Qu'est-ce que les troubles de l'alimentation?

Comment commencent les troubles de l'alimentation?

Un trouble de l'alimentation est une maladie mentale et physique qui se caractérise par un souci de nourriture et de poids. Cette condition est souvent si grave que la personne atteinte du trouble de l'alimentation est capable de se concentrer sur très peu de choses autres que la nourriture qu'ils mangent, combien ils pèsent, et comment ils apparaissent aux autres. Par exemple, une personne souffrant d'un trouble de l'alimentation peut manger de très petites quantités de nourriture ou pas du tout. Ils peuvent aussi passer des heures à se regarder dans le miroir. Une personne avec un autre type de trouble de l'alimentation peut trop manger ou manger en secret.

De nombreuses personnes atteintes d'un trouble de l'alimentation sont également confrontées à d'autres maladies. Ceux-ci sont appelés co-morbidités, ou maladies qui coexistent avec le trouble de l'alimentation. Pour les personnes atteintes d'un trouble de l'alimentation, ces autres maladies comprennent souvent la dépression, les troubles anxieux et la toxicomanie.

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Causes

Comment commencent les troubles de l'alimentation?

Le passage d'une alimentation saine et normale à un trouble de l'alimentation est parfois très perplexe. Alors que la cause exacte est inconnue, certains facteurs peuvent jouer un rôle dans le développement d'un trouble de l'alimentation. Cela pourrait inclure des problèmes émotionnels comme une faible estime de soi ou un comportement impulsif. Des événements traumatisants, des abus ou des pressions pour se conformer à la définition de la beauté de la société peuvent également déclencher un changement vers des comportements malsains.

Les troubles de l'alimentation peuvent débuter lentement, avec des régimes d'accident ou des surcharges de temps en temps. À un certain point, ces habitudes de manger moins ou de manger plus commencent à échapper à tout contrôle. Le désir et la volonté de manger moins ou plus sont exagérés. Cela conduit à une relation malsaine avec la nourriture et le corps.

Le plus commun

Quand les troubles de l'alimentation sont-ils les plus fréquents?

Un trouble de l'alimentation peut apparaître au cours de l'adolescence ou du jeune âge d'une personne. Cependant, un trouble de l'alimentation peut se développer à n'importe quel moment de la vie. Cela signifie que les enfants et même les personnes âgées peuvent être à risque pour un trouble de l'alimentation.

Les hommes et les femmes sont tous deux touchés par les troubles de l'alimentation. Cependant, cette condition est plus fréquente chez les femmes et les jeunes filles. Les hommes ayant un trouble de l'alimentation peuvent ne pas être diagnostiqués parce qu'ils sont souvent considérés à tort comme une maladie exclusivement féminine.

Selon l'Association nationale pour les troubles de l'alimentation (NEDA), pas moins de 10 millions de personnes aux États-Unis souffrent de troubles de l'alimentation. (NEDA, 2005)

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Types

Quels sont les types de troubles de l'alimentation?

Anorexie mentale

Les personnes atteintes d'anorexie mentale sont obsédées ou obsédées par l'alimentation, la nourriture et le contrôle du poids. Ils ont une peur irrationnelle de prendre du poids. Beaucoup de ces personnes se considèrent en surpoids ou obèses, même lorsqu'ils sont confrontés à des preuves d'insuffisance pondérale et de malnutrition.

Il n'est pas rare que les personnes souffrant d'anorexie se pèsent à plusieurs reprises, même plusieurs fois en une journée. Ils peuvent également partager leur nourriture de façon obsessionnelle et en manger de très petites quantités lorsqu'ils mangent.

L'anorexie mentale est le trouble alimentaire le moins répandu. Selon les National Institutes of Health (NIH), moins d'un pour cent des Américains auront la maladie au cours de leur vie. L'apparition moyenne de la maladie est de 19 ans. Cependant, c'est le plus meurtrier des trois principaux types de troubles de l'alimentation. (NIH, 2007)

L'anorexie mentale peut provoquer des effets secondaires ou des problèmes de santé supplémentaires. Elles comprennent:

anémie
cheveux et ongles cassants
constipation
peau sèche et teintée de jaune
sensation de léthargie ou de fatigue fréquente
infertilité
absence de menstruation (période) chez les femelles
lanugo, ou la croissance des cheveux fins qui couvre le corps
la pression artérielle
abaissé la température interne du corps. Cela peut provoquer une sensation de froid chez la personne tout le temps.
faiblesse musculaire
ralentissement de la respiration et pouls

Si elle n'est pas traitée, l'anorexie mentale peut entraîner des complications plus graves. Ceux-ci comprennent:

ostéoporose
lésions cérébrales
lésions cardiaques
défaillance d'organes
décès. Selon l'Institut national de la santé mentale (NIMH), les personnes atteintes d'anorexie mentale ont 18 fois plus de risques de mourir tôt que les personnes du même âge qui ne souffrent pas de troubles de l'alimentation. (NIMH, 2011)

Boulimie nerveuse

Les personnes atteintes de boulimie mangent souvent de grandes quantités de nourriture à la fois, souvent en privé. C'est ce qu'on appelle la frénésie alimentaire. Les personnes atteintes de ce trouble se sentent comme si elles n'avaient aucun contrôle sur leurs comportements alimentaires. Pour compenser, la personne se livrera alors à un exercice excessif, à des vomissements provoqués par elle-même ou à un jeûne. Il peut même utiliser des diurétiques, des laxatifs ou un lavement.

Contrairement aux personnes atteintes d'anorexie mentale, les personnes atteintes de boulimie peuvent sembler avoir un poids santé moyen. Ils ont toujours peur de prendre du poids ou d'être obèses ou en surpoids, et ils sont souvent très mécontents de leur apparence. Leur objectif de perdre du poids, regarder d'une certaine façon, ou être une taille particulière devient une obsession.

Environ un pour cent de la population américaine souffrira de boulimie mentale au cours de sa vie. L'âge moyen d'apparition de la maladie est de 20 ans. (NIH, 2007)

Les effets secondaires physiques de la boulimie comprennent:

reflux acide
gorge douloureuse chronique ou enflammée
déshydratation des liquides de purge et vomissements
déséquilibre électrolytique. Les vomissements et les purges peuvent entraîner des niveaux de sodium, de calcium, de potassium et d'autres minéraux trop faibles ou trop élevés. Si les niveaux d'électrolyte deviennent trop bas, cela peut provoquer une crise cardiaque.
problèmes gastro-intestinaux
irritation intestinale par abus de laxatifs
glandes salivaires gonflées
dents sensibles résultant d'une exposition à l'acide gastrique
émail dentaire usé ou en décomposition

trouble de l'hyperphagie boulimique <999 > Les personnes ayant un trouble de l'hyperphagie boulimique n'ont aucun contrôle sur leur consommation.Une personne atteinte d'un trouble de l'hyperphagie boulimique consomme des quantités excessives de nourriture de façon régulière, souvent au point d'inconfort et de douleur. Les gens qui se gavent peuvent manger quand ils n'ont pas faim, et ils vont souvent continuer à manger longtemps après qu'ils sont pleins. Cependant, contrairement à la boulimie, les personnes qui souffrent d'hyperphagie boulimique ne se livrent pas à des comportements de purge, de jeûne ou d'exercice excessif pour se débarrasser de la nourriture.

Les personnes qui souffrent d'hyperphagie boulimique sont souvent obèses ou en surpoids. Pour cette raison, ces personnes sont souvent plus à risque de développer une maladie cardiovasculaire et une pression artérielle élevée. Beaucoup éprouvent des problèmes psychologiques à la suite de leur maladie, aussi. Ils traitent souvent de la honte de leur comportement d'hyperphagie boulimique. Cette culpabilité a un effet cyclique qui peut mener à plus de frénésie alimentaire.

La frénésie alimentaire est plus fréquente que l'anorexie mentale ou la boulimie. Aux États-Unis, 2,8% des adultes souffriront du trouble de l'alimentation au cours de leur vie. L'âge moyen d'apparition est de 25 ans. (NIH, 2007)

Une autre catégorie de troubles de l'alimentation est connue sous le nom de troubles de l'alimentation non spécifiés ailleurs (EDNOS). EDNOS est un terme générique pour tout trouble de l'alimentation qui n'est ni anorexie ni boulimie. La frénésie alimentaire est un type d'EDNOS.

Signes

Reconnaître les signes d'un trouble alimentaire

Bien que différents types de troubles de l'alimentation puissent manifester des comportements similaires, les signes physiques et les symptômes varient en fonction du type et de la gravité du trouble alimentaire.

Quels sont les signes de l'anorexie mentale?

Les personnes atteintes d'anorexie mentale ont une obsession malsaine pour la nourriture et sont maigres. Si elle n'est pas traitée, cette condition peut atteindre le point de famine. Cela peut entraîner une défaillance des organes et même la mort.

Les comportements associés à l'anorexie mentale comprennent:

une image corporelle déformée

une peur intense de prendre du poids
une recherche incessante d'être mince, même au prix d'être en santé ou à un poids normal <999 > comportements alimentaires extrêmement restreints
schémas extrêmes d'exercice
refus de manger
déni de faim
peur de manger en public
être préoccupé par la nourriture
Quels sont les signes de la boulimie?
Les personnes atteintes de boulimie peuvent sembler avoir un poids normal. Ils peuvent également être légèrement en surpoids.