Extrait d'épinards: un supplément de perte de poids efficace?

Beaucoup de gens veulent perdre du poids.

Ils se tournent souvent vers des suppléments, espérant une solution facile.

Cependant, les effets réels de la plupart des pilules de perte de poids et des suppléments sont généralement décevants. Un supplément de perte de poids qui est entré sur le marché récemment s'appelle l'extrait d'épinard.

Ce supplément est censé causer une perte de poids en réduisant l'appétit et les envies.

Ceci est une revue détaillée de l'extrait d'épinard et de ses effets de perte de poids.

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Qu'est-ce que l'extrait d'épinards?

L'extrait d'épinards est un supplément de perte de poids fabriqué à partir de feuilles d'épinards.

Il est également connu sous le nom de marque Appethyl, qui appartient à la société suédoise Greenleaf Medical AB.

L'extrait d'épinard est une poudre verte qui peut être mélangée avec de l'eau ou des smoothies. Il est également vendu sous d'autres formes, y compris les capsules et les barres-collations.

La poudre se compose de thylakoïdes concentrés de feuilles d'épinard, qui sont des structures microscopiques présentes à l'intérieur des chloroplastes de toutes les cellules végétales vertes.

Le rôle des thylakoïdes est de récolter la lumière du soleil, qui fournit aux plantes l'énergie dont elles ont besoin pour produire des glucides. Ce processus est connu sous le nom de photosynthèse (1).

Les thylakoïdes sont composés d'environ 70% de protéines, d'antioxydants et de chlorophylle, tandis que les 30% restants sont constitués principalement de graisses (2).

Les thylakoïdes ne sont pas uniques aux feuilles d'épinards. En fait, ils se trouvent dans les feuilles de toutes les plantes vertes, et des suppléments similaires pourraient également être fabriqués à partir de ces plantes.

Notez que d'autres suppléments peuvent également être appelés extrait d'épinard. Cet article, cependant, se réfère seulement au type de concentré de thylakoïde trouvé dans Appethyl.

Bottom Line: L'extrait d'épinards est un supplément de perte de poids. Il contient des thylakoïdes, composés principalement de protéines, d'antioxydants et de chlorophylle.

Comment fonctionne l'extrait d'épinards?

Les thylakoïdes extraits de l'épinard suppriment l'activité de la lipase, une enzyme qui digère les graisses.

Cela aide à retarder la digestion des graisses, ce qui augmente les niveaux d'hormones réductrices d'appétit comme le GLP-1 (glucagon-like peptide-1).

Il réduit également les niveaux de ghréline, l'hormone de la faim (3, 4, 5, 6).

Contrairement aux médicaments de perte de poids pharmaceutiques comme l'orlistat, les thylakoïdes causent un retard temporaire dans la digestion des graisses, mais ne l'empêchent pas complètement.

En conséquence, l'extrait d'épinard n'a pas les effets secondaires désagréables d'autres médicaments inhibant la lipase, tels que les selles grasses et les crampes d'estomac (7).

On ne sait pas exactement quelle partie des thylakoïdes est responsable de ces effets, mais ils peuvent être causés par certaines protéines ou graisses appelées galactolipides (3, 8).

Bottom Line: L'extrait d'épinards favorise la perte de poids en retardant la digestion des graisses, en réduisant temporairement l'appétit et en amenant les gens à manger moins.

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L'extrait d'épinards peut-il vous aider à perdre du poids?

Des études chez l'animal ont montré que la prise d'extrait d'épinard riche en thylacoïdes peut réduire la masse grasse et le poids corporel (9, 10).

Des études sur des adultes en surpoids ont montré que l'ajout de 3,7 à 5 grammes d'extrait d'épinard à un repas réduit l'appétit pendant plusieurs heures (5, 7, 11).

En supprimant l'appétit, l'extrait d'épinard peut entraîner une perte de poids s'il est pris régulièrement pendant quelques mois.

Une étude menée auprès de femmes en surpoids a révélé que manger 5 grammes d'épinards par jour, au cours d'un programme de perte de poids de 3 mois, entraînait une perte de poids de 43% supérieure à celle d'un placebo (6).

L'indice de masse corporelle (IMC), la masse grasse et la masse maigre ont également diminué au cours de l'étude, mais il n'y avait pas de différences significatives entre les groupes.

Il est à noter, cependant, que certains des chercheurs impliqués dans cet essai ont des liens financiers avec l'entreprise qui a développé le supplément.

Par conséquent, les résultats doivent être confirmés par un groupe de recherche indépendant.

Bottom Line: Des études ont montré que la prise de suppléments d'épinards pendant quelques mois peut entraîner une perte de poids. Cependant, en raison d'un conflit d'intérêts potentiel, d'autres études sont nécessaires.

L'extrait d'épinards peut combattre les fringales

L'extrait d'épinards peut supprimer le système de récompense alimentaire du cerveau et réduire les fringales.

Lorsque les femmes en surpoids consommaient 5 grammes d'extrait d'épinards par jour, les envies de sucreries diminuaient de 95%. De même, les envies de chocolat ont diminué de 87% (6).

Une autre étude chez les femmes suggère que 5 grammes d'extrait d'épinard réduit les envies de grignoter, y compris celles qui sont salées, sucrées et grasses. Cependant, il n'y avait aucun effet sur l'apport calorique à un buffet plus tard (11).

La réduction des fringales peut être due au fait que l'extrait d'épinard favorise la libération du peptide-1 semblable au glucagon (GLP-1), qui agit sur le système de récompense alimentaire (6, 12).

Bottom Line: L'extrait d'épinards peut supprimer le système de récompense alimentaire du cerveau, réduisant temporairement les envies. Au fil du temps, cela contribue à la perte de poids.

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Sécurité et effets secondaires

L'extrait d'épinard ne semble pas avoir d'effets secondaires graves.

Chez les personnes en bonne santé, il peut temporairement réduire les niveaux d'insuline et augmenter la glycémie.

Cependant, il ne semble pas avoir d'effets à long terme sur le contrôle de la glycémie (4, 6, 7, 13).

Néanmoins, d'autres études sont nécessaires pour évaluer la sécurité de l'extrait d'épinard pour les patients atteints de diabète de type 2.

Bottom Line: L'extrait d'épinard peut réduire temporairement les niveaux d'insuline. Sinon, son utilisation semble sûre et sans effets secondaires.

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Dosage et mode d'emploi

Une dose efficace d'extrait d'épinard est d'environ 4-5 grammes, lorsqu'il est pris avec un repas. Cependant, vous devrez peut-être le prendre pendant quelques mois avant de voir des effets sur le poids (6).

Puisque l'extrait d'épinard retarde la digestion des graisses et réduit l'appétit pendant quelques heures, ses effets sont plus forts lorsqu'il est pris avant un repas contenant de la graisse.

Pour un maximum d'avantages, vous devez également le prendre tôt dans la journée, par exemple le matin ou vers midi.

De plus, vous ne devriez pas vous attendre à voir des avantages significatifs du supplément seul. Comme avec tous les suppléments de perte de poids, vous devez également faire quelques changements de style de vie.

Bottom Line: L'extrait d'épinards devrait être pris avec des repas contenant de la graisse, de préférence le matin ou vers midi. Une dose efficace est de 4-5 grammes par jour.

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Devriez-vous essayer l'extrait d'épinards?

Les preuves disponibles montrent que l'extrait d'épinard peut être un supplément de perte de poids efficace.

En retardant la digestion des graisses, il réduit temporairement l'appétit et les fringales. Lorsqu'il est combiné avec d'autres modifications du mode de vie, cela peut entraîner une perte de poids importante.

Cependant, de nombreuses études sur les extraits d'épinards ont des liens avec l'entreprise qui les produit. D'autres études menées par des groupes de recherche indépendants renforceraient les preuves.

Rappelez-vous que l'extrait d'épinards ne fera pas de miracle. Mais avec quelques changements à votre style de vie, vous pouvez voir des avantages réels.