L'eau de citron aide-t-elle à perdre du poids?

L'eau de citron est une boisson à base d'eau mélangée à du jus de citron frais. Il peut être apprécié chaud ou froid.

On dit souvent que ce type d'eau présente divers avantages pour la santé, notamment l'amélioration de la digestion, l'amélioration de la concentration et l'augmentation des niveaux d'énergie.

Il est également dit pour aider à promouvoir la perte de poids et est une partie populaire de nombreux régimes.

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L'eau de citron est faible en calories

L'eau de citron est généralement une boisson très faible en calories.

En supposant que vous pressez le jus d'un demi-citron dans l'eau, chaque verre d'eau de citron ne contiendra que six calories (1).

Pour cette raison, si vous échangez des boissons plus caloriques comme le jus d'orange et le soda pour l'eau citronnée, cela peut être un excellent moyen de réduire les calories et aider à perdre du poids.

Par exemple, une tasse de jus d'orange (237 ml) contient 110 calories et une bouteille de soda de 16 onces (0,49 litre) contient 182 calories (2, 3).

Remplacer même une seule de ces boissons par jour avec un verre d'eau de citron pourrait réduire l'apport calorique quotidien de 100 à 200 calories.

Certaines données montrent même que boire des boissons à faible teneur en calories pendant les repas pourrait diminuer le nombre de calories consommées dans le repas.

Dans une étude, 44 femmes ont déjeuné avec soit une boisson contenant des calories, soit une boisson qui n'en contenait pas. Les chercheurs ont ensuite mesuré les calories consommées.

Ils ont découvert que boire des boissons contenant des calories, comme du soda sucré, du lait et du jus sucré avec un repas, ne compensait pas les gens en mangeant moins. Au lieu de cela, les calories totales consommées ont augmenté, en raison des calories provenant de la boisson (4).

Bien que l'eau citronnée ne soit pas calorique, elle est suffisamment faible en calories pour produire un effet similaire et aider à réduire l'apport calorique.

Résumé: L'eau de citron est pauvre en calories. Boire au lieu de boissons plus caloriques pourrait contribuer à la perte de poids.

Ça peut vous garder hydraté

Du transport des nutriments aux cellules en passant par le transport des déchets hors du corps, boire suffisamment d'eau pour rester hydraté est une composante essentielle de la santé.

Le maintien d'une hydratation adéquate est essentiel dans tous les domaines, de la régulation de la température corporelle à l'amélioration de la performance physique (5).

Certaines preuves suggèrent également que rester hydraté peut aider à perdre du poids.

Les recherches indiquent qu'une augmentation de l'hydratation peut augmenter la dégradation des graisses et augmenter la perte de graisse (6).

Rester bien hydraté peut également aider à réduire la rétention d'eau, ce qui peut causer des symptômes tels que ballonnements, bouffissures et prise de poids (7).

Puisque la majorité de l'eau citronnée est composée d'eau, elle peut aider à maintenir une hydratation adéquate.

Résumé: Boire de l'eau de citron pourrait vous aider à rester hydraté, ce qui réduit la rétention d'eau et peut augmenter la perte de graisse.

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Boire de l'eau de citron peut booster le métabolisme

Des études montrent que boire suffisamment d'eau peut potentiellement aider à augmenter votre métabolisme.

Les chercheurs suggèrent qu'une bonne hydratation améliore la fonction des mitochondries, un type d'organelle présent dans les cellules qui aide à générer de l'énergie pour le corps (6).

Cela conduit à une augmentation du métabolisme, ce qui peut entraîner une perte de poids ultérieure.

Il a également été démontré que l'eau potable augmente le métabolisme en induisant la thermogenèse, un processus métabolique dans lequel les calories sont brûlées pour produire de la chaleur.

Dans une étude, 14 participants ont bu 16. 9 onces (0,5 litre) d'eau. L'eau potable a été trouvée pour augmenter leur taux métabolique de 30% pendant 30-40 minutes (8).

Une autre étude a examiné les effets de l'eau potable chez 21 enfants en surpoids. Boire 0. 3 onces d'eau par 2. 2 livres de poids corporel (10 ml / kg) a augmenté le métabolisme d'un impressionnant 25% pendant 40 minutes (9).

La recherche sur l'eau citronnée est spécifiquement limitée. Cependant, parce que l'eau est l'ingrédient principal, elle apporte probablement les mêmes bienfaits pour le métabolisme que l'eau ordinaire.

Résumé: Des études montrent que l'eau potable pourrait augmenter le métabolisme en améliorant la fonction mitochondriale et en induisant la thermogenèse.

L'eau de citron peut vous faire sentir plus plein

L'eau potable est souvent recommandée comme élément fondamental de tout régime de perte de poids, car elle peut favoriser la satiété et la plénitude sans ajouter de calories.

Une étude de 2008 a examiné les effets de l'eau sur l'apport calorique chez 24 personnes âgées en surpoids et obèses.

L'étude a révélé que la consommation de 16. 9 onces (0.5 litres) d'eau avant le déjeuner réduisait de 13% le nombre de calories consommées dans le repas (10).

Une autre étude a montré que boire de l'eau avec un repas diminuait la faim et augmentait la satiété pendant le repas (11).

Parce que l'eau de citron est pauvre en calories et peut favoriser la plénitude de la même manière que l'eau ordinaire, elle peut être un moyen efficace pour aider à réduire l'apport calorique.

Sommaire: L'eau et l'eau de citron peuvent aider à favoriser la satiété et la plénitude, ce qui peut réduire l'apport calorique et entraîner une perte de poids.

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Il pourrait augmenter la perte de poids

En raison de ses effets bénéfiques potentiels sur le métabolisme, la satiété et l'hydratation, certaines preuves suggèrent que l'eau (y compris l'eau citronnée) pourrait améliorer la perte de poids.

Dans une étude, 48 adultes ont été assignés à deux régimes: un régime hypocalorique avec 16,9 oz (0,5 litre) d'eau avant chaque repas ou un régime hypocalorique sans eau avant les repas.

À la fin de l'étude de 12 semaines, les participants du groupe eau avaient perdu 44% plus de poids que les participants du groupe sans eau (12).

D'autres recherches suggèrent que l'augmentation de la consommation d'eau pourrait aider à stimuler la perte de poids, indépendamment du régime alimentaire ou de l'exercice.

Une étude de 2009 a mesuré la consommation d'eau chez 173 femmes en surpoids. Il a constaté qu'une plus grande consommation d'eau était associée à une plus grande perte de poids corporel et de graisse au fil du temps, peu importe le régime alimentaire ou l'activité physique (13).

Bien que ces études se concentrent spécifiquement sur l'eau ordinaire, les mêmes résultats s'appliquent probablement aussi à l'eau de citron.

Résumé: Certaines études suggèrent que boire de l'eau ordinaire ou de l'eau citronnée pourrait augmenter la perte de poids, peu importe le régime alimentaire ou l'exercice.

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L'eau de citron n'est pas nécessairement meilleure que l'eau ordinaire

L'eau de citron présente de nombreux avantages, allant de l'hydratation à la satiété.

Cependant, il est important de noter que ces avantages proviennent tous de son ingrédient principal - l'eau.

L'eau de citron contient des éléments nutritifs supplémentaires du jus de citron, tels que la vitamine C et des antioxydants, mais il est peu probable qu'ils aient un effet sur votre poids.

De plus, l'effet alcalinisant du jus de citron n'a pas d'effets évidents sur le poids.

Cela dit, l'eau de citron peut avoir des avantages pour prévenir les calculs rénaux, en raison des acides qu'elle contient (14, 15, 16)

Sommaire: L'eau citronnée peut être bénéfique pour la perte de poids, mais n'a pas d'avantages supplémentaires par rapport à l'eau ordinaire.

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Comment boire de l'eau de citron

L'eau de citron est une boisson hautement personnalisable et peut être adaptée en fonction de vos préférences personnelles.

Les recettes demandent généralement le jus d'au moins un demi-citron mélangé avec un verre d'eau. Pour ajouter plus de saveur, essayez d'ajouter quelques autres ingrédients.

Quelques feuilles de menthe fraîche ou une pincée de curcuma sont des façons délicieuses et saines de pimenter un verre d'eau de citron.

Beaucoup de gens préfèrent commencer leur journée avec un verre rafraîchissant d'eau de citron, mais on peut en profiter à n'importe quelle heure de la journée.

Il peut également être consommé chaud, comme le thé, ou avec quelques glaçons ajoutés pour une boisson fraîche et revigorante.

Malgré les affirmations selon lesquelles l'eau de citron présente de plus grands avantages lorsqu'elle est consommée à certaines températures, il y a peu de preuves à l'appui que cela fait une différence.

Sommaire: L'eau de citron peut être personnalisée en fonction de vos préférences personnelles, et peut être appréciée chaud ou froid à tout moment de la journée.

The Bottom Line

L'eau de citron peut favoriser la plénitude, soutenir l'hydratation, stimuler le métabolisme et augmenter la perte de poids.

Cependant, l'eau de citron n'est pas meilleure que l'eau ordinaire quand il s'agit de perdre de la graisse.

Cela dit, il est savoureux, facile à préparer et peut être utilisé comme substitut hypocalorique pour les boissons plus caloriques.

De cette façon, il pourrait potentiellement aider à promouvoir la perte de poids et améliorer la santé.