Vos boissons cardiaques et énergétiques
Table des matières:
- L'étude a porté sur 12 hommes et six femmes, tous âgés de 18 à 40 ans.
- le groupe des boissons énergisantes présentait des différences significatives par rapport au groupe témoin,
Une étude publiée cette semaine dans le Journal de l'American Heart Association (JAMA) conclut que la consommation d'une boisson énergétique produit des effets cardiovasculaires plus prononcés qu'une boisson contenant la même quantité de caféine.
Les boissons énergisantes ont considérablement gagné en popularité ces dernières années. Aujourd'hui, il existe plus de 500 types de boissons énergisantes sur le marché.
PublicitéPublicitéEn 2006, le marché valait 5 $. 4 milliards aux États-Unis seulement.
Parallèlement, le nombre de visites et de décès liés aux boissons énergisantes a également augmenté.
Bien que la Food and Drug Administration (FDA) considère que les doses de caféine sont inférieures à 400 milligrammes, les boissons énergisantes contiennent une gamme d'autres substances.
PublicitéCes additifs ont également le potentiel de jouer un rôle physiologique.
La dernière étude a été rédigée par Emily A. Fletcher, directrice adjointe des vols de pharmacie du Centre médical de l'Air Force de David Grant, à la base aérienne de Travis, en Californie.
Enquête sur les boissons énergisantes
L'étude a porté sur 12 hommes et six femmes, tous âgés de 18 à 40 ans.
Ils ont été divisés au hasard en deux groupes.
Le premier groupe a reçu 32 onces d'une boisson énergisante disponible dans le commerce. Ce produit contient 108 grammes de sucre, 320 milligrammes de caféine et une gamme d'autres composés.
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L'autre groupe a reçu une boisson contenant la même quantité de caféine, 40 millilitres de jus de citron vert, 140 millilitres de sirop de cerise et de l'eau gazéifiée.Six jours plus tard, les participants sont revenus pour un second essai et ont reçu l'autre boisson.
Pour évaluer les effets de la boisson, l'équipe a mesuré l'activité électrique du cœur des participants à l'aide d'un électrocardiogramme.
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Ils ont également mesuré les pressions sanguines périphériques et centrales au début de l'étude, puis une, deux, quatre, six et 24 heures après la consommation de la boisson.Fletcher explique la différence entre la tension artérielle périphérique et la pression artérielle centrale: «La pression artérielle périphérique est la mesure de la pression dans une artère périphérique, généralement le bras, la pression artérielle est la mesure de la pression dans l'aorte près du cœur."
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Elle poursuit en expliquant que:" Les pressions artérielles à chaque endroit ne sont pas toujours affectées de la même manière lorsqu'une substance est introduite, comme les médicaments. La pression artérielle centrale est une méthode émergente et potentiellement supérieure pour évaluer les résultats de santé liés à l'hypertension. »Lire la suite: Quand les enfants devraient-ils commencer à boire du café?»
Effets d'une boisson énergétique sur le cœur
le groupe des boissons énergisantes présentait des différences significatives par rapport au groupe témoin,
, soit un intervalle QT corrigé supérieur de 10 millisecondes.L'intervalle QT est une mesure du temps qu'il faut pour que les chambres inférieures du cœur (ou les ventricules) se repolarisent, prêtes pour le prochain battement, c'est la pause entre la fin d'une impulsion électrique et le début de la prochaine.
PublicitéPublicité < Si cet écart est trop court ou trop long, il peut produire un rythme cardiaque anormal - connu sous le nom d'arythmie.
Bien qu'une différence de 10 millisecondes ne semble pas beaucoup, c'est un changement significatif. le médicament affecte l'intervalle QT corrigé de seulement 6 milliseco nds, il y aura un avertissement sur l'étiquette du produit à cet effet.Lorsque l'on compare la pression artérielle systolique dans les deux groupes, il y avait peu de différence. Cependant, en six heures, les lectures du groupe témoin étaient presque revenues à la normale.
Ce n'était pas le cas dans le groupe des boissons énergisantes, comme l'explique Fletcher: «Ceux qui ont consommé les boissons énergisantes avaient encore une pression artérielle légèrement élevée après six heures. Cela suggère que d'autres ingrédients que la caféine peuvent avoir des effets altérant la pression artérielle, mais cela nécessite une évaluation plus approfondie. "
Fletcher conclut que, bien qu'il s'agisse d'observations préliminaires sur un échantillon relativement petit, les personnes qui souffrent d'affections cardiaques sous-jacentes, d'hypertension artérielle ou d'autres problèmes de santé peuvent être prudentes lorsqu'elles consomment ces types de boissons.