7 Idées repas simples et saines pour les enfants

Faites un effort d'équipe

Des pâtes à la pizza et même au dessert, nous avons des idées de repas simples et saines que vos enfants adoreront. Mais avant d'ouvrir le réfrigérateur, considérez ceci; Le premier pas vers le succès est de laisser vos enfants prendre leurs décisions. La deuxième étape consiste à les aider à préparer leur repas.

Offrez deux ou trois options saines chaque jour. Après que votre enfant ait choisi, faites équipe pour préparer et préparer le repas. Laissez-les se répandre sur les condiments, rouler les tortillas ou remplir les sacs. L'effort de votre enfant leur donnera un sentiment de fierté tout en leur apprenant à manger plus d'aliments sains.

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Pizza

Soirée pizza saine

Un repas sain peut-il inclure une pizza froide? Avec cette version, la réponse est "oui". "La sauce tomate est remplie de vitamines et peut même avoir des propriétés anticancéreuses. De plus, c'est un excellent moyen de faire manger des légumes à vos enfants.

Recette de pizza simple:

Saupoudrer la sauce tomate ou pizza à faible teneur en sodium sur une grosse tortilla de farine
saupoudrer de fromage râpé allégé
ajouter la dinde hachée, le pepperoni ou le jambon
laissez votre enfant ajouter ses légumes hachés préférés
retrousser la tortilla comme un burrito
coupé en moitiés égales

Une option encore plus saine consisterait à préparer votre propre sauce tomate. Des dizaines de recettes sont disponibles en ligne.

Salade de pâtes au pesto

Salade de pâtes au pesto froid

Les pâtes ont parfois une mauvaise réputation pour les glucides. Mais certains plats de pâtes sont une bonne base pour un déjeuner sain. Pâtes au pesto froid peuvent être remplis, surtout si vous utilisez des pâtes de grains entiers. Des ingrédients tels que l'huile d'olive, les noix, le basilic et d'autres légumes verts font un repas de pâtes froides aussi délicieux que sain.

Recette simple de pâtes au pesto:

cuire les pâtes de grains entiers selon les instructions
égoutter et mettre de côté
mélanger l'huile d'olive, le basilic, les noix ou les pignons et l'ail
chou frisé, ou la roquette dans le robot culinaire et bien mélanger
ajouter le sel, le poivre et le parmesan au goût

Assurez-vous qu'une fourchette est emballé avec leur déjeuner, et vous êtes prêt à partir.

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Smoothies

Smoothies pour enfants

Les smoothies aux fruits frais sont un excellent moyen de «cacher» les fruits riches en vitamines (et même les légumes) que vous voulez que vos enfants mangent. Satisfaire leurs envies de sucre, mais garder la teneur en sucre dans mes smoothies. Utilisez des bases liquides comme l'eau de noix de coco ou de lait faible en gras au lieu de jus de fruits. Le yogourt ajoute des protéines et des bactéries en bonne santé, ce qui est important pour le système immunitaire des enfants.

Recette de smoothie simple:

ajouter du yogourt nature faible en gras dans un mélangeur
ajouter des fruits frais ou congelés et des graines de lin
inclure une cuillerée de beurre de cacahouète pour bien mélanger les protéines
Remplissez un thermos avec le smoothie, et dites à votre enfant de le secouer avant de le boire.

Fruit frais

Se faufiler dans les fruits frais

Vous espérez que votre enfant mange la pomme ou l'orange que vous mettez dans son sac à lunch. Mais plus que probable, il est jeté à la poubelle à la fin de la période du déjeuner.

Astuce simple:

Vous aurez plus de chance d'amener vos enfants à manger des fruits si vous les peler ou les segmenter et les sceller dans un sac à fermeture éclair. Les oranges en coupe, les tranches de poires et les tranches de pomme voyagent bien. Les baies et autres fruits juteux comme le melon et l'ananas ont tendance à se briser ou à se répandre dans d'autres aliments s'ils ne sont pas emballés séparément.

Ajoutez une petite tasse de beurre d'arachide ou d'amande pour tremper, et ils mangeront deux aliments nutritifs en même temps.

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Nourriture chaude

Ne pas oublier les plats chauds

À un certain point, les sandwiches froids peuvent devenir vraiment ennuyeux, peu importe comment vous les préparez. Mais qui a dit que les repas scolaires devaient être froids? Un repas chaud peut être juste ce dont votre enfant a besoin pendant une journée d'hiver fraîche. Prenez un thermos et vous pouvez mélanger dans la soupe, le piment, les casseroles et même les spaghettis et les boulettes de viande.

Astuce simple:

Une grande variété de sacs-repas et de bocaux thermos isothermes est disponible. Ils viennent dans de nombreuses formes et tailles pour garder les soupes, les ragoûts et les plats chauds jusqu'à l'heure du déjeuner. Grands magasins de rabais tels que Target ou Wal-Mart, et des magasins en ligne tels que Amazon. com, porter un grand choix.

Dessert

Les enfants adorent le dessert!

Quelle était la première chose que tu cherchais dans ta boîte à lunch? Vous l'avez - dessert. Les friandises sucrées qui gardent les graisses et le sucre au minimum sont d'excellents ajouts au repas de votre enfant.

Astuce simple:

Des portions individuelles de collations sont commercialisées pour les personnes à la diète. Mais ils sont un excellent moyen d'inclure un petit quelque chose de sucré dans le déjeuner de votre enfant et encore limiter les grandes quantités de gras et de sucre. Choisissez des collations qui sont minimes. Une liste d'ingrédients courte est un bon indicateur. Mais optez aussi pour des collations réalistes lorsque cela est possible. Essayez des graines de citrouille enrobées de chocolat noir ou des raisins secs pour un peu de douceur et de nutrition. Alternativement, les fraises enrobées de chocolat, les pommes, les poires, ou les barres granola aux fruits et aux noix, satisferont la dent sucrée d'un enfant et le but d'un parent pour une bonne nutrition.

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