FDA: Pas d'objection à la stévia (enfin)
Une toute autre mise à jour sur les actions de la FDA aujourd'hui: quelqu'un at-il remarqué que la FDA a récemment publié une lettre de «non-objection» concernant les édulcorants à base de stévia? C'est un geste historique car la FDA lutte depuis de nombreuses années contre l'utilisation de stévia, un édulcorant à base de plantes (substitut de sucre) "qui n'affecte pas le taux de sucre dans le sang - un avantage pour les diabétiques et les hypoglycémiants!
Stevia a eu la malchance d'être reléguée dans les rayons des "aliments de substitution" et des "compléments alimentaires" plutôt que de côtoyer des édulcorants chimiques populaires comme Splenda, Nutrasweet et Sweet 'N Low.À la mi-décembre, la FDA a finalement reconnu que les produits à base de stévia sont «généralement considérés comme sûrs»
(la classification convoitée du «GRAS» qui ouvre la voie à une acceptation générale). Dans le même temps, la FDA a également approuvé deux nouveaux produits développés par -
Il ne fait aucun doute que les gens qui contrôlent le marché aujourd'hui … sont fortement incités à décourager les alternatives, sauf les alternatives qu'ils contrôlent eux-mêmes. "
Quoi qu'il en soit, c'est une excellente nouvelle pour les diabétiques et les hypoglycémiques, comme on l'a noté. Je peux personnellement témoigner du fait que la stévia est délicieuse et qu'elle ne crache pas votre glycémie. Une société appelée NuNaturals m'a gentiment envoyé des échantillons pour un moment maintenant, et je suis positivement accroché sur leur Extrait de Vanille Liquid Vanilla - juste quelques gouttes dans votre latte du matin, et le paradis! En outre, leur mélange de cuisson Plus Fiber ajoute une belle douceur naturelle et une certaine quantité nécessaire pour les produits de boulangerie sans gluten.
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