Pourquoi la cuisine maison bat toujours à emporter

Avec des applications qui vous permettent de commander en quelques clics, il peut être extrêmement tentant de renoncer à cuisiner. Mais il y a souvent des compromis pour plus de commodité.

Les repas au restaurant peuvent contenir beaucoup d'ingrédients malsains. Il y a aussi beaucoup plus que ce qu'il y a dans le repas qui vous manque lorsque vous mangez dans une boîte à emporter.

Voici sept raisons pour lesquelles vous devriez envisager de préparer ce dîner pour vous ce soir!

1. Cela vous donne une chance de vous reconnecter

Cuisiner ensemble peut vous offrir l'opportunité de renouer avec votre partenaire et vos proches. La cuisine a d'autres avantages. L'American Psychological Association affirme qu'essayer de nouvelles choses ensemble - comme apprendre une nouvelle recette - peut aider à garder un couple connecté et engagé dans leur relation.

2. Il a été prouvé qu'il était en meilleure santé

Certaines études suggèrent que les personnes qui cuisinent plus souvent, plutôt que d'obtenir des mets à emporter, ont un régime alimentaire globalement plus sain. Ces études montrent également que les repas au restaurant contiennent généralement des quantités plus élevées de sodium, de graisses saturées, de matières grasses totales et de calories globales que les repas cuisinés à la maison.

Lorsque vous mettez vous-même des ingrédients frais ou que vous les expédiez directement à votre porte avec un service comme le Plated, vous avez un contrôle total sur ce qui se passe dans votre nourriture. Cela peut faire toute la différence dans votre santé globale.

Faits saillants

1. Le repas moyen d'un restaurant assis contient environ 66% de vos besoins quotidiens en calories, ce qui est encore pire que les chaînes de restauration rapide.
2. Vous pouvez acheter plus d'épicerie - et donc plus de repas - pour le prix d'une seule commande à emporter.
3. La cuisson vous permet d'ajuster la quantité de sel et de sucre que vous utilisez, alors que les repas préparés au restaurant contiennent souvent plus que votre valeur quotidienne recommandée.

3. Il est plus facile de surveiller vos calories

L'apport moyen en restauration rapide varie de 1, 100 à 1, 200 calories, soit presque tous les apports caloriques quotidiens recommandés par une femme (1 600 à 2 400 calories) et près des deux tiers de l'apport quotidien d'un homme (2 000 à 3 000 calories). Et si vous pensiez que les restaurants indépendants et les petites chaînes feraient mieux, détrompez-vous. Ces restaurants pompent encore plus de calories, avec une moyenne de 1, 327 calories par repas.

Faire un repas vous-même signifie que vous pouvez vous assurer que la taille des portions et le nombre de calories sont là où vous voulez qu'ils soient. Recettes viennent souvent avec des informations nutritionnelles et des suggestions de taille de portion, ce qui rend encore plus facile.

4. C'est un gain de temps

Une partie de la commande consiste à attendre que la nourriture arrive ou que vous la conduisiez pour l'obtenir. Selon l'endroit où vous vivez, à quelle heure vous commandez, et si le livreur est bon avec les directions, cela pourrait prendre plus de temps que si vous aviez simplement fait un repas à la maison!

La cuisine à la maison ne doit pas prendre beaucoup de temps si vous ne le voulez pas. En utilisant un service comme Plated, vous éliminez le besoin de chercher des recettes ou une épicerie. Tout ce dont vous avez besoin se présente directement à votre porte, dans les quantités exactes que vous utiliserez.

5. Il peut être un économiseur d'argent, aussi

À long terme, la préparation des repas à la maison peut vous faire économiser de l'argent. Un groupe d'ingrédients de base arrive souvent à un prix inférieur à celui d'un seul plat de restaurant. Vous pouvez également obtenir plus de repas d'une recette que vous faites à la maison que si vous commandez à emporter, ou avoir des restes à prendre au travail le lendemain. Après quelques semaines, vous pourriez voir des économies notables commencer à s'accumuler.

6. C'est personnalisé

La cuisine à la maison vous donne l'occasion de manger les aliments que vous aimez exactement comme vous aimez les manger. Par exemple, avec le plat, si vous aimez votre viande plus bien faite, ou les plats moins épicés, la recette inclut des modifications suggérées.

7. C'est marrant!

Lorsque vous faites un repas à partir de rien, vous découvrez et expérimentez différents ingrédients, assaisonnements et cuisines. Plaqué offre 11 options à choisir chaque semaine, dont beaucoup sont inspirées globalement. Faire l'expérience de nouveaux aliments le soir d'une soirée peut être une excellente façon d'interagir avec vos proches ou de vous détendre après une longue journée de travail.

Et comme pour toute activité, plus vous passez du temps dans la cuisine, plus vous créez de repas fantastiques!

Essayez Plaqué

Prêt à poser votre smartphone et à cuisiner? Plaqué est un service de livraison de kit de repas qui fournit tous les points positifs énumérés ci-dessus et plus encore!

Choisissez parmi un menu hebdomadaire de recettes conçues par le chef et obtenez tout ce dont vous avez besoin directement à votre porte. Les ingrédients pré-portionnés ne sont que de la plus haute qualité et comprennent des produits locaux, de saison et biologiques, ainsi que des fruits de mer issus de sources durables et de la viande sans hormones.

Les recettes vont de la préparation de plats de 30 minutes seulement à des expériences culinaires aussi stimulantes que gratifiantes. Ce qu'ils ont tous en commun, c'est qu'ils font du dîner une joie de manger et de se préparer.

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