Carence en iode: symptômes, états pathologiques et traitement

Qu'est-ce que la carence en iode?

Vous avez besoin d'une certaine quantité d'iode dans votre corps pour fabriquer un produit chimique connu sous le nom d'hormone thyroïdienne. L'hormone thyroïdienne contrôle votre métabolisme et d'autres fonctions importantes du corps.

Les faibles taux d'iode ne sont pas la seule cause de la baisse de la fonction thyroïdienne. Mais un manque d'iode peut provoquer un élargissement anormal de la glande thyroïde, connu sous le nom de goitre, et d'autres problèmes thyroïdiens. Chez les enfants, il peut causer des handicaps mentaux.

Votre corps ne produit pas naturellement de l'iode, donc la seule façon d'obtenir ce nutriment est par le biais de votre alimentation. Les adultes ont généralement besoin de 150 microgrammes (mcg) par jour. Les femmes enceintes et allaitantes ont besoin de 200 mcg par jour. L'iode se trouve dans de nombreux types d'aliments. Il est surtout concentré dans les aliments suivants:

• poissons
• œufs
• noix
• viandes
• pain
• produits laitiers
• algues
• sel de table iodé

La carence en iode affecte environ 2 milliards de personnes dans le monde. C'est le cas le plus fréquent dans les pays en développement où les gens n'ont pas accès à suffisamment d'aliments sains. Mais cela peut également affecter les personnes dans les pays développés qui manquent d'une alimentation adéquate ou dont les corps ne traitent pas correctement l'iode.

Les femmes enceintes ont besoin de plus d'iode que tout autre groupe de personnes. Pour cette raison, ils sont susceptibles d'éprouver une déficience s'ils ne font pas un effort conscient de consommer des aliments riches en iode.

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Symptômes

Quels sont les signes d'une carence en iode?

Les signes et les symptômes d'une carence en iode comprennent:

Gonflement des glandes thyroïdiennes dans le cou

Cela peut entraîner la formation d'une masse visible, appelée goitre, sur votre cou.

Faible taux d'hormones thyroïdiennes (hypothyroïdie)

L'hypothyroïdie entraîne généralement des symptômes tels que:

• fatigue
• sensibilité accrue au froid
• constipation
• peau sèche
• prise de poids
• visage bouffi
• faiblesse musculaire
• taux élevé de cholestérol sanguin
• douleur ou raideur dans les muscles et les articulations
• rythme cardiaque ralenti
• cheveux clairsemés
• dépression
• mémoire médiocre
• plus lourd - période normale chez les femmes menstruées

Chez les nourrissons, l'hypothyroïdie est susceptible de causer des symptômes tels que:

• suffocation fréquente
• grande langue
• visage bouffi
• constipation
• faible tonus musculaire
• somnolence extrême

Chez les enfants et les adolescents, cette affection peut causer:

• une croissance médiocre
• un retard de développement des dents
• une puberté retardée
• un développement mental médiocre

des problèmes cognitifs

Les symptômes peuvent inclure: 999> faible QI

• trouble d'apprentissage
• handicaps mentaux (surtout chez les enfants)
• Complications

Troubles de la carence en iode et complications

la carence en iode peut entraîner une hypothyroïdie sévère. Les complications peuvent inclure:

les maladies cardiaques et les troubles connexes, tels que l'insuffisance cardiaque et l'insuffisance cardiaque

• problèmes de santé mentale tels que la dépression et la déficience cognitive
• des lésions des nerfs périphériques, connues sous le nom de neuropathie périphérique
• altération de l'ovulation, qui peut causer l'infertilité chez les femmes
• Une faible quantité d'hormones thyroïdiennes chez les femmes enceintes peut augmenter le risque de malformations congénitales chez leur enfant.Les problèmes liés à la grossesse que la carence en iode peut causer comprennent:

fausses couches

• mortinatalité
• accouchement prématuré
• anomalies congénitales chez les nouveau-nés
• Dans les cas graves, la carence en iode peut causer un crétinisme.

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Urgences

Quand appeler un médecin?

Le myxœdème est une complication rare mais potentiellement mortelle de l'hypothyroïdie qui peut être causée par une carence en iode. Les symptômes comprennent:

une intolérance intense aux températures froides

• somnolence suivie d'une fatigue extrême, et finalement, l'inconscience
• Chez les personnes atteintes d'hypothyroïdie, certaines choses peuvent déclencher un coma myxœdème. Ceux-ci comprennent des sédatifs, une infection ou d'autres facteurs de stress sur le corps.

Le myxœdème est une maladie d'urgence qui nécessite un traitement médical immédiat. Si vous ressentez l'un de ses symptômes, appelez le 911 immédiatement.

Diagnostic

Comment testez-vous la carence en iode?

Si votre médecin soupçonne que vous avez une carence en iode, il vérifiera habituellement votre taux d'iode de l'une des quatre façons suivantes:

Test d'urine:

• Il s'agit du test le plus simple et le plus rapide. Vous pouvez obtenir des résultats en quelques minutes, mais ce n'est pas aussi précis que d'autres tests d'iode. Test sanguin:
• Il s'agit d'un test simple et précis des taux d'iode dans le corps. Cependant, il faut plus de temps pour lire qu'un test d'urine. Test de patch d'iode:
• Le test de patch iodé est un test où les médecins peignent un patch d'iode sur votre peau et vérifient son apparence 24 heures plus tard. Pour ceux qui ne sont pas carencés en iode, le timbre disparaît au plus tôt 24 heures. Mais une carence entraînera probablement l'absorption de l'iode dans la peau plus rapidement. Ce test n'est pas le plus précis, mais il est peu coûteux et relativement rapide. Test de charge en iode:
• Ce test mesure la quantité d'iode que vous excrétez dans vos urines sur une période de 24 heures. Ce n'est pas le test le plus rapide. Ce n'est pas non plus le plus pratique. (Vous devez collecter tous les échantillons d'urine que vous avez dans une période de 24 heures.) Mais c'est tout à fait exact. PublicitéPublicité

Traitement

Traitement de la carence en iode

La meilleure façon de corriger une carence en iode est de suivre une alimentation saine. Si votre alimentation seule ne fournit pas assez d'iode, vous pouvez envisager d'ajouter un supplément d'iode. Les personnes qui ne consomment pas suffisamment d'iode par la nourriture incluent souvent:

végétariens

• végétaliens
• femmes enceintes
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Les suppléments d'iode contenant du potassium sont les plus faciles absorbé par le corps. Rechercher des suppléments qui contiennent de l'iodure de potassium et de l'iodate de potassium. Ne prenez pas de suppléments de plus de 150 mcg par jour. Cela pourrait causer une surcharge en iode, ce qui est également nocif pour la thyroïde.

La plupart des personnes atteintes de carence en iode peuvent corriger leurs problèmes de santé en modifiant leur alimentation et en ajoutant des suppléments.

Les personnes atteintes de myxœdème doivent être hospitalisées. À l'hôpital, les médecins administreront des liquides intraveineux et d'autres traitements stabilisants.Ils vont également administrer des hormones thyroïdiennes pour corriger la maladie. Après qu'une personne atteinte de myxœdème est stable, le médecin surveillera sa fonction thyroïdienne et déterminera si un changement de régime pour s'assurer qu'il consomme assez d'iode maintiendra la stabilité de ses taux d'hormones.

Lire la suite: Une alimentation saine pendant la grossesse »

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Perspectives

Quelles sont les perspectives de la carence en iode?

Si elle est détectée tôt, la carence en iode peut être complètement inversée avec peu ou pas d'effets secondaires. Cependant, si elle est attrapée après que des complications surviennent, de nombreuses complications - en particulier chez les enfants - peuvent être permanentes. Mais même si des complications se sont développées après une carence en iode, s'assurer que vous avez suffisamment d'iode peut prévenir les complications.