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Champignons maitake: risques, bienfaits, et plus

Table des matières:

Anonim

Qu'est-ce qu'un champignon maitake?

Faits saillants

  1. Ce champignon est un type d'adaptogène.
  2. Les adaptogènes aident le corps en luttant contre tout type de difficulté mentale ou physique.
  3. Des scientifiques étudient actuellement la manière unique dont ils soutiennent la santé globale et luttent contre la maladie.

"Maitake" signifie danser le champignon en japonais. On dit que le champignon a eu son nom après que les gens ont dansé avec bonheur en le trouvant dans la nature, telles sont ses propriétés curatives incroyables.

Ce champignon est un type d'adaptogène. Les adaptogènes aident le corps à lutter contre tout type de difficulté mentale ou physique. Ils travaillent également à réguler les systèmes du corps qui sont devenus déséquilibrés. Alors que ce champignon peut être utilisé dans les recettes pour le goût seul, il est considéré comme un champignon médicinal.

Le champignon pousse à l'état sauvage dans certaines parties du Japon, de la Chine et de l'Amérique du Nord. Il pousse au bas des arbres Oak, Elm et Maple. Il peut être cultivé et même cultivé à la maison, bien qu'il ne croisse généralement pas aussi bien que dans la nature. Vous pouvez généralement trouver le champignon pendant les mois d'automne.

Bien que le maitake soit utilisé au Japon et en Chine depuis des milliers d'années, il n'a gagné en popularité qu'aux États-Unis au cours des vingt dernières années. Les gens louent ce champignon pour ses promesses de santé, de vitalité et de longévité.

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Avantages

Quels avantages pour la santé sont liés au champignon maitake?

Comparé à d'autres champignons, le maitake a montré de meilleurs résultats dans la prévention et le traitement du cancer et d'autres problèmes de santé. Maitake a également un effet positif sur l'immunité globale.

Les champignons Maitake sont riches en:

  • antioxydants
  • bêta-glucanes
  • vitamines B et C
  • cuivre
  • potassium
  • fibres
  • minéraux
  • acides aminés

Les champignons sont également:

  • sans gras
  • faible en sodium
  • hypocalorique
  • sans cholestérol

Les scientifiques étudient actuellement la façon unique dont le champignon soutient la santé globale et combat la maladie.

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Recherche

Ce que dit la recherche

La recherche en laboratoire suggère que le maitake peut être efficace dans le traitement de certaines maladies. Plus d'études sont nécessaires pour confirmer son effet sur les humains, mais les résultats actuels sont prometteurs.

Cancer

Une étude de 2013 indique que la D-Fraction de maitake pourrait être utile dans la prévention et le traitement du cancer du sein. Les chercheurs suggèrent que ce champignon peut lutter contre la croissance et la reproduction des cellules cancéreuses.

Il a été démontré que le champignon Maitake supprime la croissance tumorale chez la souris. Il peut également augmenter le nombre de cellules combattant la tumeur. Ceci suggère qu'il pourrait également être efficace dans la gestion du cancer chez les humains lorsqu'il est pris par voie orale.

Une étude antérieure a montré que la D-Fraction de maitake, qui est un extrait, est efficace pour tuer les cellules cancéreuses humaines. Il a été pris à côté d'une protéine qui combat également le cancer et a réussi à augmenter l'efficacité de la protéine.

En savoir plus: Bêta-glucane: la fibre du cœur »999> Cholesterol

Les chercheurs d'une étude de 2013 ont découvert que l'extrait de poudre de maitake abaissait le taux de cholestérol chez la souris. Il a également été montré pour augmenter les acides gras qui fournissent de l'énergie. Pour cette raison, les chercheurs ont théorisé que manger des champignons maitake peut aider à garder les artères en bonne santé.

Diabète de type 2

Les résultats d'une étude de 2015 ont montré que le champignon maitake peut avoir un effet positif sur les rats atteints de diabète de type 2. Au cours de l'étude, la consommation de champignons maitake a eu un effet positif sur les niveaux de glucose des rats. Cela indique le potentiel du champignon à traiter le diabète de type 2 chez l'homme.

Champignon maitake peut également être utile dans le traitement:

virus du rhume et de la grippe

  • haute ou basse pression artérielle
  • fonction immunitaire
  • effets secondaires de la chimiothérapie
  • PublicitéPublicité
Comment utiliser < 999> Comment ajouter du champignon maitake à votre régime

Si vous utilisez Maitake pour améliorer votre santé, vous pouvez l'ajouter à n'importe quel aliment dans lequel vous ajouteriez normalement des champignons. Il peut être ajouté au sauté, à la salade, aux pâtes, à la pizza, aux omelettes ou à la soupe. Vous pouvez également faire revenir les champignons dans le beurre ou les faire griller. Maitake a un goût fort et terreux, alors assurez-vous que vous appréciez sa saveur avant de l'ajouter à une grande quantité de nourriture.

Si vous achetez du maitake frais, achetez-le entier pour augmenter sa durée de conservation. Rangez-le dans un sac en papier dans le réfrigérateur. Vous pourriez être en mesure de le trouver séché dans certaines épiceries. Il gèle bien, donc vous pouvez le garder en stock si vous pouvez le trouver frais. Vous pouvez également le geler brut.

Maitake peut également être pris sous forme de concentré liquide ou sous forme sèche dans des capsules. Si vous décidez de le prendre en complément, recherchez maitake D-Fraction, qui est un extrait du champignon.

Le dosage correct dépend de votre âge, de votre poids et de votre santé. Cela dépend aussi de la force réelle d'une marque particulière de supplément. Assurez-vous de lire attentivement les instructions avant utilisation.

Vérifiez toujours avec votre médecin avant de prendre une dose élevée, et surveillez vos réactions avec soin. Si vous commencez à ressentir des symptômes inhabituels ou de l'inconfort, arrêtez l'utilisation et consultez votre médecin.

Cela peut prendre quelques semaines ou quelques mois pour que vous ressentiez une différence notable. Le prendre avec de la vitamine C est dit augmenter ses avantages.

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Facteurs de risque

Facteurs de risque à considérer

Maitake est digeste tant que le champignon n'est pas trop vieux. Si elle est plus vieille, l'endurance du champignon peut rendre la digestion difficile. La cuisson du champignon peut améliorer sa digestibilité.

Bien que les réactions allergiques et les maux d'estomac soient rares, c'est possible. Le plus souvent, le champignon maitake est bien toléré.

Si vous êtes diabétique, consultez votre médecin avant l'ingestion. Maitake peut avoir un effet sur votre glycémie.Il peut également abaisser votre tension artérielle, alors assurez-vous de discuter de vos options avec votre médecin si vous souffrez d'hypotension.

Vous ne devez pas ingérer de champignon maitake dans les deux semaines suivant la chirurgie ou si vous avez un trouble de la coagulation.

Si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous avez une maladie auto-immune, consultez votre médecin avant utilisation.

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A emporter

La ligne de fond

Maitake montre un énorme potentiel de guérison. Il n'y a aucune garantie, mais les possibilités sont prometteuses. Assurez-vous de parler à votre médecin si vous souhaitez l'ajouter à votre alimentation ou prenez-le en supplément. Ils peuvent passer en revue les risques et les avantages potentiels, ainsi que vous conseiller sur la meilleure option pour vous.

En général, vous devriez:

Rechercher 100% d'extrait sans charges. Il est important de savoir exactement ce que vous obtenez.

Faites vos recherches et achetez uniquement auprès d'une entreprise qui vous fournit des informations suffisantes sur le produit.

  • Faites particulièrement attention si vous l'utilisez pour le diabète ou la pression artérielle. Assurez-vous de vérifier auprès de votre médecin pour approbation ou conseils.
  • Rappelez-vous que le maitake peut affecter les gens de différentes manières.
  • Vous devriez également soutenir votre immunité et votre santé en prenant soin de votre bien-être, tant mentalement que physiquement.
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