Protéines Shakes for Kids: 5 recettes saines

Portable, rapide et riche en nutriments, les boissons protéinées sont le carburant idéal pour votre enfant en voyage.

La protéine est un macronutriment essentiel pour les personnes de tout âge. Il aide non seulement le corps à construire, entretenir et réparer les cellules, mais il est également important pour votre système immunitaire et tous les muscles du corps, y compris le cœur.

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Les meilleures sources de protéines incluent:

• viande
• poisson
• haricots
• noix
• lait
• fromage
• oeufs
• tofu
• yogourt

Les besoins en protéines varient selon l'âge et le sexe, mais une bonne règle est que les enfants ont besoin d'environ un demi-gramme de protéines pour chaque kilo qu'ils pèsent. Par exemple, un enfant de 50 livres devrait avoir environ 25 grammes de protéines chaque jour. Les enfants très actifs peuvent avoir besoin d'un peu plus de protéines, mais ils n'ont généralement pas besoin d'autant de protéines qu'un adulte.

De combien de protéines les enfants ont-ils besoin? Les enfants ont besoin d'un demi-gramme de protéines pour chaque kilo qu'ils pèsent, quotidiennement.

Si vous craignez que votre enfant ne consomme pas suffisamment de protéines à cause de ses repas, les boissons protéinées sont une merveilleuse façon de prendre des protéines et d'autres vitamines et minéraux. Les faire à la maison est généralement beaucoup moins cher que de les acheter dans le magasin.

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Essayez de faire une de ces recettes de shake de protéines faciles et saines pour un simple petit-déjeuner ou un goûter de match après le sport.

Beurre protéiné aux amandes et aux bananes

Le beurre d'amande est une excellente source de gras monoinsaturés, de vitamine E, de fibres et de fer. En plus de cela, une cuillère à soupe de beurre d'amande a plus de 3 grammes de protéines. Une petite portion de fromage cottage ajoute encore 7 grammes de protéines au shake.

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Ingrédients

• 1 banane mûre congelée
• 1 tasse de lait d'amande non sucré
• 1 cuillère à soupe de beurre d'amande
• 1/4 tasse de fromage blanc

Instructions

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse. Ajoutez une pincée de miel si elle doit être un peu plus sucrée. Bien sûr, si vous ne disposez pas de beurre d'amande, remplacez-le par du beurre d'arachide plus économique. Le beurre de cacahuète est également riche en protéines végétales.

Smoothie à l'ananas et au lait de coco

Qui savait que le lait de coco avait autant de protéines? Cette recette de préparation du blog The Yummy Life est sûre d'être l'un des petits déjeuners préférés de vos enfants. Et avec l'avoine, les graines de chia et le yogourt sur le lait de coco, c'est aussi très riche en protéines.

Ingrédients

• 1/4 tasse de flocons d'avoine non cuits
• 1 cuillère à café de graines de chia
• 1 tasse de lait de coco non sucré
• 1/4 tasse de yogourt (de préférence grec)
• 1 tasse surgelée ou des morceaux d'ananas en conserve
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 à 2 cuillères à café de miel ou autre édulcorant

Instructions

Mélangez d'abord les graines d'avoine et de chia.Incorporer ensuite le lait de coco, ajouter le yogourt et l'ananas et mélanger. Ajouter l'édulcorant désiré au goût et réfrigérer pendant au moins quatre heures ou toute la nuit pour adoucir l'avoine. Secouez avant de boire.

Shake petit-déjeuner crème glacée orange

Ce shake protéiné est idéal pour les enfants actifs, car il est non seulement riche en protéines, mais aussi fait avec de l'eau de coco. L'eau de noix de coco (différente du lait de coco) est riche en potassium, qui est un électrolyte qui est perdu lorsque vous transpirez. Yogourt grec est extra-crémeux et également très riche en protéines, par rapport au yogourt nature.

Ce shake de petit-déjeuner a aussi le goût d'un popsicle, donc c'est sûr d'être un plaisir pour la foule.

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Ingrédients

• 1/2 tasse d'eau de coco
• 1/2 tasse de yogourt grec sans vanille
• 1/2 tasse de mangue congelée
• 2 cuillères à soupe de concentré de jus d'orange congelé
• 1 tasse de glace

Instructions

Mélanger les ingrédients et servir froid. Ajouter plus de glace si nécessaire. Assurez-vous d'utiliser de l'eau de coco pure sans sucre ajouté.

Berry facile et shake de tofu

Les baies congelées sont pleines de vitamines et d'antioxydants et l'un des fruits les plus faciles à ajouter à un smoothie. Le tofu fournit de l'épaisseur et des protéines au mélange sans modifier la saveur des baies. Essayez cette recette simple pour un shake de protéine de baie.

Ingrédients

• 1 banane mûre
• 2 tasses de baies mélangées surgelées (myrtilles, mûres, framboises ou fraises)
• 1/2 tasse de tofu soyeux
• 1/2 tasse de jus de grenade

Instructions

Il suffit de mélanger les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Remplacez le jus de grenade par un autre type de jus de fruit si vous n'en avez pas sous la main.

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Beurre de cacahuète au chocolat et lait de soja

Tout comme le lait de vache, le lait de soja contient 8 grammes de protéines par tasse, ce qui en fait un excellent substitut. Ce smoothie emballe vraiment dans la protéine avec le tofu doux soyeux, le beurre de cacahuète, et les graines de chia, qui sont tous riches en protéine. Plus important encore, vos enfants vont adorer car il a le goût d'un milk-shake à la coupe au beurre de cacahuète.

Ingrédients

• 1 tasse de lait de soja
• 1/2 tasse de tofu soyeux
• 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
• 1 à 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
• 1 à 2 cuillères à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe graines de chia

Instructions

Mélanger les ingrédients et servir froid. Miam!

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Le plat à emporter

Bien sûr, vous pouvez toujours essayer votre propre recette de boisson protéinée en mélangeant et en associant n'importe quel type de fruit avec du lait riche en protéines, du yogourt et du tofu. N'oubliez pas d'éviter trop de sucre ajouté, y compris le sucre ajouté sous forme de jus et de yogourts aromatisés.

Les boissons protéinées sont de merveilleuses collations à emporter dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Mais assurez-vous que votre enfant reçoit également des protéines d'autres aliments riches en protéines comme:

• viandes maigres
• oeufs, haricots
• noix
• grains