Planifiez à l'avance: ne laissez pas le stress faire obstacle à un repas sain

Si le stress vous fait plonger pour un sac de croustilles, du poulet au curry, une tranche de pizza ou des bonbons hypercaloriques, vous n'êtes pas seul. L'agitation de la vie fournit beaucoup de moments de stress élevé pour les adultes et les enfants, et le rythme effréné d'un horaire chargé peut faire de bons repas un bon souvenir.

Nos corps ont des réponses naturelles et physiologiques au stress qui nous laissent privilégier les aliments gras et riches en calories plutôt que les aliments nutritifs. En comblant les fringales pour des friandises comme la pizza, le poulet au curry et les pâtisseries, votre corps dit à votre cerveau de se détendre parce que vous vous êtes rechargé avec des aliments riches en calories.

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Le problème est que les gâteries riches en calories sont souvent plus faibles en nutriments, mais plus élevées en matières grasses et en cholestérol - ces aliments ne feront finalement pas de bien à votre corps. Apprenez à préparer des repas sains pour vous garder sous tension afin que vous puissiez vaincre le stress et continuer à fonctionner de façon saine.

Restez bien en réserve avec des antioxydants

Gardez-vous en santé en période de stress grâce à un régime riche en antioxydants. Les antioxydants sont des nutriments qui éliminent les oxydants toxiques, également appelés radicaux libres, de la circulation sanguine. Certains radicaux libres se produisent naturellement dans notre corps, mais ils sont aussi causés par l'exposition à des toxines telles que la fumée de cigarette et la pollution. Les radicaux libres sont nocifs car ils peuvent endommager l'ADN et supprimer le système immunitaire.

Restez en bonne santé et protégez votre corps en stockant votre cuisine et votre réfrigérateur avec des aliments riches en antioxydants. C'est facile car la plupart des meilleures collations à haute teneur en antioxydants ne nécessitent pas de préparation préalable, de sorte que vous pouvez les manger sur le pouce. Empile ton panier avec:

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• Fruits: oranges, fraises, papayes, mangues, ananas, pomme et cantaloup
• Légumes: tomates, poivrons, brocoli, épinards, carottes, patates douces, oignons, aubergine et betteraves.
• Noix et grains: riz brun, farine d'avoine et une grande variété de noix comme les amandes, les pistaches et les noix.
• Légumineuses: soja, pois, lentilles, haricots rouges et pois chiches

Le stress seul peut affaiblir votre système immunitaire, ce qui vous rend plus vulnérable à la maladie - juste quand vous n'avez pas le temps de prendre un jour de congé! Gardez votre système immunitaire en bonne santé grâce à des aliments qui combattent les radicaux libres, et vous serez mieux équipé pour rester à la hauteur des tensions.

Idées repas à faire soi-même

Trouver le temps de créer des repas sains et anti-stress est une préoccupation légitime pour les adultes qui se précipitent de la maison au bureau, travaillent tard et reviennent sans énergie pour préparer un repas sain. dîner.La préparation du dîner ne doit pas prendre beaucoup de temps précieux, et une grande partie du travail de préparation peut être fait à l'avance. Essayez ces conseils pour gagner du temps et augmenter les nutriments dans les repas de votre famille:

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• Hachez et coupez les légumes dès que vous revenez du marché et congelez-les. Dégivrer et cuire au besoin.
• Préparez des salades à l'avance avec des pousses de moong et de pois chiche comme source de protéines.
• Faites cuire des plats principaux comme du poulet, du poisson ou des currys pour les légumes le week-end et congelez-les.
• Faites provision de fromage faible en gras, de viandes maigres, de légumes et de pains de grains entiers pour les sandwiches …
• Préparez votre petit-déjeuner régulièrement. Le lait avec cornflakes, dalia de légumes, omelette de légumes ou sandwich aux légumes sont des options de petit-déjeuner rapides et nutritifs.
• Faites le plein de fruits de saison; Ils sont nutritifs et faciles.

La modération est la clé

L'alimentation sans stress ne signifie pas que vous devez abandonner tout ce dont vous avez envie. La modération est la clé pour manger sainement, quel que soit votre niveau de stress. Pratiquez le contrôle des portions pour vous assurer d'obtenir les nutriments en premier et de réduire votre consommation globale d'aliments riches en matières grasses et en sucre. Soyez particulièrement prudent avec les indulgences telles que l'alcool et la caféine, car ces substances peuvent effectivement augmenter votre niveau de stress.

Mise en pratique

La prochaine fois que vous vous sentirez stressé, réfléchissez bien à vos habitudes alimentaires avant d'entrer dans votre restaurant préféré. Pensez à quel point vous profiterez d'un repas complet avec des ingrédients frais et des saveurs que vous pourrez savourer. Considérez comment relaxer un bon repas peut être, surtout quand vous savez que vous faites le bon choix pour votre santé.