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Nutrition: 9 Faits sur cet écrou sain

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Anonim

Les noix et les graines sont une partie importante de nombreux régimes alimentaires. Habituellement, lorsque les gens prévoient de compléter leur régime avec des noix ou des graines, ils pensent aux noix, aux amandes, aux graines de chia ou aux graines de lin.

Et la noix du Brésil? Est-ce que cela vous vient à l'esprit?

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Ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas seul! Même si beaucoup d'entre nous ne considèrent pas les noix du Brésil comme un goûter, elles peuvent être un choix savoureux et nutritif. Voici quelques raisons pour lesquelles les noix du Brésil devraient être un aliment de base dans votre cuisine.

1. Ils sont bons pour ton coeur.

Le calcium, le magnésium et le potassium dans les noix du Brésil peuvent aider à réguler la pression artérielle, sans fournir beaucoup de sodium (à condition qu'ils ne soient pas salés). Comme observé par la clinique Mayo, cela signifie que les noix du Brésil font une collation santé pour le cœur! Si vous voulez être en meilleure santé, les noix du Brésil peuvent soutenir cet objectif.

2. Ils peuvent aider à réduire votre cholestérol.

La fibre des noix du Brésil peut vous aider à réduire votre cholestérol. Ceci est important, car l'hypercholestérolémie est associée à une maladie cardiaque et d'autres problèmes cardiaques. La Mayo Clinic note que plusieurs études montrent un effet hypocholestérolémiant de manger des noix régulièrement.

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3. Ils sont une bonne source d'antioxydants contre les maladies.

Les noix du Brésil sont une bonne source d'antioxydant appelé sélénium. Selon la Cleveland Clinic, les antioxydants aident à garder la maladie à distance, et sont spécifiquement liés à un risque plus faible de maladie cardiaque. Il est important de noter que la prise de suppléments antioxydants n'apporte pas les mêmes avantages que la consommation d'aliments riches en antioxydants - ce qui est une autre bonne raison de choisir les noix du Brésil!

4. Ils diminuent votre risque de maladie cardiovasculaire.

La quantité élevée de gras monoinsaturés et polyinsaturés et la teneur relativement faible en graisses saturées peuvent aider à diminuer votre risque de maladie cardiovasculaire. Pouvez-vous sentir un thème ici? Il y a beaucoup de bons nutriments dans les noix du Brésil qui travaillent pour rendre le coeur plus fort!

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5. La graisse dans les noix du Brésil ne fera pas de vous en surpoids.

Bien au contraire. Même si les noix sont riches en graisses, elles sont toutes des graisses saines. Et grâce à la combinaison d'autres nutriments dans les noix, vous n'avez vraiment pas à vous soucier d'augmenter votre poids corporel, tant que vous aimez les portions de noix appropriées.

En fait, la Mayo Clinic note qu'une série d'études ont démontré que la consommation de noix peut réellement aider à la perte de poids. Ils aident à vous sentir rassasié et cela peut signifier une consommation plus faible de collations moins saines. C'est vrai: vous pourriez même perdre du poids en mangeant des noix!

6. Ils sont une bonne source de cuivre, ce qui aide à construire des tissus et à générer de l'énergie dans les cellules.

Le cuivre est l'un des minéraux les plus importants pour notre santé.Il n'a pas sa place à l'honneur autant que d'autres minéraux, comme le calcium précité. Profitez de quelques noix du Brésil chaque jour pour augmenter le cuivre dans votre corps et favoriser le bien-être général.

7. Ils soutiennent le système nerveux.

Saviez-vous que l'une des carences nutritionnelles les plus courantes est la thiamine (vitamine B-1)? Les avantages de la thiamine sont perdus pendant le traitement, de sorte que nous perdons sur les avantages lorsque nous mangeons trop d'aliments transformés.

La thiamine peut même être liée à des maladies telles que la maladie d'Alzheimer. Cela signifie que non seulement les noix du Brésil sont un bon choix pour la santé cardiaque, mais qu'elles sont un bon choix pour la santé du cerveau.

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8. Vous n'avez pas besoin de manger beaucoup d'entre eux pour avoir un impact important sur vos besoins nutritionnels quotidiens.

En fait, vous pouvez obtenir la même quantité de calories à partir de seulement neuf noix du Brésil que vous pouvez de plus de 30 amandes! Les noix du Brésil sont assez grosses comparées aux autres noix. Même en mangeant seulement un couple chaque jour peut être un choix de collation très nutritif.

9. Ils sont une protéine complète.

Lorsque vous ne mangez pas de produits d'origine animale, vous devrez souvent mélanger deux aliments différents pour obtenir une protéine «complète», qui est composée de neuf acides aminés. Le riz et les haricots en sont un exemple classique. Les noix du Brésil, cependant, contiennent tous ces acides aminés essentiels, bien que vous ayez à en manger plusieurs pour obtenir une quantité suffisante de protéines! Cela signifie que les noix du Brésil peuvent contribuer à votre apport protéique global et en faire un excellent aliment quotidien.

The Bottom Line

Si vous êtes à la recherche d'un produit sain et savoureux! - une collation à savourer après une séance d'entraînement, au bureau ou entre les repas, les noix du Brésil sont un choix judicieux.

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Sagan Morrow est un rédacteur et éditeur indépendant, ainsi qu'un blogueur professionnel sur le style de vie chez SaganMorrow. com. Elle a une expérience en tant que nutritionniste holistique certifié.