Effets de la carence en vitamine D

Quel est l'objectif de la vitamine D dans le corps?

Connue sous le nom de «vitamine du soleil», la vitamine D est une vitamine que l'on peut trouver dans les aliments ou les suppléments. L'exposition au soleil stimule également la production de vitamine D dans la peau.

La vitamine D remplit plusieurs fonctions importantes dans le corps. Ceux-ci incluent:

• favorisant l'absorption de calcium
• maintenant des niveaux normaux de calcium et de phosphate
• favorisant la croissance d'os et de cellules
• réduisant l'inflammation

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Symptômes

Quels sont les symptômes d'une carence en vitamine D?

La carence en vitamine D ne provoque pas toujours de symptômes. Quand c'est le cas, certains des symptômes peuvent inclure:

difficulté à penser clairement

• douleur osseuse
• fractures osseuses fréquentes
• faiblesse musculaire
• os mous qui peuvent entraîner des malformations
• fatigue inexpliquée
• Beaucoup de gens ne font pas t développer des symptômes jusqu'à ce que leur taux de vitamine D soit très bas ou faible depuis un certain temps. Cela peut rendre la condition difficile à diagnostiquer.

Plusieurs facteurs ont contribué à l'augmentation de l'incidence de la carence en vitamine D. Ceux-ci incluent:

l'écran solaire (la crème solaire bloque la capacité du soleil à stimuler la production de vitamine D)

• ne passe pas assez de temps en dehors d'une peau foncée qui n'absorbe pas les rayons du soleil
• 999> allaiter exclusivement des bébés pendant de longues périodes
• étant obèses, ce qui augmente généralement vos besoins en vitamine D
• Certaines personnes naissent sans pouvoir traiter la vitamine D. D'autres personnes ont des problèmes médicaux qui les empêchent de digérer la vitamine D bien.
• Diagnostic

Comment la carence en vitamine D est-elle diagnostiquée?

Votre médecin commencera par prendre vos antécédents médicaux pour déterminer si vous avez éprouvé des symptômes pouvant indiquer une carence en vitamine D.

Un médecin prescrira probablement un test sanguin pour la concentration sérique de 25 (OH) D. C'est le type de vitamine D qui circule dans le sang. C'est considéré comme un bon reflet de la quantité de vitamine D absorbée par l'exposition au soleil et absorbée par les aliments.

Les niveaux de vitamine D sont exprimés en nanomoles / litre (nmol / L) ou en nanogrammes / millilitre (ng / mL). Selon l'Office of Dietary Supplements (ODS), les résultats peuvent indiquer ce qui suit:

carence: moins de 30 nmol / L (12 ng / mL)

carence potentielle: entre 30 nmol / L (12 ng / mL) et 50 nmol / L (20 ng / mL)

• niveaux normaux: entre 50 nmol / L (20 ng / mL) et 125 nmol / L (50 ng / mL)
• niveaux élevés: supérieurs à 125 nmol / L (50 ng / mL)
• Si votre taux de vitamine D est bas et que vous présentez des symptômes de douleur osseuse, un médecin peut recommander une analyse spéciale pour vérifier la densité osseuse.Les médecins utilisent ce scanner indolore pour évaluer la santé osseuse d'une personne.
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Complications

Quelles sont les complications de la carence en vitamine D?

Les chercheurs ne sont toujours pas sûrs de toutes les complications possibles d'une carence en vitamine D.

Une étude a montré que la carence en vitamine D était un facteur contributif du trouble dépressif majeur récurrent avec des schémas saisonniers. C'est une forme de dépression qui ne se produit que pendant certaines périodes de l'année.

Une autre étude a révélé que la carence en vitamine D était liée à une croissance plus rapide des cellules cancéreuses du sein chez la souris.

Les médecins savent qu'une carence en vitamine D peut:

altérer le fonctionnement du système immunitaire, ce qui augmente le risque d'infection, un trouble qui survient le plus souvent chez les enfants qui provoquent un ramollissement osseux

• la résistance à l'insuline, qui affecte votre capacité à utiliser l'insuline pour traiter la glycémie
• des os minces ou fragiles, ce qui augmente votre risque d'ostéoporose
• Traitement
• Comment la carence en vitamine D est-elle traitée?

Les médecins traitent souvent les carences en vitamine D en prescrivant ou en recommandant des suppléments de vitamine D. La quantité que vous devez prendre dépend généralement de la baisse de votre taux de vitamine D. Par exemple, certaines personnes peuvent atteindre leur apport en vitamine D en prenant une multivitamine. Ceux-ci ont habituellement entre 400 et 800 UI de vitamine D avec chaque portion. Cependant, les personnes très déficientes en vitamine D peuvent avoir besoin de niveaux plus élevés de supplémentation - environ 1 000 UI par jour. Demandez à votre médecin combien de vitamine D vous avez besoin chaque jour.

L'ODS recommande les apports nutritionnels suivants pour consommer des aliments contenant de la vitamine D et des suppléments:

âgés de 0 à 12 mois: 400 UI

âgés de 1 à 70 ans (y compris la grossesse et l'allaitement): 600 UI

• 70 ans et plus: 800 UI
• Peu d'aliments non enrichis sont riches en vitamine D. Les aliments naturellement riches en vitamine D comprennent:
• poissons gras, comme le maquereau, le saumon et thon

boeuf

• fromage
• jaunes d'oeufs
• huiles de foie de poisson
• champignons
• Toutefois, les fabricants d'aliments ajoutent ou enrichissent souvent les aliments avec de la vitamine D. Exemples:
• lait

céréales de petit-déjeuner

• yogourt
• jus d'orange
• margarine
• Les fabricants ajoutent également de la vitamine D à certaines préparations pour nourrissons afin de réduire le risque que les nourrissons aient de faibles taux.
• Il est également possible d'augmenter les niveaux de vitamine D en allant plus dehors. Environ 15 minutes d'exposition au soleil (sans écran solaire) suffisent habituellement pour accumuler les niveaux de vitamine D. Plusieurs facteurs peuvent influencer la quantité d'exposition au soleil que vous obtenez, y compris la période de l'année, la couverture nuageuse et l'heure du jour (les rayons du soleil sont plus directs au milieu de la journée). Une autre considération est que le rayonnement ultraviolet B ne peut pas pénétrer le verre. Ce type de rayonnement est ce qui stimule la production de vitamine D. Donc, même si vous prenez la lumière du soleil à travers une fenêtre, vous ne bénéficierez pas de la production de vitamine D.

L'écran solaire est toujours très important pour votre santé.Si vous devez rester dehors pendant plus de 15 minutes, vous devriez porter un écran solaire pour vous protéger des rayons nocifs du soleil.

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Perspectives

Quelles sont les perspectives pour une personne atteinte d'une carence en vitamine D?

Il est important de savoir que la carence en vitamine D ne peut généralement pas être «guérie» du jour au lendemain. En outre, il est possible de prendre trop de vitamine D. Il existe deux types de vitamines: hydrosoluble et liposoluble.

Les vitamines liposolubles (comme les vitamines A, D et E) sont stockées dans les tissus de l'organisme. Les vitamines hydrosolubles (comme les vitamines B et C) ne sont généralement pas stockées dans le corps. Cela signifie que les vitamines liposolubles peuvent s'accumuler à des niveaux excessifs dans le corps, ce qui peut entraîner des effets secondaires comme des dommages aux reins et au cœur.

Ne prenez pas plus de 4 000 UI par jour sans en parler à votre médecin.

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Prévention

Comment prévenir la carence en vitamine D?

Voici quelques mesures que vous pouvez prendre pour maintenir des niveaux sains de vitamine D:

sortir au soleil sans écran solaire pendant 15 minutes chaque jour

prendre une multivitamine contenant de la vitamine D

• en vitamine D
• acheter et manger des aliments enrichis en vitamine D, comme les céréales et le lait
• Une alimentation saine avec des aliments enrichis et une exposition au soleil si possible peut vous aider à maintenir votre taux de vitamine D à un niveau sain.