Maladies et voyages de vacances

Pour beaucoup, le début de la saison des vacances ne signifie pas seulement la famille et la nourriture, mais aussi un vol de longue distance.

Malheureusement, voyager à travers les lignes de sécurité des grands aéroports et rester coincé sur des avions bondés pendant des heures à la fois est une excellente recette pour tomber malade.

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Comme la saison des vacances coïncide avec le début de la saison de la grippe dans l'hémisphère Nord, cela peut aussi signifier que les voyageurs doivent lancer Thanksgiving ou d'autres vacances d'hiver tout en combattant le virus.

Selon le Gate Gourmet, qui gère la cuisine de restauration, la bactérie a été trouvée dans un drain de l'installation, et non dans les zones de préparation des aliments.

"Dans le cadre des inspections de routine, nous avons identifié des traces de Listeria dans des zones non-contact alimentaire, principalement des drains de sol, à notre unité LAX", a déclaré un porte-parole du Groupe Gate. une déclaration. "Immédiatement et conformément à nos protocoles, tous les drains de plancher et les zones environnantes ont été traités immédiatement et agressivement. Les agences indépendantes de sécurité des aliments ont confirmé que notre unité respecte les règlements sur la salubrité des aliments et nous ne sommes au courant d'aucun cas où les passagers sont exposés à des risques. "

Bien qu'il soit impossible d'éviter tous les virus et les bactéries pendant les voyages de vacances, vous pouvez prendre certaines mesures essentielles pour vous assurer de ne pas passer vos vacances au lit.

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Protection contre la grippe

Les responsables de la santé affirment que le meilleur moyen de se protéger pendant la saison de la grippe est de se rendre chez son médecin pour se faire vacciner contre la grippe.

Le vaccin est recommandé pour pratiquement tous les enfants de plus de 6 mois. Le virus de la grippe saisonnière respiratoire se propage principalement par «des gouttelettes faites quand les gens ont la grippe tousse, éternue ou parle», selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

Ces gouttelettes peuvent infecter des personnes jusqu'à 6 pieds de distance.

«Avant tout, faites-vous vacciner contre la grippe», a déclaré le docteur William Schaffner, spécialiste des maladies infectieuses au Vanderbilt University Medical Center.

"C'est très important", a-t-il ajouté, "parce que lorsque vous voyagez en foule, vous rencontrez un grand nombre d'inconnus dans les avions, les aéroports où que vous alliez lorsque vous visitez vos proches … le virus de la grippe. "

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Le vaccin n'est pas infaillible. Mais même si vous commencez à présenter des symptômes, ils sont généralement moins graves que si vous n'aviez pas reçu le vaccin contre la grippe.

Maladies transmises par les aliments

La détection de la listériose à Los Angeles met en évidence les risques auxquels les personnes peuvent être exposées en cas de maladie d'origine alimentaire en voyage.

Dans certains cas, le risque vient des passagers eux-mêmes.

Ils peuvent arriver à un vol déjà malade, ce qui signifie qu'ils risquent d'infecter d'autres passagers ou de contaminer des surfaces.

Sur un vol, 26 passagers ont dû faire face à des symptômes graves d'intoxication alimentaire lors d'un vol Qantas, selon les rapports.

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Dr. Louis J. Morledge, spécialiste général en médecine interne spécialisée en médecine des voyages au Lenox Hill Hospital de New York, a déclaré qu'il existe des mesures simples que les gens peuvent prendre pour éviter de tomber malade par l'intermédiaire de surfaces contaminées.

L'une des principales mesures de prévention consiste simplement à garder les mains propres.

"Faites de votre mieux pour éviter de toucher vos mains à la bouche, au nez et aux yeux, car ce sont des portes d'entrée pour l'infection", a déclaré Morledge à Healthline. "Vous devriez vous laver les mains régulièrement, de préférence avec de l'eau chaude et du savon. "

Il a également dit que l'utilisation d'une quantité importante de désinfectant pour les mains peut faire l'affaire. Environ un quart de la taille peut travailler dans une pincée si vous ne pouvez pas vous lever facilement pour utiliser les toilettes.

"L'idée est que cette pratique se produise souvent", a-t-il dit au sujet du lavage des mains. "Surtout après avoir utilisé les toilettes ou avant les repas ou après avoir été dans un lieu public, vous pouvez être très prudent pour être sûr de le faire, car les bactéries peuvent s'attarder sur les surfaces … Que vous parliez de poignées de porte, que vous parliez Pour ceux qui craignent de tomber malade de la nourriture elle-même, Schaffner a dit qu'il y a quelques étapes clés que les gens peuvent prendre - bien qu'il a ajouté que le risque est minime sur les vols intérieurs.

Schaffner recommande de rester avec des aliments chauds et des boissons bouillies ou dans des récipients scellés en usine.

Bien que ces conseils s'adressent principalement aux personnes voyageant dans des pays où les normes alimentaires sont moins strictes qu'aux États-Unis, les voyageurs inquiets peuvent les adopter lorsqu'ils voyagent aussi localement.

"Quand vous êtes dans le monde en développement, il y a une vieille règle. Évitez les salades ", a déclaré Schaffner. "En ce qui concerne tout le reste, assurez-vous avant de le manger, il est chauffé. "

Selon le CDC, les viandes comme les hot-dogs et les charcuteries devraient être cuites à 165 & ordm; F (74 & ordm; C) pour tuer les bactéries comme la listéria.

Que faire si votre voisin de cabine est malade?

Un cauchemar de voyage familier s'embarque dans l'avion, seulement pour constater que vous êtes à côté d'un passager malade qui tousse et éternue.

M. Morledge a déclaré qu'il est possible que l'utilisation d'un évent situé au-dessus des sièges des passagers puisse aider à freiner la propagation de la maladie par la toux et les éternuements.

"Les évents sont un peu précieux", a-t-il dit. "Il va faire circuler l'air … S'il y a de la maladie autour de vous, vous faites circuler des choses" et peut perturber la propagation de la maladie.

Schaffner a déclaré qu'il y a une autre étape que les passagers peuvent franchir si un voisin est clairement malade.

"Voyage avec des mouchoirs, Kleenex", dit-il. "S'il y a quelqu'un qui tousse dans votre voisinage et qui ne se couvre pas, avec un sourire et une suggestion plaisante, offrez-leur le Kleenex et dites:" Peut-être que cela aiderait? Cela nous aiderait certainement à nous protéger. "

Schaffner, qui se remettait de son propre virus de voyage, a dit que cela pouvait être un peu inconfortable, mais "leur donner un indice et de l'aide avec un joli sourire" peut faire beaucoup pour garder la paix avec votre voisin et rester en bonne santé.