3 Raisons pour lesquelles le café à l'épreuve des balles est une mauvaise idée
Table des matières:
- Il est généralement recommandé de consommer du café à l'épreuve des balles le matin au lieu du petit-déjeuner.
- La graisse saturée était injustement diabolisée.
- Depuis 2002, de nombreuses études ont été menées sur les régimes pauvres en glucides et cétogènes.
- Cependant, c'est probablement une idée terrible pour les gens qui mangent beaucoup de glucides. Haut-carb
Le café est génial.
Le beurre est génial.
La graisse saturée est géniale.
Cela ne fait aucun doute … ils ont été injustement diabolisés.
On leur a reproché des problèmes de santé avec lesquels ils n'avaient vraiment rien à voir.
Heureusement, le monde abandonne lentement mais sûrement les anciens mythes de l'alimentation et adopte une fois de plus ces aliments.
Cependant … il est important de garder à l'esprit que tout dans la nutrition dépend du dosage et du contexte.
Juste parce qu'un peu de quelque chose est en bonne santé, cela ne signifie pas qu'une tonne entière est plus saine, ou même sûre.
Cela nous amène au sujet à l'étude … une énorme tendance appelée café à l'épreuve des balles.
Si vous ne savez pas ce que c'est, alors c'est une recette pour une boisson au café qui remplace le petit déjeuner:
- 2 tasses de café.
- 2 cuillères à soupe (au moins) de beurre non salé nourri à l'herbe.
- 1-2 cuillères à soupe d'huile MCT.
- Tout est mélangé dans un mélangeur.
Ceci est promu par Dave Asprey, l'homme derrière le site Bulletproof Executive.
Le café à l'épreuve des balles est devenu si populaire que les gens du monde entier en ont entendu parler ou l'ont essayé.
Cela inclut plusieurs personnes que je connais dans la vie réelle, des personnes qui ne sont en aucune façon impliquées dans les communautés paléo ou à faible teneur en glucides.
Pour mémoire, je suis un fan de gros de beurre nourri à l'herbe, de graisses saturées et de café … séparément … en quantités «normales».
J'ai déjà écrit des articles sur chacun d'eux avant de les inclure dans mon alimentation, tous les jours.
Cependant … Je ne pense pas que ce soit une bonne idée de consommer de manière anormale de grandes doses d'entre eux.
Certains sont bons, même carrément sains, mais trop peut très bien être un problème.
Bien que je sois certain que le café à l'épreuve des balles est savoureux et qu'il peut augmenter les niveaux d'énergie (surtout pour quelqu'un qui suit un régime cétogène), je pense qu'il y a de véritables préoccupations à noter.
Cet article n'est PAS sur les grains de café améliorés "sans toxines", un produit vendu par Dave et recommandé avec la recette de café à l'épreuve des balles.Je suis sûr que c'est un café décent, même si je ne crois pas que tout ce qui concerne les mycotoxines soit soutenu par la science (peut-être que je couvrirai cela dans un autre article).
3 raisons pourquoi je pense que le café à l'épreuve des balles est une mauvaise idée. PublicitéAnnonce
1. Vous déplacez un repas très nutritif avec quelque chose qui est faible en nutriments essentielsIl est généralement recommandé de consommer du café à l'épreuve des balles le matin au lieu du petit-déjeuner.
