Manger à la première date, c'est ouvrir la porte aux critiques

"Je ne connais pas encore tes habitudes alimentaires," dit un homme que je trouvais attrayant en laissant tomber devant moi un énorme monticule de pesto fait maison, "mais j'espère que c'est suffisant. "

Un million de pensées me traversèrent l'esprit alors que je plaçais une fourchette dans la masse calorique. Pas encore. Ce n'est pas le moment. La sauce qui coulait sur ma robe était le moindre de mes soucis. Au lieu de cela, c'était l'idée de me permettre de vraiment manger - comme rejeter en arrière et apprécier avidement ce geste magnifique - qui a tourmenté mon esprit. Il semblait aussi improbable que de lui murmurer les secrets les plus sombres et les plus profonds de mon âme.

PublicitéPublicitaire Avant même que des mots significatifs soient échangés, ce que nous mangeons ou ne mangeons pas représente qui nous sommes.

Et je sais que je ne suis pas seul dans tout ça.

Le choix de manger à un premier rendez-vous est presque aussi douloureux que d'envoyer le premier message

Pour les femmes, sortir avec quelqu'un de nouveau revient à exécuter un tour de magie d'un mois. Nous laissons progressivement de petits aperçus à nos partenaires potentiels dans nos vies, en leur donnant juste assez de détails pour qu'ils correspondent à nos personnalités souhaitées.

quand les femmes ont jugé les hommes photographiés attrayants, ils étaient beaucoup plus susceptibles de dépenser de l'argent pour des aliments plus sains.

Il est difficile de prétendre que ce débat interne sur l'alimentation n'existe pas chez beaucoup de femmes. Il semble superficiel de juger quelqu'un en fonction de ce qu'il mange lors d'un premier rendez-vous, mais cela arrive. Même avant que des mots significatifs soient échangés, ce que nous mangeons ou ne mangeons pas représente ce que nous sommes.

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En fait, dans une étude de l'université d'Aarhus, ils ont montré à 80 étudiants des photographies de personnes et demandé de les évaluer en fonction de leur attractivité. Dans la deuxième partie de l'enquête, on leur a ensuite demandé combien d'argent ils étaient prêts à dépenser en bonbons et en collations par rapport à des aliments plus sains.

Lorsque les femmes considéraient les hommes photographiés comme attirants, ils étaient beaucoup plus susceptibles de dépenser de l'argent pour des aliments plus sains. Les femmes qui ne ressentaient aucune attirance pour le sujet, et tous les hommes en général, n'étaient pas aussi enclins à faire ces choix sains.

PublicitéPublicité En ce qui concerne l'estime de soi et l'image corporelle, 9 femmes sur 10 ont déclaré qu'elles arrêteraient de manger ou mettraient leur santé en danger.

Bien que l'on ne sache pas si ces femmes souffrent d'un trouble de l'alimentation, la relation complexe entre la nourriture, l'image corporelle et les premières impressions a toujours été étroitement liée.

Dove a publié une étude approfondie en 2016 sur l'estime de soi et la confiance, interrogeant 10 500 femmes dans 13 pays. Ils ont constaté que 85 pour cent des femmes et 79 pour cent des filles se retireraient des activités quand elles n'aimaient pas leur apparence. Comment ils se voyaient affecté comment ils ont pris des décisions aussi.

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Manger sur Amelia S., 27 ans, de Washington DC, a pris le parti de restreindre considérablement sa consommation de nourriture, au point qu'elle est passée d'un muscle de 125 livres à 108 sur un Cadre de 5'6 ". Pendant des années, la restriction a engendré un horaire précis, qui ne permettait pas de dater. Tant que le poids restait bas, elle était en sécurité.

C'est-à-dire, jusqu'à ce qu'elle rencontre Quentin dans la cafétéria des enseignants au travail. "J'avais une portion pour les enfants et une pomme verte, comme je le faisais tous les jours. Après avoir parlé et gloussé, j'ai gratté mon assiette pleine dans la poubelle et sauvé ma pomme verte pour plus tard. La ligne était tracée dans le sable: elle l'aimait, se voyait avec lui et ne pouvait donc pas encore être vue en train de manger.

La première fois qu'elle a passé la nuit, elle a appris que son ex avait trois maîtrises et un doctorat. Immédiatement, Amelia se sentait inférieure. Mais dans son esprit, elle restait «mieux» que l'ex dans une capacité: elle était plus mince.

PublicitéPublicité Peut-on manger des pâtes au pesto et regarder dans le miroir quelques heures plus tard sans regret?

Au fur et à mesure que leur relation grandissait, ils avaient «très peu à demander, ne dis pas l'approche de la nourriture. "Peu à peu, après des mois de liens, de confiance et d'ouverture, le sentiment de sécurité d'Amelia a grandi. La nourriture autrefois interdite, du McDonald à la nourriture thaïlandaise, est lentement devenue jeu juste.

Mais ça n'a pas duré. La nuit où ils se sont séparés, elle a lavé huit cartons de crème glacée dans les égouts.

"Quand il a été promu et que je ne l'ai pas fait, mon anxiété était suffisamment grave pour que je ne veuille pas manger de toute façon", raconte Amelia. "Sans lui, je peux faire ce que je veux. En ce moment, c'est manger des calories d'entretien. "

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Mais souvent, les relations développées et de soutien sont un facteur important dans l'amélioration des symptômes et la récupération dans les troubles de l'alimentation. C'est ce qui est arrivé avec Penny C., 24 ans, du Michigan.

Penny C a développé la boulimie nerveuse au cours des premiers mois de sa nouvelle relation avec un homme plus âgé. "Pour qu'il me garde - une" petite fille idiote "- j'ai senti que je devais rétrécir. "Et elle l'a fait, soit en vomissant ou en limitant la nourriture qu'elle mangeait sans lui.

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"Debout à ses côtés, je me sentais étourdi et inarticulé, mais assez mince pour être son partenaire. Je me suis permis de manger les aliments que nous avions ensemble: pizza, pâtes, tous les aliments qui «n'étaient pas autorisés» dans ma vie normale. C'était amusant de ne pas se soucier de chaque calorie. Avec lui, je ne me sentais pas coupable. Et petit à petit, au fur et à mesure que nos vies se sont fusionnées et que nous avons emménagé ensemble et sommes devenus partenaires, la purge s'est arrêtée. "

Nous pouvons nous cacher derrière les piqûres, pour avaler les mots que nous voulons finir par dire.

Finalement, Penny a parlé à sa partenaire de sa boulimie, éliminant la dernière frontière entre eux. "Quand je lui ai finalement dit, je lui permettais de me voir vraiment pour la première fois.Il a finalement eu l'image complète. Et il ne m'a pas abandonné. "

Une pression tacite pour paraître parfaite, même si on ne lui demande pas d'être

Megan K., 26 ans, d'Indianapolis, ne pense pas beaucoup à la nourriture à un rendez-vous et n'a jamais eu de trouble alimentaire. «J'ai toujours pensé que si mon partenaire ne pouvait pas apprécier un gros hamburger avec moi, alors je ferais mieux de m'abandonner moi-même», dit-elle. «Je ne pourrais pas commander quelque chose de trop désordonné aux premières dates, mais à part ça, pas question. "

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Pour Megan, la barrière est autour de quelque chose qui s'est passé dans sa famille. Quand elle avait 16 ans, sa mère est morte par suicide. "Je n'éveille pas ma mère ni comment elle est morte", reconnaît Megan. "Ceux qui n'apprennent jamais ne méritaient pas de savoir. Ils ne me connaîtront jamais vraiment. "

Bien sûr, c'est ce que l'on mange avec une nouvelle date, n'est-ce pas? Une sorte d'interrogation, un "reniflement". "La nourriture est un catalyseur pour la conversation, une pièce d'échecs pour apprendre à connaître quelqu'un. Nous pouvons nous cacher derrière les piqûres, pour avaler les mots que nous voulons finalement dire - après nous décidons si la personne assise en face de nous mérite de les entendre.

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Au-dessus des rires et des rires, entre de petites bouchées de pâtes au pesto, je mesure mon nouveau venu attrayant, je regarde le langage corporel et je plaisante pour des signes de drapeaux rouges, pour tout ce qui ne va pas. Regarder, attendre, lui trouver une raison de ne pas m'aimer.

Quand la peur ne se transforme pas en réalité, je prends une autre bouchée.

Et puis un autre.

Parce que les gens que nous rencontrons en sortant ensemble sont peut-être ceux avec qui nous choisissons de nous associer dans la vie. Ils peuvent être l'une des raisons pour lesquelles nous nous libérons et trouvons la paix. Toutes ces rencontres et manger et la vie peuvent commencer imparfaitement, mais il peut encore se terminer honnêtement.

Peut-on manger des pâtes au pesto et se regarder dans le miroir quelques heures plus tard sans regret? La réponse est peut-être. Nous avons tous en nous d'essayer.

Les troubles de l'alimentation sont des maladies graves qui peuvent entraîner des complications mortelles dues à la malnutrition ou à une carence nutritionnelle. Les symptômes d'un

trouble de l'alimentation peuvent inclure un manque de menstruation chez les femmes, une faiblesse musculaire, des cheveux et des ongles cassants, et plus encore. Pour obtenir de l'aide, communiquez avec le service d'assistance téléphonique de la National Eating Disorders Association au 1-800-931-2237. Pour un support 24 heures sur 24, textez "NEDA" au 741741. Allison Krupp est une écrivaine américaine, une rédactrice et une romancière de ghostwriting. Entre des aventures sauvages et multi-continentales, elle réside à Berlin, en Allemagne. Consultez son site

ici.