je leur dis qu'ils devraient se sentir libres de continuer leur routine du soir", a déclaré Tamler.
Pourtant, il n'y a pas assez de recherches pour montrer que prendre de l'alcool si on ne boit pas empêchera le diabète.
"Je ne conseille pas aux patients de commencer à boire juste pour réduire le risque de développer un diabète", a déclaré Tamler. "Je conseille également contre la consommation excessive d'alcool, qui a des effets délétères sur la santé. "
L'essentiel est que quand il s'agit de boire, la modération - comme dans la plupart des choses - est la clé.
«Les risques pour la santé augmentent quand les gens en abusent, alors je recommande de boire avec modération - jusqu'à un verre par jour pour les femmes et deux verres par jour pour les hommes», a déclaré Tamler.
Cela correspond à ce que l'American Diabetes Association recommande aux personnes atteintes de diabète dans ses Standards of Medical Care in Diabetes-2017.
"Une consommation modérée chez les personnes atteintes de diabète pourrait ne pas avoir d'effets préjudiciables majeurs sur le contrôle à long terme de la glycémie", a déclaré Cefalu.
Par contre, les personnes atteintes de diabète doivent boire avec prudence et éviter une consommation excessive d'alcool, même occasionnellement des beuveries.
"Une fois que quelqu'un a le diabète, différentes formes d'alcool peuvent avoir des effets très différents", a déclaré Tamler. "La bière peut augmenter les niveaux de sucre dans le sang tandis que la liqueur dure peut conduire à des niveaux de glucose dangereusement bas. "