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Dîner de Thanksgiving Calories et santé

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Anonim

Thanksgiving peut concerner la famille, le football et remercier.

Mais il s'agit aussi de la dinde, de la tarte et de toutes les autres fixations.

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En conséquence, la saison de prise de poids des vacances se met en branle au cours du quatrième jeudi de novembre.

Combien de calories allez-vous manger ce Thanksgiving?

Eh bien, cela dépend si vous retournez pendant quelques secondes (ou tiers), comment votre dinde est préparée, et si vous êtes un fan de l'alcool ou non.

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Mais nous avons cassé un repas possible de Thanksgiving, avec de la dinde, des côtés, deux sortes de tarte, et deux boissons alcoolisées.

Thanksgiving Calorie Bomb Breakdown

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dinde, entière, viande et peau, cuite, rôtie 189
purée de patates douces en conserve 258
purée maison w / lait < 237 dinde rôtie maison
189 casserole de haricots verts
111 sauce aux canneberges en conserve
40 Rouleau de pain
105 farce de pain > 386
tarte à la citrouille 316
tarte aux pacanes 503
crème fouettée 101
vin rouge 127
bière 153
Total: 2715
Le nombre total? Environ 2 715 calories.
Amy Jamieson-Petonic, nutritionniste diététicienne et diététicienne agréée au centre médical Cleveland des hôpitaux universitaires, a déclaré qu'un repas de Thanksgiving copieux a probablement plus de calories que nécessaire pendant une seule séance.

"Cela pourrait être presque le double de la quantité de calories dont quelqu'un a besoin pour une journée", a-t-elle dit.

La quantité de calories recommandée par jour pour les femmes se situe entre 1, 600 et 2 400 calories. Pour les hommes, c'est entre 2 000 et 3 000 calories.

L'effet sur votre corps

Les chercheurs peuvent réellement mesurer le nombre de calories que ces calories prennent sur le corps peu de temps après un repas.

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"Cela met un peu de pression sur le corps. Cela provoque une énorme hausse de votre taux de sucre dans le sang, ce qui tend à provoquer une libération d'insuline hors du pancréas », a déclaré Jamieson-Petonic à Healthline.

Elle a également déclaré que cet afflux d'aliments peut provoquer la libération de certaines protéines qui augmentent l'inflammation de l'organisme.

"Si vous mangez un repas riche en graisses, il provoque une augmentation de ces protéines inflammatoires … et tous ces autres méchants qui causent vraiment beaucoup de dommages à notre corps", a déclaré Jamieson-Petonic. "Nous pouvons littéralement voir des dommages sur une échographie dans l'heure de manger un repas malsain. "

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La Cleveland Clinic souligne également que des études suggèrent que manger un gros repas peut augmenter le risque d'avoir une crise cardiaque 26 heures après le repas.

"Les chercheurs pensent que cela pourrait être dû au fait que le fait de manger augmente les niveaux d'hormone noradrénaline, qui peuvent augmenter la tension artérielle et la fréquence cardiaque", expliquent les responsables de la clinique de Cleveland sur leur site internet.

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Ensuite, il y a le poids

Manger un repas excessif une fois n'est pas susceptible de conduire à un gain de poids permanent.

Mais si ce n'est que la première saison d'une alimentation lourde, cela peut signifier mettre quelques kilos de vacances supplémentaires qui deviennent difficiles à perdre dans la nouvelle année.

"Lorsque vous devez traiter tous ces nutriments supplémentaires, le corps doit décider de l'utiliser comme carburant ou de le stocker sous forme de graisse", a déclaré Jamieson-Petonic.

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Selon une étude, les personnes pesaient environ 0,5% de plus 10 jours après Noël que 10 jours auparavant.

"Je n'essaie pas d'être une sorte de fille catastrophique ici, mais manger cette nourriture et ce type de nourriture peut avoir des impacts négatifs sur la santé au fil du temps", a déclaré Jamieson-Petonic.

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Sans surprise, Jamieson-Petonic ajoute que la plupart des gens ne se sentiront pas bien après avoir mangé un si gros repas.

Comment faire un Thanksgiving plus sain

Mais si vous voulez comprendre comment profiter de Thanksgiving sans vous blesser, Jamieson-Petonic a quelques conseils.

D'abord, soyez actif pendant les vacances, dit-elle.

Le jour de Thanksgiving, courir pendant un trot de Turquie ou même faire une promenade dans le quartier peut être utile.

"La première chose que je recommanderais, c'est de commencer les vacances avec activité", a-t-elle déclaré. "Il va obtenir votre taux métabolique va. Il vous aidera à amortir certaines de ces calories supplémentaires. "

Elle recommande également de prendre un petit déjeuner sain.

"Si vous ne prenez pas de petit déjeuner, vous avez tendance à manger plus de calories au déjeuner ou au dîner de Thanksgiving", a-t-elle dit. "Donc, avoir un bon petit déjeuner aidera aussi. "

Si vous avez attendu toute l'année votre tarte à la citrouille préférée ou votre farce, vous n'avez pas besoin d'y renoncer, a déclaré Jamieson-Petonic. Au lieu de cela, elle recommande de prioriser ce qui se passe dans votre assiette.

"Nous disons toujours aux gens, si ce n'est pas fabuleux, ne le mangez pas", a-t-elle dit. «S'il y a certains aliments que vous mangez et que vous mangez une fois par année, profitez-en bien. "

En général, Jamieson-Petonic espère que les gens feront un effort pour se concentrer sur la famille pendant la partie alimentaire de la fête.

"Thanksgiving, c'est être reconnaissant pour ce que nous avons. Ce n'est pas à propos du nombre de calories que je peux consommer aujourd'hui », a-t-elle dit.