Test de graisse fécale: but, procédure et résultats

Qu'est-ce qu'un test de graisse fécale?

Un test de graisse fécale mesure la quantité de graisse dans vos fèces ou vos selles. La concentration de graisse dans vos selles peut indiquer aux médecins combien de graisse votre corps absorbe pendant la digestion. Des changements dans la consistance et l'odeur des selles peuvent indiquer que votre corps n'absorbe pas autant qu'il le devrait.

L'analyse des graisses fécales dure généralement 24 heures, mais elle peut parfois durer 72 heures. Pendant la période de test, vous devrez collecter chaque échantillon de selles avec un kit de test spécial. Votre laboratoire local vous fournira le kit de test et des instructions spécifiques pour l'utiliser. Certains kits de test fécal vous obligent à collecter les échantillons avec une pellicule plastique. D'autres comprennent du papier toilette spécial ou des gobelets en plastique.

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Utilisations

Objectifs de l'analyse des graisses fécales

Les tests de lipides fécaux peuvent être effectués si votre médecin soupçonne que votre système digestif ne fonctionne pas correctement. Chez une personne normale, l'absorption des graisses est basée sur une variété de facteurs:

• production biliaire dans la vésicule biliaire ou le foie, si votre vésicule biliaire a été enlevée
• production d'enzymes digestives dans le pancréas
• intestins

Si l'un de ces organes ne fonctionne pas correctement, votre corps pourrait ne pas être capable d'absorber autant de graisse que nécessaire pour rester en bonne santé et nourri. Une diminution de l'absorption des graisses peut être le signe de nombreuses maladies différentes, y compris:

• Maladie coeliaque . Ce trouble digestif endommage la muqueuse intestinale. C'est causé par une intolérance au gluten.
• Maladie de Crohn . Cette maladie intestinale inflammatoire auto-immune affecte l'ensemble du tube digestif.
• Fibrose kystique . Cette maladie génétique entraîne des sécrétions épaisses de mucus dans les poumons et le tube digestif.
• Pancréatite . Cette affection est une inflammation du pancréas.
• Cancer. Les tumeurs du pancréas ou des voies biliaires peuvent affecter l'absorption de graisse par votre corps.

Les personnes qui ont une diminution de l'absorption des graisses remarquent souvent des changements dans leurs habitudes intestinales. C'est parce que la graisse qui n'est pas digérée est excrétée dans les fèces. Vous remarquerez peut-être que vos selles sont plus lâches, ressemblant presque à de la diarrhée. Un tabouret à teneur élevée en matières grasses émet également une odeur plus épaisse que la normale et risque de flotter.

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Préparation

Se préparer à l'analyse des graisses fécales

Toute personne qui subit un test des graisses fécales doit suivre un régime riche en graisses pendant les trois jours précédant le test. Cela permet une mesure précise de la concentration de graisse dans les selles. Il vous sera demandé de manger 100 grammes de graisse chaque jour pendant 3 jours avant de passer le test de la graisse fécale. Ce n'est pas aussi difficile qu'on pourrait le penser. Deux tasses de lait entier, par exemple, contiennent 20 grammes de gras, et 8 onces de viande maigre contiennent environ 24 grammes de matières grasses.

Votre médecin ou votre diététiste peut vous aider à déterminer comment consommer les graisses requises chaque jour. Vous pourriez recevoir une liste d'aliments suggérés pour vous aider à planifier vos repas. Le lait entier, le yogourt entier et le fromage peuvent stimuler votre apport en graisses. Le bœuf, les œufs, le beurre d'arachide, les noix et les produits de boulangerie sont aussi de bonnes sources de gras. La lecture des étiquettes nutritionnelles des aliments dans votre garde-manger vous donne une idée de la quantité de gras que vous consommez dans chaque repas ou collation. Si vous avez tendance à manger plus de 100 grammes de matières grasses par jour, la diététiste vous enseignera comment éliminer les graisses de votre alimentation et faire des choix plus sains.

Après avoir suivi le régime riche en graisses pendant trois jours, vous reviendrez à un régime alimentaire normal et commencerez le processus de collecte des selles. Avoir le kit de collecte à la maison pour le premier jour de test.

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Procédure

Procédure de test des graisses fécales

Vous devez recueillir les selles chaque fois que vous avez une défécation pendant votre période de test. On pourrait vous donner un «chapeau» en plastique à placer au-dessus de la cuvette de la toilette, ou être dirigé pour couvrir vaguement le bol avec une pellicule de plastique. Urinez avant de placer le chapeau ou le plastique sur la cuvette des toilettes. L'urine, l'eau et le papier hygiénique ordinaire peuvent contaminer votre échantillon et rendre les résultats du test inexacts.

Une fois l'appareil de collecte en place, récupérez votre échantillon de selles. Vous pouvez recevoir des outils supplémentaires, comme une pelle en bois ou en plastique, pour transférer l'échantillon dans un récipient spécial. Couvrez le récipient hermétiquement et placez-le dans le réfrigérateur, le congélateur ou dans un refroidisseur séparé qui est isolé et rempli de glace. Répétez le processus chaque fois que vous avez une défécation pendant votre période de test de 24 ou 72 heures.

Pour effectuer des tests de graisse fécale chez les enfants, tapisser la couche des bébés et des tout-petits avec une pellicule de plastique. Essayez de placer le plastique dans la partie arrière de la couche pour empêcher le mélange des matières fécales et de l'urine.

Lorsque vous avez terminé le test des graisses fécales, inscrivez le nom, la date et l'heure de votre enfant (ou de votre enfant) sur le contenant. Renvoyez le conteneur d'échantillons au laboratoire.

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Résultats

Interprétation des résultats de l'analyse des graisses fécales

La plage normale d'analyse des graisses fécales est de 2 à 7 grammes sur une période de 24 heures. Les résultats normaux pour une période d'essai de 72 heures seraient de 21 grammes. Votre médecin examinera les résultats qui sont plus élevés que la normale. Vous pourriez subir d'autres tests en fonction de vos antécédents médicaux et de vos symptômes, afin de déterminer pourquoi votre concentration de matières fécales est élevée.