80 Millions de bactéries passent entre partenaires Pendant un baiser de 10 secondes

Qu'y a-t-il dans un baiser?

Il s'avère que des millions de bactéries - plus de 600 espèces de bactéries vivent dans la bouche humaine - tapissent les dents, la langue et les joues, bien qu'elles ne représentent qu'un faible pourcentage des 100 milliards de micro-organismes vivant dans l'organisme humain. corps. Certaines de ces bactéries flottent librement dans la salive, où elles peuvent facilement se propager à travers un baiser intime.

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Le baiser est un comportement de jumelage pratiqué par plus de 90% des cultures du monde, et pour les personnes en couple, il représente une source régulière d'exposition à des bactéries étrangères. Pour le chercheur hollandais Remco Kort, personne n'avait encore étudié comment le baiser modifie le microbiome oral d'un couple, ou la collection de bactéries qui vivent naturellement dans la bouche.

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Embrasser pour la science

Kort a recruté 21 couples qui visitaient le musée Micropia à Amsterdam pour participer à son étude, qui a été publiée dans la revue Microbiome. Les couples ont rempli une enquête sur leurs habitudes de baiser et ont donné des échantillons de salive avant et après un baiser de 10 secondes. Ensuite, trois couples ont été sélectionnés pour une deuxième expérience. Un des partenaires a bu une boisson de yogourt probiotique, puis a embrassé son partenaire, et de nouveau les chercheurs ont prélevé des échantillons de broche des deux partenaires avant et après.

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Pour calculer le nombre de bisous qu'un couple partageait chaque jour, Kort devait faire la moyenne de ce que chaque partenaire rapportait - ce qui, il s'avère, variait beaucoup. Chez 74% des couples hétérosexuels, le partenaire masculin a déclaré plus de baisers par jour que la partenaire féminine, ce qui donne une moyenne de 10 baisers par jour pour les hommes et une moyenne de cinq baisers par jour pour les femmes. Kort pense que cela est cohérent avec une tendance plus grande des hommes surestimant et des femmes sous-déclarant l'activité intime, ce qui est en ligne avec les études antérieures sur la fiabilité des rapports d'auto-évaluation sur le sexe.

Les couples qui s'embrassaient au moins neuf fois par jour en moyenne, ou qui avaient embrassé au cours de l'heure et 45 minutes, avaient des microbiomes buccaux très similaires. Cela est conforme à une étude antérieure montrant que les personnes qui vivent ensemble sont plus susceptibles d'avoir des microbes indigènes similaires, en particulier sur la peau, que les étrangers.

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Pour les trois couples qui ont essayé la boisson au yogourt, Kort a mesuré le transfert de bactéries en recherchant des traces de bactéries probiotiques qui ne se trouvent pas normalement en grande quantité dans la bouche. Sur la base de la concentration de ces bactéries chez le partenaire qui n'avait pas pris la boisson probiotique, son équipe a pu estimer qu'un baiser de 10 secondes transférait environ 80 millions de bactéries.

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Notre ami le biofilm

« Les microorganismes sont en général bénéfiques, mais leur opinion est totalement différente », a déclaré Kort, président de microbial génomique à l'Université d'Amsterdam et microbiologiste au centre de recherche TNO, dans une interview avec Healthline. "Les gens associent les bactéries avec la détérioration, les conditions non hygiéniques et la maladie. "

Ce que vous faites est exposé à de nombreuses bactéries. En général, en microbiologie, si vous avez plus d'espèces, vous développez une résistance. De ce point de vue, embrasser est sain. Remco Kort, Université d'Amsterdam

Mais la perception du public ne pouvait pas être plus loin de la vérité. "Les bactéries buccales forment une couche protectrice et elles aident à nous protéger contre les micro-organismes pathogènes", a-t-il poursuivi. Cette couche s'appelle un biofilm et adhère aux surfaces solides de la bouche. Les bactéries envahissantes doivent pénétrer dans le biofilm résilient avant de pouvoir atteindre les tissus vulnérables de la bouche.

Kort a expliqué que le transfert bactérien est en fait une bonne chose. "Ce que vous faites est exposé à de nombreuses bactéries. Vous gagnez des espèces supplémentaires. En général, en microbiologie, si vous avez plus d'espèces, vous développez une résistance. De ce point de vue, embrasser est sain. "

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