Combien de temps faut-il pour digérer les aliments?

Combien de temps faut-il pour digérer les aliments

En général, la digestion de la nourriture prend de 24 à 72 heures. L'heure exacte dépend des quantités et des types d'aliments que vous avez mangés. Le taux est également basé sur des facteurs tels que votre sexe, votre métabolisme et si vous avez des problèmes digestifs qui pourraient ralentir ou accélérer le processus.

Au début, les aliments se déplacent relativement rapidement dans votre système digestif. En six à huit heures, la nourriture s'est déplacée dans l'estomac, l'intestin grêle et le gros intestin.

Une fois dans votre gros intestin, le contenu partiellement digéré de votre repas peut rester plus d'un jour pendant qu'il est encore plus décomposé. Une étude de la Mayo Clinic a révélé que le temps moyen consacré à la dépense alimentaire dans le gros intestin varie selon le sexe: 33 heures pour les hommes et 47 heures pour les femmes.

Votre taux de digestion dépend également de ce que vous avez mangé. La viande et le poisson peuvent prendre jusqu'à deux jours pour digérer complètement. Les protéines et les graisses qu'ils contiennent sont des molécules complexes qui mettent plus de temps à se séparer.

Les aliments les plus rapides à digérer sont la malbouffe sucrée comme les barres chocolatées. Votre corps les déchire en quelques heures, vous laissant rapidement faim à nouveau.

AdvertisementAdvertisement

Processus de digestion

Ce qui se passe pendant la digestion

La digestion est le processus par lequel votre corps décompose les aliments et en retire les nutriments dont votre corps a besoin pour fonctionner. Tout ce qui reste est un déchet que votre corps enlève.

Votre système digestif est composé de cinq parties principales:

bouche

• oesophage
• estomac
• intestin grêle
• gros intestin
• Voici ce qui se passe lorsque vous digérez des aliments: <999 > Pendant que vous mâchez, les glandes dans votre bouche libèrent de la salive. Ce liquide digestif contient des enzymes qui décomposent les amidons dans votre nourriture. Le résultat est une masse molle appelée un bolus qui est plus facile à avaler.

Lorsque vous avalez, la nourriture se déplace le long de votre œsophage, le tuyau qui relie votre bouche à votre estomac. Une porte musculaire appelée le sphincter inférieur de l'œsophage s'ouvre pour laisser la nourriture se déplacer dans votre estomac.

Les acides dans votre estomac décomposent encore plus la nourriture. Cela produit un mélange pâteux de sucs gastriques et de nourriture partiellement digérée, appelée chyme. Ce mélange passe à votre intestin grêle.

Dans votre intestin grêle, votre pancréas et votre foie apportent leurs propres sucs digestifs. Les sucs pancréatiques décomposent les hydrates de carbone, les graisses et les protéines. La bile de votre foie dissout la graisse. Les vitamines, les autres nutriments et l'eau se déplacent à travers les parois de votre intestin grêle dans votre circulation sanguine.La partie non digérée qui reste se déplace sur votre gros intestin.

Le gros intestin absorbe les nutriments restants de la nourriture. Le reste devient un déchet solide, appelé tabouret.

Votre rectum stocke les selles jusqu'à ce que vous soyez prêt à aller à la selle.

Publicité

Problèmes digestifs

Problèmes digestifs possibles

Certaines conditions peuvent perturber la digestion et vous laisser avec des effets secondaires désagréables tels que brûlures d'estomac, gaz, constipation ou diarrhée. En voici quelques-uns:

Le reflux acide survient lorsque le sphincter œsophagien inférieur s'affaiblit. Cela permet à l'acide de remonter de votre estomac dans votre œsophage. Le symptôme principal est la brûlure d'estomac.

La maladie cœliaque implique que votre système immunitaire attaque et endommage vos intestins lorsque vous mangez du gluten.

• La constipation entraîne moins de selles que d'habitude. Quand vous y allez, les selles sont fermes et difficiles à passer. La constipation provoque des symptômes tels que des ballonnements et des douleurs abdominales.
• La diverticulose crée de petites poches enflammées dans les intestins. Les symptômes comprennent des douleurs abdominales, la constipation et des ballonnements.
• La maladie inflammatoire de l'intestin comprend la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse. Ces conditions produisent une inflammation dans vos intestins.
• Le syndrome du côlon irritable provoque des symptômes inconfortables tels que gaz, diarrhée et constipation.
• L'intolérance au lactose signifie que votre corps n'a pas l'enzyme nécessaire pour décomposer le sucre dans les produits laitiers. Lorsque vous mangez des produits laitiers, vous avez des symptômes comme des ballonnements, du gaz et de la diarrhée.
• PublicitéPublicité
• Astuces

Conseils pour une meilleure digestion

Pour garder la nourriture en mouvement dans votre système digestif et éviter les problèmes de diarrhée et de constipation, suivez ces conseils:

Mangez plus de légumes, de fruits et grains

Les légumes, les fruits et les grains entiers sont tous riches en fibres. La fibre aide les aliments à se déplacer dans votre système digestif plus facilement.

Limitez les viandes rouges et les aliments transformés

La viande met plus de temps à se dégrader. De plus, il produit des produits chimiques qui peuvent endommager votre tube digestif.

Ajoutez des probiotiques à votre alimentation

Ces bactéries bénéfiques aident à éliminer les insectes nuisibles dans votre tube digestif. Vous les trouverez dans les aliments comme le yaourt et le kéfir, et dans les suppléments.

Exercice quotidien

En bougeant votre corps, votre tube digestif se déplace également. Faire une promenade après les repas peut prévenir les gaz et les ballonnements. L'exercice permet également de contrôler votre poids, ce qui diminue le risque de certains cancers et autres maladies du système digestif.

Dormez suffisamment

Un manque de sommeil est lié à l'obésité, ce qui peut contribuer à des problèmes avec votre système digestif.

Gérer son stress

L'excès de stress peut aggraver les troubles digestifs comme les brûlures d'estomac. Des techniques de relaxation du stress comme la méditation et le yoga peuvent aider à calmer votre esprit.

Publicité

À emporter

Le plat à emporter

Vous ne pensez peut-être pas beaucoup à votre système digestif tous les jours. Pourtant, vous saurez quand il ne fonctionne pas de manière optimale par des symptômes inconfortables comme le gaz, les ballonnements, la constipation et la diarrhée.Surveillez ce que vous mangez et restez actif pour que votre tube digestif bouge en douceur et sentez votre meilleur.