Syndrome d'allergie par voie orale: Liste des aliments, traitement, et plus
Table des matières:
- Syndrome d'allergie orale
- Liste des déclenchements alimentaires du syndrome d'allergie orale
- Les symptômes de la SV peuvent varier, mais ils ont tendance à se concentrer dans la région de la bouche. Ils affectent rarement les autres parties du corps. Lorsque votre syndrome d'allergie orale est déclenché, vous pouvez avoir ces symptômes:
- Le meilleur traitement contre le syndrome d'allergie orale est simple: Évitez les aliments déclencheurs.
- Les personnes allergiques au pollen de bouleau, au pollen de graminées et au pollen de l'herbe à poux sont les plus susceptibles de souffrir du syndrome d'allergie orale, selon l'American College of Allergy, Asthma et Immunology.
- Chez 9% des personnes atteintes du syndrome d'allergie orale, les symptômes peuvent s'aggraver et nécessiter une intervention médicale. Si vous avez une réaction à un aliment à base de pollen qui s'étend au-delà de la zone de votre bouche, vous devriez consulter un médecin.
Syndrome d'allergie orale
Le syndrome d'allergie orale (OAS) est une allergie alimentaire courante qui se développe chez l'adulte. La SV est liée à des allergies environnementales, telles que le rhume des foins. Quand une personne a un syndrome d'allergie orale, certains fruits frais, noix et légumes qui contiennent des traces de pollen déclenchent des réactions dans la bouche. Pour cette raison, la maladie est parfois appelée syndrome d'allergie au pollen-fruit. Les symptômes ont tendance à s'aggraver pendant les périodes de l'année où le pollen est lourd dans l'air.
PublicitéPublicitéDéclencheurs de l'OEA
Liste des déclenchements alimentaires du syndrome d'allergie orale
Différentes personnes sont déclenchées par différents aliments, mais la SV survient uniquement à la suite d'un déclenchement basé sur le pollen. Les déclencheurs communs de l'OEA comprennent:
- bananes
- cerises
- oranges
- pommes
- pêches
- tomates
- concombres
- courgettes
- poivrons
- graines de tournesol < 999> carottes
- herbes fraîches, telles que le persil ou la coriandre
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SymptômesLes symptômes de la SV peuvent varier, mais ils ont tendance à se concentrer dans la région de la bouche. Ils affectent rarement les autres parties du corps. Lorsque votre syndrome d'allergie orale est déclenché, vous pouvez avoir ces symptômes:
des démangeaisons ou des picotements sur la langue ou le palais
- des lèvres enflées ou engourdies
- une gorge irritée
- des éternuements et une congestion nasale
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Traitement et prise en charge des symptômes
Le meilleur traitement contre le syndrome d'allergie orale est simple: Évitez les aliments déclencheurs.
Voici d'autres moyens simples de réduire les symptômes de la SA:
Faites cuire ou réchauffez vos aliments. Préparer la nourriture avec la chaleur change la composition chimique, et élimine souvent l'allergène.
- Achetez des versions en conserve d'un légume ou d'un fruit.
- Épluchez la peau des légumes ou des fruits. La protéine incriminée est souvent trouvée dans la peau du produit.
- Traitements en vente libre
Les antihistaminiques en vente libre, ou antihistaminiques, utilisés pour le rhume des foins, peuvent agir contre les symptômes du syndrome d'allergie orale, selon un article publié dans Allergy. La diphenhydramine (Benadryl) et la fexofénadine (Allegra) peuvent être utilisées pour soulager les démangeaisons, les larmoiements et la gorge irritée qui surviennent pendant les jours de forte concentration de pollen chez les personnes allergiques. Ils peuvent parfois aussi supprimer les réactions de la SAO.
Immunothérapie
Les personnes traitées par immunothérapie pour la SV ont eu des réactions mitigées.Dans une étude clinique, les sujets pouvaient tolérer de petites quantités de déclencheurs de pollen de bouleau après l'immunothérapie, mais ils ne pouvaient pas surmonter complètement les symptômes de la SAO.
Parce que les symptômes de la SV ne sont pas dangereux, demandez à votre médecin généraliste si vous pouvez faire des expériences de temps à autre et voir à quoi vous réagissez.
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Facteurs de risqueQui est atteint du syndrome d'allergie orale?
Les personnes allergiques au pollen de bouleau, au pollen de graminées et au pollen de l'herbe à poux sont les plus susceptibles de souffrir du syndrome d'allergie orale, selon l'American College of Allergy, Asthma et Immunology.
Les jeunes enfants ne sont généralement pas touchés par la Sécurité de la vieillesse. Souvent, les jeunes adultes présentent des symptômes de la SV pour la première fois après avoir mangé des aliments déclenchés pendant des années sans problème.
La saison de pollinisation d'avril, mai et juin a tendance à être le mois le plus fréquent pour le syndrome d'allergie orale. Parfois, les mois de septembre et d'octobre provoquent des symptômes, car les feuilles tombent des arbres et les graines sont lourdes dans l'air.
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PerspectivesQuand appeler votre médecin?
Chez 9% des personnes atteintes du syndrome d'allergie orale, les symptômes peuvent s'aggraver et nécessiter une intervention médicale. Si vous avez une réaction à un aliment à base de pollen qui s'étend au-delà de la zone de votre bouche, vous devriez consulter un médecin.
Dans de très rares cas, la SV peut déclencher l'anaphylaxie. Dans d'autres cas, les gens confondent leurs graves allergies aux noix ou aux légumineuses avec le syndrome d'allergie orale. Assurez-vous de parler à votre médecin de l'intensité et de la gravité de vos symptômes. Vous pourriez avoir besoin d'être référé à un allergologue pour être certain que vos symptômes sont causés par le syndrome d'allergie orale.
