Marketing, l'obésité et la taxe sur les matières grasses

Je n'écris pas souvent ici sur l'obésité, ou les diètes, ou la dépendance à la malbouffe - des problèmes de diabète critiques pour être sûr, mais pas mon bailliage personnel. Néanmoins, ce genre de choses devient de plus en plus difficile à ignorer. Au fur et à mesure que l'épidémie de D se propage, la nouvelle résonne d'histoires sur trop de mauvaise nourriture et trop peu d'exercice. C'est le mode de vie occidentalisé, stupide! Pas vrai?

Jetez un coup d'œil au dernier éditorial du Boston Globe, qui commence par affirmer: «Le diabète de type 2 se répand si rapidement en Amérique que nous n'avons pas besoin de perdre du temps à donner des vélos aux enfants. Aie!

je suis Lovin 'ça

" ne veut pas dire que vous devez le faire. Sur cette note, je dois dire que je pense que la Fat Tax proposée (alias «Twinkie Tax») est une excellente idée. Augmenter de 7 à 10% les taxes sur les aliments riches en graisses, en calories et en nutriments. Après tout, à certains égards, il s'agit tout autant d'une «drogue» que l'alcool et les cigarettes, non? Les opposants affirment que la taxe pourrait punir les pauvres qui dépensent la plupart de leurs budgets limités en nourriture, mais cela semble un peu absurde. N'est-ce pas parmi les communautés les plus pauvres où l'obésité et le diabète sont les plus répandus? Comme l'a récemment noté TheDiabetesBlog, "Prenez l'argent et rendez les fruits et légumes plus abordables (!)"

Doh!

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