Une alimentation saine peut réduire les incapacités chez les personnes atteintes de sclérose en plaques

Le choix d'un mode de vie sain peut réduire le nombre d'incapacités associées à la sclérose en plaques (SEP).

C'est la conclusion d'une étude récemment publiée dans Neurology, le journal de l'American Academy of Neurology.

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Près de 7 000 personnes atteintes de SP ont participé à cette étude. Il a examiné l'association entre la qualité de l'alimentation et la consommation d'aliments spécifiques en ce qui concerne l'invalidité et la gravité des symptômes.

Des régimes spécifiques - tels que le paléo, le protocole Wahls, les plans de perte de poids et d'autres programmes - ont été inclus, ainsi que les niveaux d'activité et le fait que le participant fumait ou non.

Les chercheurs ont déclaré que les personnes ayant le régime alimentaire le plus sain étaient 20% moins susceptibles d'avoir de graves handicaps que celles qui avaient un régime alimentaire moins sain.

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Même après avoir apporté des ajustements à des variables telles que l'âge et la durée de la maladie, les chercheurs ont constaté que les participants à l'étude étaient plus susceptibles d'avoir moins de handicaps.

L'étude a également révélé que les participants ayant un mode de vie sain étaient près de 50% moins susceptibles de souffrir de dépression, 30% moins susceptibles d'avoir une fatigue intense et plus de 40% moins susceptibles d'avoir mal.

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"Cette étude est très importante, prouvant que l'on peut modifier le statut neurologique avec un régime alimentaire et un mode de vie appropriés", Dr. Barbara Giesser, professeur de neurologie clinique à la David Geffen School of Medicine à UCLA et directeur clinique du programme UCLA MS, a déclaré à Healthline.

Déterminer les meilleurs aliments

En tant que neurologue spécialisé dans la prise en charge des personnes atteintes de SP, Giesser a déclaré que la deuxième question la plus fréquemment posée après le diagnostic était «Que puis-je manger ou ne pas manger? aider ma SEP? "

L'étude portait sur la consommation de fruits, d'aliments entiers, d'alcool, de régime, de tabac et de poids.

Les participants ayant le meilleur régime mangeaient en moyenne 1 à 7 portions de grains entiers par jour et 3 à 3 portions de fruits, légumes et légumineuses.

C'était environ deux fois celui des participants les moins sains.

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Ceux qui ont déclaré un régime alimentaire plus sain et un mode de vie plus sain avaient moins d'incapacités que ceux qui avaient rapporté une alimentation et un mode de vie moins sains.

Selon l'auteur de l'étude, Kathryn C. Fitzgerald, ScD, chercheur postdoctoral à la Johns Hopkins School of Medicine du Maryland et auteur d'une étude, il y avait deux limites à l'étude.

L'étude n'a pas été en mesure de dire si les régimes alimentaires sains prédisent des changements dans les symptômes de la SEP à l'avenir.

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De plus, les participants avaient tendance à être plus âgés et blancs avec une durée moyenne de maladie de 20 ans, de sorte que les résultats peuvent ne pas s'appliquer à toutes les personnes atteintes de SP.

Fournir des données à la communauté

Les participants ont rempli un questionnaire sur l'alimentation dans le cadre du registre 2015 du Comité nord-américain de la recherche sur la SP (NARCOMS).

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NARCOMS est un effort mondial bénévole pour acquérir des connaissances sur la SP.

NARCOMS crée et maintient une base de données sur l'expérience des patients atteints de SP avec leur maladie et met cette information à la disposition des autres.

Il est conçu pour utiliser l'expérience du patient afin d'améliorer les soins cliniques et la qualité de vie des personnes atteintes de SP. Il recrute actuellement des données de ceux qui veulent participer.

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L'étude a été soutenue par le Consortium des centres de la sclérose en plaques (CMSC) et la Fondation du CMSC.

L'étude mettait l'accent sur l'association entre un mode de vie sain et l'expérience d'une personne atteinte de SP.

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Il est important de comprendre que cette étude n'a pas examiné une relation causale entre les deux, a expliqué Giesser.

Prendre le contrôle de la prise en charge de la SEP

Les personnes atteintes de SP ont généralement le contrôle de leur mode de vie et de leur alimentation.

Plus tôt cette année, une revue systématique publiée dans Advances in Nutrition a examiné l'influence du régime alimentaire sur la SP et a trouvé des preuves solides que le régime alimentaire peut être considéré comme un «traitement complémentaire pour contrôler la progression de la maladie. "

Cette revue a inclus 47 articles et trouvé un soutien pour la vitamine D et la vitamine B-12, déclarant que plus de recherches sont nécessaires pour déterminer si les suppléments peuvent retarder la progression de la SEP.

Même si le régime alimentaire montre un lien avec une meilleure qualité de vie pour les personnes atteintes de SP, tout le monde n'a pas accès à une alimentation plus saine.

Les familles à faible revenu n'ont peut-être pas les ressources nécessaires pour avoir une alimentation saine.

Une étude récente a examiné les vétérans atteints de SP. Il a déjà été démontré que ce sous-groupe avait un statut socioéconomique inférieur à celui de l'ensemble de la population atteinte de SP.

Les coûts financiers importants des soins de santé et des médicaments, combinés à un revenu inférieur, peuvent avoir une incidence sur l'accès à une saine alimentation.

Les résultats suggèrent que le coût de la nourriture peut être un obstacle à une alimentation plus saine. Les choix alimentaires sont importants pour la santé et veulent maintenir une alimentation saine.

L'étude a également révélé que la terminologie de l'étiquetage alimentaire peut être un facteur limitant dans la sélection des aliments qui pourraient être plus bénéfiques, en particulier en ce qui concerne la SP.

Plus de 40% des personnes étudiées ont acheté des viandes nourries à l'herbe qui peuvent fournir des niveaux significativement plus élevés de N-3 anti-inflammatoires et des niveaux plus faibles de N-6 acides pro-inflammatoires.

Giesser a mentionné que le régime et le mode de vie n'étaient pas appréciés il y a 15 ans comme traitement supplémentaire.

Ce changement est probablement le reflet d'études réussies, de personnes qui prennent le contrôle de leur santé et de la popularité croissante d'une approche plus holistique de la vie.

Bien qu'il n'y ait pas de remède contre la SP, il est traitable.

Un conseil que Giesser donne à ses patients est que pour la majorité des gens, «les médicaments sont nécessaires mais pas suffisants.L'alimentation, le style de vie et l'exercice sont nécessaires mais pas suffisants. Il est préférable de les mettre ensemble. "

Note de la rédaction: Caroline Craven est une experte en matière de patients vivant avec la SP. Son blog primé est GirlwithMS. com, et elle peut être trouvée sur Twitter.