Les femmes françaises ne prennent pas de graisse Régime:

Qu'est-ce que c'est?

Les femmes françaises ne consomment pas de matières grasses L'alimentation est basée sur la consommation d'aliments de haute qualité en portions modérées. La créatrice, Mireille Guiliano, affirme que les femmes françaises ne mangent pas, ne comptent pas les calories et ne sautent pas les repas. Au lieu de cela, ils développent une relation équilibrée avec la nourriture. Cette relation équilibrée est ce que Guiliano appelle un «zen français».

Le régime se concentre sur la nourriture équilibrée, y compris les viandes maigres, les fruits frais, les légumes, le pain, l'huile d'olive et beaucoup d'eau. Tout va, avec modération - même les aliments généralement interdits dans les régimes, comme le chocolat et le vin. Ce n'est pas un régime sur le comptage des calories ou la coupe des aliments. Il s'agit de savourer ce que vous mangez et de nourrir votre corps de ce dont il a besoin pour rester en bonne santé.

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Le contrôle des portions est la clé de ce régime. Guiliano suggère que manger lentement vous aidera à vous sentir satisfait de petites portions de nourriture. Les femmes françaises mangent avec les cinq sens, ce qui leur permet de manger moins parce qu'elles font attention et savourent le goût de la nourriture. La taille des portions en Amérique est hors de contrôle, dit Guiliano. Si l'on compare la taille d'un croissant en France à celle des États-Unis, on comprend immédiatement pourquoi les femmes françaises mangent typiquement de la pâtisserie pour le petit déjeuner et restent en forme, alors que les femmes américaines ne le peuvent pas. Selon Guiliano, les Américains doivent donner la priorité à la qualité plutôt qu'à la quantité et apprendre à ralentir pour vraiment apprécier la nourriture.

Un autre aspect essentiel de l'alimentation est de prendre beaucoup de liquides en buvant beaucoup d'eau tous les jours, et en buvant une tisane et en mangeant de la soupe régulièrement.

Bien que non obligatoire, Guiliano promeut également une soupe de poireaux «magique» dans le cadre de son régime alimentaire. Cette soupe est censée être faite et consommée dans le cadre d'un week-end de lancement - en gros, une désintoxication destinée à réinitialiser votre corps et les fringales alimentaires. La soupe se compose de 2 livres de poireaux, assez d'eau pour les couvrir, et rien d'autre. Il est destiné à être consommé une tasse à la fois, toutes les trois heures, pour tout le samedi jusqu'au dîner le dimanche.

advertisementPro

• Le régime vise à améliorer votre relation avec la nourriture, ce qui aura des effets durables.

Con

• Le week-end de désintoxication de la soupe aux poireaux n'est pas particulièrement sain.

La promesse

Guiliano affirme qu'un régime influencé par la Méditerranée et une relation équilibrée avec la nourriture mèneront à un poids santé et à un mode de vie sain. Ce n'est pas un plan de perte de poids rapide; C'est un changement de mode de vie que Guiliano décrit comme «une bonne refonte, une réinitialisation des cadrans de votre corps, et une affaire de trois mois.»

Le plan de Guiliano promet que vous serez en mesure de couper sans abandonner toutes les choses les plus fines (et les plus décadentes) de la vie.

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Avantages et inconvénients

Les Françaises ne prennent pas de graisse L'alimentation est une approche saine de la perte de poids, qui vise à se débarrasser de la culpabilité si souvent associée à la nourriture et à la remplacer par une relation saine aux aliments. Une partie de ce qu'il y a de bien dans ce régime est qu'il favorise la consommation d'aliments de haute qualité - et qu'il les apprécie vraiment. Guiliano veut faire manger un moment spécial. Elle demande aux lecteurs d'éteindre la télévision, de s'asseoir à une table et de faire attention à ce qu'ils mangent.

Il n'y a rien de complètement banni du régime French Women Do not Get Fat, à l'exception des aliments transformés. Tout ce qui est frais est bon - même le chocolat, les pâtisseries et les baguettes - tant qu'il est consommé avec modération.

Le revers de la médaille est que ce régime peut être difficile pour ceux qui n'ont pas beaucoup de temps et d'argent. Assis à un repas lent et relaxant est un luxe que beaucoup de gens avec des vies occupées n'ont tout simplement pas. De plus, obtenir des ingrédients frais et de qualité n'est pas facile. Ils peuvent être plus difficiles à trouver et plus coûteux à l'achat.

Pour ceux qui envisagent le week-end magique de désintoxication de soupe de poireaux, ils devraient savoir que ce n'est pas un mouvement particulièrement sain. Cette soupe manque de valeur nutritive et, bien que le week-end puisse entraîner une perte de poids, il ne se traduira probablement que par une perte de poids de l'eau. Certaines personnes se sentent bien après les désintoxications, mais c'est probablement parce que ces plans les aident à éviter les aliments transformés, les gras malsains et les sucres ajoutés - une prouesse qui peut être atteinte d'autres façons (plus nutritives). Il est également important de noter que les gens sont invités à se détendre pendant leur week-end de poireaux, ce qui suggère qu'il ne donne pas à votre corps le carburant approprié pour les activités quotidiennes.

Sur le site de la French Women Do not Get Fat Diet, il y a un babillard où les gens discutent de leur week-end de soupe aux poireaux. Beaucoup rapportent des expériences positives avec le week-end, disant qu'il a freiné leurs envies et les a aidés à se concentrer sur leur nourriture. Beaucoup d'autres, cependant, ont dit que cela les a laissés se sentir extrêmement affamés et ont choisi de ne pas maintenir cette désintoxication pendant tout le week-end.

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Healthline dit

C'est un régime bien équilibré qui favorise la qualité plutôt que la quantité. Guiliano est passionné par les ingrédients frais et célèbre le plaisir de la nourriture. Il n'y a aucun compte de calorie ou règles réglées sur ce régime, qui aide à faire à ceci une stratégie de perte de poids réaliste et à long terme. L'importance d'absorber suffisamment d'eau est également importante, car de nombreux adultes ne boivent pas assez de liquides chaque jour.

L'un des plus gros inconvénients de ce régime est le week-end de la soupe aux poireaux, qui n'est pas obligatoire. Bien qu'il n'y ait rien de mal à essayer une soupe de poireaux pour voir si vous souhaitez ajouter ce plat de légumes à votre répertoire sain, nous ne recommandons pas un week-end entier de celui-ci. Si vous voulez essayer cette cure de désintoxication, envisagez d'en parler avec votre médecin, surtout si vous avez des difficultés avec la gestion de la glycémie.

Bien que Guiliano fasse la promotion d'aliments sains comme les fruits et les légumes, elle insiste davantage sur l'importance du goût et de l'appréciation des aliments.Guiliano suggère de manger des fruits et légumes de saison et plus savoureux que ceux qui ne le sont pas. Manger un morceau de chocolat de qualité par opposition à une barre chocolatée banale est un choix plus savoureux et plus sain à chaque fois. Nous ne pouvions pas être plus d'accord! Encore une fois, cependant, cela peut être une façon plus coûteuse et plus longue de manger que certaines personnes peuvent raisonnablement se permettre.

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Selon Guiliano, la clé pour réussir à perdre et maintenir un poids santé est de manger de plus petites portions d'aliments de haute qualité. Elle ne croit pas qu'il soit nécessaire de s'entraîner au gymnase pour atteindre un poids santé. Elle écrit que les femmes françaises n'aiment pas le gymnase et font de l'exercice en marchant partout.

N'arrêtez pas vos séances d'entraînement au gymnase pour le moment! Le style de vie typiquement américain n'est pas celui qui comprend assez de marche quotidienne, donc l'exercice supplémentaire est une nécessité. Nous sommes d'accord qu'une course sur le tapis roulant ou une séance de filature hebdomadaire ne mènera pas à une santé parfaite par elle-même. Mais l'exercice sous quelque forme que ce soit, à côté d'une alimentation saine, est la clé de la perte de poids saine et est définitivement recommandé.

• Quelles sont les autres choses que je peux faire pour améliorer ma relation avec la nourriture?

• Pensez à votre faim et à votre satiété sur une échelle de 1 à 10, 1 étant extrêmement affamé ou affamé et 10 ayant une sensation de plénitude douloureuse. Essayez de manger une collation ou un repas quand vous arrivez à environ 3 et arrêtez de manger quand vous atteignez un 7. Satiété atteint son maximum environ 20 minutes après le début d'un repas, donc manger plus lentement et accorder plus d'attention à l'endroit où vous êtes faim l'échelle de la satiété pendant votre repas peut vous aider à mieux manger et à éviter de trop manger.

  - Tara Gidus, MS, Dt.P., CSSD, LD / N