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5 Délicieuses recettes de petits-déjeuners sans sucre

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Anonim

La plupart des Américains consomment trop de sucre. Pour une santé optimale, l'American Heart Association recommande de ne pas prendre plus de 9 cuillères à café de sucre par jour pour les hommes, et pas plus de 6 cuillères à café pour les femmes. Mais la plupart d'entre nous mangent plus que le double - la moyenne nationale est de 20 cuillères à café de sucre par jour.

C'est en partie parce que le sucre trouve sa place dans les aliments les plus sains, souvent mentionnés sur les étiquettes nutritionnelles comme le maltose, le dextrose, le fructose et d'autres termes moins évidents. Les aliments de petit déjeuner, qui sont généralement riches en glucides, sont un coupable commun. Un bol de Cheerios aux noix et au miel vous donnera plus de 9 grammes de sucre par portion suggérée, et même les céréales les plus élémentaires, comme les Corn Flakes de Kellogg, serviront environ une cuillère à thé ou 4 grammes de sucre par bol.

Vous pourriez reconnaître Keri Glassman, nutritionniste de renom et nutritionniste, de Nutritious Life, à ses apparitions dans des émissions comme «The View», «The Talk» et «The Today Show». "Keri adopte une approche de" personne à part entière "pour le bien-être, et cela commence par ce que vous mettez dans votre corps lorsque vous vous réveillez chaque matin.

Elle propose des recettes de petit déjeuner rapides, nutritives, délicieuses et sans sucre ajouté. Découvrez les ci-dessous!

1. Avoine de nuit

Ingrédients:

  • 1/2 tasse d'avoine
  • 1/2 tasse de lait d'amande
  • 1 c. amande écrasée
  • 1 c. graines de chanvre
  • 1/4 c. cannelle

Directions:

  1. Placer l'avoine dans un petit bol ou un pot.
  2. Versez le lait d'amande sur l'avoine.
  3. Ajouter des ingrédients supplémentaires et laisser au réfrigérateur une nuit avant de savourer.

2. Smoothie banane avocat

Ingrédients:

  • 1 tasse de lait d'amande
  • 1 petite banane congelée
  • 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide naturel
  • 1/3 avocat
  • 1 tasse d'épinards
  • poudre

Itinéraire:

  1. Verser le lait d'amande dans le mélangeur.
  2. Ajouter des ingrédients supplémentaires et mélanger jusqu'à consistance lisse.

3. Farine d'avoine au beurre de cacahuète

Ingrédients:

  • 1/2 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne
  • 3/4 tasse de riz ou de lait d'amande
  • 2 c. beurre d'arachide naturel
  • 1/4 c. poudre de cacao non sucrée

Itinéraire:

  1. Mélanger l'avoine et le lait dans un petit bol. Chauffer au micro-ondes à feu vif 2 à 3 minutes, en remuant à mi-cuisson, et encore une fois après avoir fait cuire les flocons d'avoine.
  2. Incorporer le beurre d'arachide au mélange d'avoine jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé, puis incorporer la poudre de cacao.

4. Rôti de brocoli et toast aux œufs

Ingrédients:

  • 1/4 tasse de brocoli rabe, tiges enlevées
  • 1 c. extra vierge, huile d'olive pressée à froid
  • 1/4 tasse d'oignon rouge, tranchée
  • 1 oeuf
  • 1 tranche de pain ezekiel

Itinéraire:

  1. Hacher le brocoli rabe en bouchées.
  2. Dans une casserole moyenne, chauffer l'huile d'olive.
  3. Ajouter l'oignon et le brocoli et cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris et aromatiques.
  4. Enlevez le brocoli et l'oignon et faites-les cuire dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient cuits à la cuisson désirée.
  5. Pendant que l'oeuf frire, faites griller le pain jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
  6. Garnir le toast avec le mélange d'œufs et de légumes, servir chaud.

5. Tortilla petit-déjeuner

Ingrédients:

  • 1 tortilla de blé entier
  • 1 oeuf, brouillé
  • 1/3 d'avocat, en cubes
  • 2 c. salsa

Itinéraire:

  • Top tortilla avec oeuf, avocat et salsa. Rouler pour sécuriser fermé avant de profiter!

Découvrez pourquoi il est temps de #BreakUpWithSugar