Ail et reflux acide: est-il sécuritaire?

Reflux d'ail et d'acide

Faits saillants

1. Certains aliments peuvent aggraver les symptômes du reflux acide.
2. L'allicine est le principal composé actif de l'ail.
3. D'autres recherches sont nécessaires pour déterminer s'il existe une relation directe entre la consommation d'ail et les symptômes du reflux acide.

Le reflux acide se produit lorsque l'acide de l'estomac s'écoule vers l'arrière dans l'œsophage. Cet acide peut irriter et enflammer la muqueuse de l'œsophage. Certains aliments, comme l'ail, peuvent causer cela plus souvent.

Bien que l'ail ait de nombreux avantages pour la santé, les médecins ne recommandent généralement pas de manger de l'ail si vous avez un reflux acide. Cependant, tout le monde n'a pas les mêmes déclencheurs alimentaires. Ce qui affecte une personne avec un reflux acide peut ne pas vous affecter.

Si vous souhaitez ajouter de l'ail à votre alimentation, vous devriez parler avec votre médecin de toute préoccupation que vous pourriez avoir. Ils peuvent parler de tous les risques potentiels et vous aider à déterminer si c'est un déclencheur de votre reflux.

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Avantages

Quels sont les avantages de l'ail?

Avantages

1. L'ail peut abaisser le cholestérol.
2. L'ail peut également réduire le risque de certains cancers.

Les gens utilisent l'ail médicinal depuis des milliers d'années. C'est un remède populaire pour l'hypertension, l'hypercholestérolémie et les maladies cardiaques.

L'ampoule semble avoir un effet positif sur les vaisseaux sanguins et peut même agir comme anticoagulant. Il peut réduire le risque de certains cancers de l'estomac et du côlon.

Ces propriétés proviennent principalement du composé sulfuré allicine. L'allicine est le principal composé actif dans l'ail.

D'autres recherches sont nécessaires pour déterminer s'il existe une base médicale solide pour ces avantages proposés. Recherche limitée est disponible sur s'il existe une relation directe entre la consommation d'ail et les symptômes du reflux acide.

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Risques et avertissements

Risques et avertissements

Cons

1. L'ail peut augmenter le risque de brûlure d'estomac.
2. Les suppléments d'ail peuvent fluidifier le sang, vous ne devez donc pas les prendre avec d'autres anticoagulants.

La plupart des gens peuvent manger de l'ail sans éprouver d'effets secondaires. Si vous avez un reflux acide, les médecins déconseillent généralement de manger de l'ail.

Peu importe si vous avez un reflux acide, la consommation d'ail comporte un certain nombre d'effets secondaires mineurs. Cela comprend:

• brûlures d'estomac
• maux d'estomac
• souffle et odeur corporelle

Parce que la consommation d'ail est associée aux brûlures d'estomac, on croit qu'elle augmente les risques de brûlures d'estomac chez les personnes souffrant de reflux acide.

Vous êtes plus susceptible de ressentir des effets secondaires, en particulier des brûlures d'estomac, si vous mangez de l'ail cru. L'apport supplémentaire, en particulier à des doses élevées, peut entraîner des nausées, des étourdissements et des bouffées vasomotrices.

Les suppléments d'ail peuvent également fluidifier votre sang, ils ne doivent donc pas être pris en association avec de la warfarine (Coumadin) ou de l'aspirine. Vous devriez également éviter de prendre des suppléments d'ail avant ou après la chirurgie.

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Traitement

Options de traitement pour le reflux acide

Traditionnellement, le reflux acide est traité par des médicaments en vente libre qui bloquent l'acidité gastrique ou réduisent la quantité d'acide produite par l'estomac. Cela inclut ce qui suit:

• Les antiacides, tels que les Tums, peuvent neutraliser l'acide gastrique pour un soulagement rapide.
• Les anti-H2, comme la famotidine (Pepcid), ne fonctionnent pas aussi rapidement, mais ils peuvent réduire la production d'acide jusqu'à huit heures.
• Les inhibiteurs de la pompe à protons, tels que l'oméprazole (Prilosec), peuvent également ralentir la production d'acide. Leurs effets peuvent durer jusqu'à 24 heures.

Moins souvent, les médecins prescrivent un médicament appelé baclofène pour empêcher le sphincter œsophagien de se détendre. Dans certains cas graves, les médecins peuvent traiter le reflux acide avec une intervention chirurgicale.

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A emporter

La ligne de fond

Si vous avez un reflux acide sévère, il vaut mieux éviter de manger beaucoup d'ail, surtout sous forme crue. Si vous ne voulez pas abandonner l'ail, demandez à votre médecin de déterminer si c'est une option pour vous.

Ils peuvent vous recommander de consommer de petites quantités d'ail et d'enregistrer les réactions que vous pourriez avoir dans une semaine. À partir de là, vous pouvez évaluer les symptômes que vous avez vécus et identifier les aliments déclencheurs.

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