: Que rechercher et éviter

Réactions au yogourt et au SCI

Le yogourt peut aider à soulager les symptômes du syndrome du côlon irritable (IBS), car le yogourt contient des probiotiques, ou «bonnes bactéries». Mais le yaourt est également sur certaines listes d'aliments à éviter si vous avez un SCI. Alors, quel conseil devriez-vous suivre?

La vérité est que le SCI est différent pour tout le monde, de la cause aux types de symptômes. La cause exacte n'est pas encore connue, ce qui signifie que le corps de certaines personnes peut mal réagir au yogourt alors que d'autres personnes peuvent trouver que cela aide leurs symptômes et leur condition. Seul un médecin peut vous aider à déterminer si vous devriez manger du yogourt pour traiter vos symptômes du SCI.

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Probiotiques pour IBS

Est-ce que le yogourt aide IBS?

De nombreuses études ont été menées au cours des années sur les effets des probiotiques chez les personnes atteintes du SCI, mais les résultats sont mitigés. Cela n'est pas surprenant, car IBS a des causes différentes selon les personnes. De plus grands essais sont nécessaires avant que les médecins puissent être assez confiants pour prescrire des probiotiques aux personnes avec IBS sur une base régulière.

Ce que dit la recherche

Les recherches et les études sur le yogourt et le SCI ont toutes donné des résultats mitigés. Par exemple, un essai clinique mené en 2011 auprès de 122 personnes atteintes du syndrome du côlon irritable a révélé qu'un comprimé de probiotiques réduisait significativement les symptômes du SCI chez 47% des participants prenant le probiotique après quatre semaines. Une autre étude a utilisé une combinaison de probiotiques chez 30 personnes atteintes de SII et a trouvé que le mélange était considérablement meilleur qu'une pilule placebo pour améliorer les symptômes du SCI, y compris la douleur et le gaz - mais pas les ballonnements.

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Cependant, une étude a examiné le probiotique de la marque de yogourt Activia et a constaté que 274 participants atteints du SII et de la constipation n'en avaient pas bénéficié. Deux autres études ont examiné les probiotiques chez 73 personnes atteintes du SII et ont également eu des résultats négatifs.

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Choix de yaourt

Meilleur yogourt pour les symptômes du SCI

Choix de yaourt pour IBS

1. Assurez-vous de choisir des yaourts clairement étiquetés avec 100 millions ou plus de CFU ou un sceau NYA.
2. Choisissez des options faibles en gras, comme le yogourt grec faible en gras, si la graisse augmente vos symptômes du SCI.
3. Si vous êtes intolérant au lactose, optez pour un yogourt non laitier à base d'amande, de noix de coco ou de lait de soja.

Si vous voulez essayer le yogourt pour IBS et que vous savez que les produits laitiers n'exacerbent pas vos symptômes, cherchez du yogourt qui contient des probiotiques ou qui porte le sceau «cultures vivantes et actives». "Il n'y a pas de normes officielles pour étiqueter un yogourt comme" probiotique ", mais la National Yogurt Association (NYA) a créé un label" cultures vivantes et actives ".

Pour obtenir ce sceau, les fabricants doivent fournir à la NYA des preuves de laboratoire que leurs produits réfrigérés contiennent au moins 100 millions d'unités formant des colonies (UFC) par gramme et que les produits congelés ont au moins 10 millions d'UFC par gramme au moment de la production.Ces cultures vivantes sont nécessaires pour épaissir le lait, mais certains yogourts peuvent contenir moins de 1 000 bactéries par gramme - ce qui est très faible lorsqu'il s'agit de bactéries. Une liste des marques approuvées par NYA peut être trouvée sur le site Web de NYA.

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Régime FODMAP et IBS

Pourquoi le yaourt ne fait-il pas partie du régime FODMAP?

Le yogourt laitier pourrait être un problème sur le régime FODMAP pour deux raisons. D'abord, il contient de la graisse, ce qui peut augmenter les cas de diarrhée. Une autre raison est que certaines personnes atteintes du SCI sont également intolérantes au lactose. Cela signifie que votre corps ne peut pas digérer le lactose, ce qui est commun dans les produits laitiers.

Pour ces personnes, le yogourt peut aggraver les symptômes, notamment les maux d'estomac, les ballonnements et les gaz. Si une augmentation de la graisse ou une réaction allergique au lactose provoque des symptômes du SCI, vous pouvez essayer du yogourt faible en gras ou des produits non laitiers, comme le yogourt au soja, à la noix de coco ou au lait d'amande.

7 astuces pour éviter les poussées de SII>

Comment manger selon le régime FODMAP

FODMAP signifie «oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentescibles». "Ce régime spécial se concentre sur la limitation de la quantité de glucides fermentescibles à chaîne courte dans votre alimentation, car ces types d'hydrates de carbone peuvent ne pas être bien absorbés par l'intestin grêle. Pour diminuer l'apparition des symptômes du SCI, vous pouvez suivre le régime FODMAP.

Aliments à éviter pour IBS

• ail et oignons
• produits laitiers
• aliments avec sirop de maïs riche en fructose
• produits contenant du blé
• légumes comme le brocoli et les artichauts
• certains fruits comme les pommes, abricots et avocat
• pois et haricots noirs

22 recettes IBS pour essayer » aliments approuvés par FODMAP

• laits sans lait comme le lait d'amande ou de chanvre
• fromage feta et brie < 999> fruits comme les oranges, l'ananas, le cantaloup et les myrtilles
• légumes comme la courgette, la laitue, les concombres, l'aubergine et les pommes de terre
• protéines comme le boeuf, le tofu, le poulet et le poisson
• farine d'avoine
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• à emporter

à emporter

La vraie réponse quand il s'agit de yaourt et IBS est: Cela dépend! Pas tout le monde avec IBS éprouve les mêmes symptômes, de sorte que vous pouvez tester votre réaction au yogourt avant de l'incorporer pleinement dans votre alimentation. Si le yogourt laitier aggrave vos symptômes, vous devriez probablement éviter tout cela ensemble. Mais si vous vous sentez bien après avoir du yogourt, il n'y a aucune raison d'arrêter de l'apprécier.

Visez le yogourt avec au moins 100 millions de CFU, et comme avec la plupart des aliments, appréciez-le avec modération. Le yogourt nature, faible en gras est une meilleure option car il ne contient pas trop de sucre ou de graisse. Il existe également d'autres façons d'obtenir des probiotiques, y compris le yogourt, le kéfir, les suppléments et les aliments enrichis non cultivés.

Consultez votre médecin si vous n'êtes pas sûr si le yaourt est une bonne option pour vous. Sans avis d'expert, il est possible que le yogourt aggrave vos symptômes, selon les causes de votre SCI. Pendant votre visite, vous pouvez également demander à votre médecin:

Comment savoir quels aliments aggravent mes symptômes?

Pouvez-vous me référer à une nutritionniste ou à une diététiste spécialisée dans les personnes atteintes du SII?

• Combien de yaourt puis-je manger en même temps?
• Certaines marques sont-elles meilleures ou plus sûres que d'autres?
• Qu'en est-il de vos autres patients atteints du SII? ont-ils eu du succès avec du yogourt?
• Y a-t-il de meilleurs moyens d'obtenir des probiotiques dans mon alimentation?
• Votre médecin et une diététiste pourront vous recommander les meilleures options pour votre alimentation, votre style de vie et vos préférences.