Causes et facteurs de risque des troubles de l'alimentation

Quelles sont les causes des troubles de l'alimentation?

Points clés

1. La cause exacte des troubles de l'alimentation est inconnue.
2. Les facteurs susceptibles d'augmenter le risque de développer un trouble de l'alimentation comprennent l'âge, les antécédents familiaux et la santé psychologique.
3. La frénésie alimentaire affecte plus de personnes aux États-Unis que tout autre trouble de l'alimentation.

La cause exacte des troubles de l'alimentation est inconnue. Cependant, de nombreux médecins croient qu'une combinaison de facteurs génétiques, physiques, sociaux et psychologiques peut contribuer au développement d'un trouble de l'alimentation.

Par exemple, la recherche suggère que la sérotonine peut influencer les comportements alimentaires. La sérotonine est un produit chimique naturel du cerveau qui régule l'humeur, l'apprentissage et le sommeil, ainsi que d'autres fonctions.

La pression sociale peut également contribuer aux troubles de l'alimentation. Le succès et la valeur personnelle sont souvent assimilés à la beauté physique et un physique mince, en particulier dans la culture occidentale. Le désir de réussir ou de se sentir accepté peut alimenter les comportements associés aux troubles de l'alimentation.

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Types

Quels sont les types de troubles de l'alimentation?

Les troubles de l'alimentation peuvent prendre diverses formes, dont:

• hyperphagie
• sous-alimentation
• purge

Chaque trouble alimentaire a des symptômes et des comportements uniques qui peuvent vous aider à les reconnaître.

Anorexie mentale

L'anorexie peut être identifiée par un poids anormalement bas et un désir intense de ne pas prendre de poids ou de manger trop, voire pas du tout.

L'anorexie se caractérise par un comportement destiné à éviter de prendre du poids, souvent au point de la malnutrition. Avec l'anorexie, une personne peut également se voir en surpoids, même si son poids est très inférieur à la normale.

L'anorexie est la plus répandue chez les jeunes femmes. Jusqu'à 1 pour cent des femmes aux États-Unis ont l'anorexie, selon la National Eating Disorders Association. C'est beaucoup moins fréquent chez les hommes, qui ne représentent que 5 à 10% des personnes souffrant d'anorexie.

Trouble de l'hyperphagie boulimique (BED)

L'hyperphagie boulimique (ou BED) survient lorsque vous mangez trop régulièrement. Vous pouvez également vous sentir coupable de boulimie ou avoir l'impression que votre boulimie est hors de contrôle.

Avec BED, vous pouvez continuer à manger longtemps après avoir été rassasié, parfois jusqu'à l'inconfort ou la nausée. BED peut arriver à des personnes de toutes tailles et de tous poids.

Aux États-Unis, BED touche plus de personnes que tout autre trouble de l'alimentation, y compris 3,5% des femmes, 2% des hommes et 1,6% des adolescents.

Boulimie mentale

La boulimie se produit lorsque vous ressentez des épisodes de frénésie alimentaire suivis d'une purge. Avec la boulimie, vous pouvez vous sentir coupable ou impuissant après avoir mangé de grandes quantités de nourriture et essayer de vomir la nourriture en place.Vous pouvez utiliser des laxatifs pour obtenir rapidement la nourriture à travers votre système digestif. Vous pourriez également exercer excessivement pour empêcher la nourriture de causer le gain de poids.

Avec la boulimie, vous pouvez croire que vous êtes en surpoids même si votre poids est normal, légèrement au-dessus de la normale, ou même en dessous d'un poids santé.

La prévalence de la boulimie chez les jeunes femmes aux États-Unis est d'environ 1 à 2%. Ce trouble est le plus courant pendant la fin de l'adolescence et au début de l'âge adulte. Seulement 20 pour cent des personnes atteintes de boulimie sont des hommes.

Lire la suite: 10 faits sur la boulimie »

Pica

La pica est un trouble dans lequel vous mangez des objets ou d'autres substances non nutritives peu communes à votre culture. Pica se produit au cours d'au moins un mois, et les substances que vous mangez peuvent inclure:

• saleté
• tissu
• cheveux
• craie
• rochers

La prévalence de pica n'est pas bien connu. Mais il apparaît plus fréquemment chez les personnes ayant une déficience intellectuelle, tels que les troubles du spectre autistique.

Trouble de la rumination

Un trouble de la rumination se produit lorsque vous régurgitez fréquemment des aliments de votre estomac sans avoir d'autres problèmes médicaux ou gastro-intestinaux. Lorsque vous régurgitez la nourriture, vous pouvez la mâcher et l'avaler à nouveau ou la cracher.

La prévalence du trouble de la rumination est inconnue. Cependant, il semble être plus fréquent chez les personnes ayant une déficience intellectuelle.

Symptômes

Quels sont les signes et les symptômes d'un trouble de l'alimentation?

Les symptômes varient selon chaque trouble, mais les symptômes les plus courants sont:

• anormalement bas ou élevé
• un régime irrégulier
• le désir de manger seul ou secrètement
• en utilisant fréquemment la salle de bain après un repas
• obsession de perdre ou prendre du poids rapidement
• obsession de l'apparence physique et perception du corps par autrui
• sentiment de culpabilité et de honte autour des habitudes alimentaires
• éprouver un stress anormal ou mal à l'aise

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Facteurs de risque

Quels sont les facteurs de risque associés aux troubles de l'alimentation?

Les femmes sont plus susceptibles que les hommes d'avoir des troubles de l'alimentation. Parmi les autres facteurs génétiques, sociaux et environnementaux qui peuvent augmenter le risque de développer un trouble de l'alimentation, citons:

• âge
• antécédents familiaux
• régime excessif
• santé psychologique
• transitions de la vie
• activités parascolaires < 999> Âge

Bien qu'ils puissent survenir à tout âge, les troubles de l'alimentation sont les plus fréquents au cours de l'adolescence et au début de la vingtaine.

Antécédents familiaux

Les gènes peuvent augmenter la susceptibilité d'une personne à développer un trouble de l'alimentation. Selon la clinique Mayo, les personnes ayant des parents au premier degré qui ont un trouble de l'alimentation sont plus susceptibles d'en avoir un aussi.

Régime excessif

La perte de poids est souvent compensée par un renforcement positif. Le besoin d'affirmation peut vous conduire à un régime alimentaire plus sévère, ce qui peut conduire à un trouble de l'alimentation.

Santé psychologique

Si vous souffrez d'un trouble de l'alimentation, un problème psychologique ou de santé mentale sous-jacent peut y contribuer.Ces problèmes peuvent inclure:

faible estime de soi

• anxiété
• dépression
• trouble obsessionnel-compulsif
• relations perturbées
• comportement impulsif
• Transitions de vie

Certains changements de vie et événements peut causer de la détresse émotionnelle et de l'anxiété, ce qui peut vous rendre plus vulnérable aux troubles de l'alimentation. Ceci est particulièrement vrai si vous avez lutté avec un trouble de l'alimentation dans le passé. Ces périodes de transition peuvent inclure le déménagement, le changement d'emploi, la fin d'une relation ou la mort d'un être cher. La violence, l'agression sexuelle et l'inceste peuvent aussi déclencher un trouble de l'alimentation.

Activités parascolaires

Si vous faites partie d'équipes sportives ou de groupes artistiques, vous courez un risque accru. Il en va de même pour les membres de toute communauté qui est animée par l'apparence en tant que symbole du statut social, y compris les athlètes, les acteurs, les danseurs, les mannequins et les personnalités de la télévision. Les entraîneurs, les parents et les professionnels dans ces domaines peuvent involontairement contribuer aux troubles de l'alimentation en encourageant la perte de poids.

Adolescents

Les adolescents sont-ils affectés par les troubles de l'alimentation?

Les adolescents peuvent être particulièrement sensibles aux troubles de l'alimentation en raison des changements hormonaux survenant pendant la puberté et de la pression sociale qui les rend attrayants ou minces. Ces changements sont normaux, et votre adolescent peut seulement pratiquer des habitudes alimentaires malsaines de temps en temps.

Mais si votre adolescent commence à être obsédé par son poids, son apparence ou son régime, ou commence à manger constamment trop ou trop peu, il se peut qu'il développe un trouble de l'alimentation. Une perte de poids anormale ou un gain de poids peut aussi être un signe d'un trouble de l'alimentation, surtout si votre adolescent fait souvent des commentaires négatifs au sujet de son corps ou de sa taille perçue.

Si vous soupçonnez que votre adolescent a un trouble de l'alimentation, soyez ouvert et honnête à propos de vos préoccupations. S'ils sont à l'aise de parler avec vous, soyez compréhensifs et écoutez leurs préoccupations. Demandez-leur également de consulter un médecin, un conseiller ou un thérapeute pour régler les problèmes sociaux ou émotionnels qui peuvent causer leur trouble.

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Hommes

Les hommes souffrent-ils de troubles de l'alimentation?

Les femmes souffrent plus souvent de troubles de l'alimentation, mais les hommes ne sont pas immunisés. La recherche suggère également que les hommes ayant des troubles de l'alimentation sont sous-diagnostiqués et sous-traités. Ils sont moins susceptibles d'être diagnostiqués avec un trouble de l'alimentation, même quand ils présentent des symptômes similaires (ou même les mêmes) qu'une femme.

Certains hommes souffrent d'une maladie appelée dysmorphie musculaire, un désir extrême de devenir plus musclé. Alors que la plupart des femmes souffrant de troubles de l'alimentation souhaitent perdre du poids et devenir plus minces, les hommes atteints de ce trouble se considèrent comme trop petits et veulent prendre du poids ou augmenter leur masse musculaire. Ils peuvent adopter des comportements dangereux, tels que l'utilisation de stéroïdes, et peuvent également utiliser d'autres types de médicaments pour augmenter la masse musculaire plus rapidement.

Les recherches suggèrent que beaucoup de jeunes hommes souffrant de troubles de l'alimentation ne cherchent pas de traitement parce qu'ils les considèrent comme des stéréotypes féminins.

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Aider quelqu'un

Comment puis-je aider quelqu'un qui pourrait avoir un trouble de l'alimentation?

Si vous croyez que quelqu'un que vous connaissez a un trouble de l'alimentation, parlez-en-lui. Ces conversations peuvent être difficiles parce que les troubles de l'alimentation peuvent déclencher des émotions négatives ou inciter quelqu'un à se défier de ses habitudes alimentaires. Mais écouter leurs préoccupations ou montrer que vous vous souciez et que vous comprenez peut encourager quelqu'un à demander de l'aide ou un traitement.

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Traitement

Comment un trouble de l'alimentation est-il traité?

Le traitement dépend du trouble de l'alimentation, de sa cause et de votre état de santé général. Votre médecin peut évaluer votre apport nutritionnel, vous référer à un professionnel de la santé mentale ou vous hospitaliser si votre trouble est mortel.

Dans certains cas, la psychothérapie, comme la thérapie cognitivo-comportementale (TCC) ou la thérapie familiale, peut aider à résoudre les problèmes sociaux ou émotionnels qui peuvent causer votre trouble.

Il n'y a aucun médicament capable de traiter complètement un trouble de l'alimentation. Mais certains médicaments peuvent aider à contrôler les symptômes de l'anxiété ou du trouble dépressif qui peuvent causer ou aggraver votre trouble de l'alimentation. Ceux-ci peuvent inclure des médicaments anti-anxiété ou antidépresseurs.

Réduire votre stress grâce au yoga, à la méditation ou à d'autres techniques de relaxation peut également vous aider à contrôler votre trouble de l'alimentation.

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