Santé Les bienfaits de l'inuline

Présentation

Faits marquants

L'inuline est un composant nutritionnel présent naturellement dans de nombreuses plantes.
Les bananes, l'ail et le blé sont des aliments courants qui contiennent de l'inuline.
L'inuline est riche en fibres et pauvre en calories.

Les plantes produisent naturellement de l'inuline et l'utilisent comme source d'énergie. Aujourd'hui, il est ajouté à de plus en plus de produits alimentaires en raison de ses avantages et de son adaptabilité. Lisez la suite pour en savoir plus sur cette source de fibres et comment cela peut vous être bénéfique.

Sources d'inuline

L'inuline se trouve naturellement dans les aliments, tels que:

racine de chicorée
artichauts
agave
asperges
bananes
ail
poireaux
blé
oignons
ignames sauvages

Avec sa consistance crémeuse, l'inuline agit comme un substitut de graisse dans la margarine et les sauces à salade. Il est également utilisé pour remplacer une partie de la farine dans les produits de boulangerie.

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Avantages de l'inuline

L'inuline est une source d'énergie nutritionnelle. Il est riche en fibres, pauvre en calories et a d'autres avantages pour la santé.

Il vous garde plein (de fibre).

La fibre est un type de glucide que le corps ne peut pas digérer. Il se déplace à travers les intestins intacts et continue dans le côlon pour servir de nourriture pour les bactéries là-bas. La fibre n'a pas de valeur calorique, mais elle est essentielle à la bonne santé.

La fibre de l'inuline est soluble, ce qui signifie qu'elle se dissout dans l'eau. Il se dissout dans l'estomac et forme ensuite une substance gélatineuse qui:

ralentit la digestion
augmente la plénitude
élimine le cholestérol qui passe dans le tube digestif

Il favorise la santé digestive.

Votre intestin contient entre 15 000 et 36 000 espèces de bactéries. Seule une petite partie des bactéries dans le corps a le potentiel d'être nocif. Les bonnes bactéries offrent de nombreux avantages pour la santé. L'inuline stimule la croissance de ces bactéries.

L'inuline facilite la digestion en augmentant le nombre de bonnes bactéries dans l'intestin, en particulier Bifidobactéries et Lactobacilles. Ces bactéries aident à:

repousser les pathogènes indésirables (mauvaises bactéries)
prévenir l'infection
stimuler votre système immunitaire

L'inuline ajoute également de la masse à vos selles et augmente la fréquence de vos défécations. Vous pouvez avoir plus de mouvements de l'intestin, mais l'inuline ralentit la digestion globale. Cela permet à votre corps de mieux absorber les nutriments de la nourriture que vous mangez.

Des recherches suggèrent que l'inuline peut également permettre au corps de mieux absorber le calcium. Le calcium crée un système squelettique plus fort.

Il contrôle la glycémie.

L'inuline ralentit la digestion, y compris la digestion des glucides. Cela permet au sucre d'être libéré lentement sans dopage, ce qui favorise des niveaux sains de sucre dans le sang.

Une étude de 2015 a révélé que l'inuline pourrait être utile aux personnes atteintes de prédiabète.Il peut agir comme un stabilisateur de sang potentiel lorsqu'il est présent dans votre alimentation sur une longue période de temps.

Certaines recherches suggèrent que ces propriétés font de l'inuline une bonne aide à la gestion du poids.

Cela pourrait potentiellement réduire votre risque de cancer.

Les chercheurs explorent activement l'utilisation de l'inuline pour prévenir le cancer.

En tant que renforçateur du système immunitaire, il peut également constituer un bon complément préventif contre les cancers du système digestif. Une étude a révélé que la combinaison de probiotiques et de prébiotiques tels que l'inuline a le potentiel de réduire le risque de cancer du côlon.

Suppléments d'inuline

L'inuline supplémentaire est disponible sous forme de capsule et de poudre. Une dose typique est de 3,1 grammes par jour. Il se peut que vous préfériez prendre votre inuline en mangeant des aliments naturellement présents. Cela est possible, mais il vous faudra peut-être manger beaucoup plus d'ail que vous le souhaitez pour obtenir la quantité dont vous avez besoin.

Envisagez d'utiliser des suppléments d'inuline pour favoriser davantage la santé digestive si vous suivez un traitement probiotique ou si vous utilisez actuellement des antibiotiques pour traiter une maladie bactérienne.

Une étude a testé la forme pulvérulente de l'inuline afin de déterminer si elle contribuait à la santé et au bien-être. Les personnes qui prenaient l'inuline étaient plus heureuses, moins affamées et se sentaient plus rassasiées pendant une période donnée que les personnes ayant reçu un placebo.

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Effets secondaires et facteurs de risque de l'utilisation de l'inuline

Toute quantité d'inuline est considérée comme sûre pour la consommation humaine. Il est extrêmement improbable de déclencher toute sorte de réaction allergique.

Lorsque vous commencez à prendre de l'inuline, vous pouvez ressentir de l'inconfort pendant les mouvements de l'intestin, des flatulences excessives ou des selles molles. Buvez beaucoup d'eau en l'incorporant dans votre alimentation si vous souffrez du syndrome du côlon irritable ou d'un tube digestif sensible. Cela aidera à prévenir la constipation.

Si vous êtes enceinte, vous devez consulter votre médecin avant de prendre tout produit supplémentaire, y compris l'inuline.